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Votre chef à domicile: Nadia et Zakia Nadia et Zakia sont toutes deux passionnées de cuisine et proposent de venir préparer chez vous un repas marocain à 4 mains. Zakia est la référence pour les plats, couscous et tajines tandis que Nadia excelle dans les entrées et les pâtisseries. On sent déjà les bonnes odeurs de cuisine marocaine envahir la cuisine, et la bonne humeur de l'équipe. Destination: Maroc! Plat seul par personne à partir de 19 € Entrée Plat Dessert par personne à partir de 28 € Plat Couscous marocain aux légumes de saison et raisins secs, servi avec poulet et 2 merguez par personne. Ingrédients: semoule, tomate, pois chiches, courgettes, navets, carottes, epices, poulet, merguez, coriandre, persil, raisins secs. Entrée Samoussas au thon ou viande hachée ou fromage (à choisir lors de votre commande). Ingrédients: Feuilles de brick, thon, olives, fromage, épices. Dessert Thé à la menthe, cigare aux amandes et au miel. Ingrédients: Menthe fraîche, sucre, pâte d'amande, feuille de bricks, huile végétale.

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Bonne nouvelle, en cet automne 2010, il y en a au moins trois: Frédérick e. Grasser-Hermé (Fegh), Andrée Zana-Murat et Nadia Hamam. Chacune avec sa culture, et un livre épatant, arrive à la même conclusion: pour manger un vrai bon couscous, il suffit de s'y mettre. Ils sont où, déjà, ce grand plat en bois et ces tamis colorés qu'on a chinés au souk de Djema'a el-Fna? Le Monde du couscous. 100 recettes nouvelles et anciennes du Maghreb et d'ailleurs données de mère en fille, par Nadia Hamam. Ed. Encre d'Orient, 25 euros. Le Couscous. 10 façons de le préparer, par Andrée Zana-Murat. de l'Epure, 6, 50 euros, sortie le 15 octobre. L'Autre Couscous. 10 façons de le préparer, par Frédérick e. Grasser-Hermé. de l'Epure, 6, 50 euros, sortie le 15 octobre. Andrée Zana-Murat, le couscous juif tunisien... décomplexé On est venu la consulter comme un oracle, une classique, une garante des tables de la loi couscoussière. Cette belle Méditerranéenne s'esclaffe. Malgré des origines juives tunisiennes, Andrée Zana-Murat, dite Zana, est tout sauf ça.

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Date JJ/MM/AAAA Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Convives Formule Choisir une formule Plat seul 19€ / pers. Entrée Plat Dessert 28€ / pers. Avez-vous un code promo? Ce prix comprend les frais de service et de TVA. Commander Zone d'intervention de Nadia et Zakia Bordeaux et sa région 2 avis Seuls les clients d'Another Chef ayant commandé une prestation de Nadia et Zakia sont autorisés à publier un avis. Ma cuisine est trop petite, non? À quelle heure arrive le chef? Trouvez les réponses à vos questions. Consulter la FAQ

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Vous pouvez modifier vos choix à tout moment en consultant vos paramètres de vie privée.

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» L'occasion d'en apprendre un peu plus sur le secret de ses ravioles de châtaigne, de son gravlax de mulet, de ses légumes racines glacés tout juste récoltés dans le potager, ou de son fameux paris-lourmarin (version déjà culte du paris-brest à base de farine de pois chiche, crème pâtissière au lait d'amande et praliné gingembre). Autant de plats digestes et gourmands, aériens et ensoleillés, qui vous réconcilient avec la haute gastronomie. Nadia se défend pourtant d'être une cheffe: « Je n'arrive pas à me présenter comme cheffe. Je préfère dire que je m'efforce de nourrir: les autres mais aussi la terre. C'est à la fois un plaisir et une réflexion, un engagement. » Car pour le couple d'amoureux, La Fenière est bien plus qu'un hôtel avec piscine et un restaurant étoilé basé sur les cultures locales et visant l'autonomie agricole. « C'est un éco-lieu de vie dans tous les sens du terme, qui rassemble sur un même espace une oliveraie, un atelier culinaire, un incubateur d'entreprises agroalimentaires, un bistrot qui accueille aussi un espace librairie, un marché paysan et des rencontres de producteurs, un grand parc où déjeuner, échanger, faire la fête, etc. », égraine Nadia en grignotant de fines tuiles de pain au café, sous les canisses qui dessinent des ombres abstraites sur la terrasse.

Ils soutiennent aussi le développement de filières locales: pois chiches du Vaucluse, châtaignes de Collobrières, pommes de la vallée de la Durance, amandes bio de Provence, riz IGP bio de Camargue… Même en période de fermeture du restaurant, ça ne chôme pas à La Fenière. En collaboration avec Reine, on y produit des conserves et bocaux qui viendront nourrir les rayons du bistrot et de l'épicerie fine de sa sœur Julia, qui tient la très courue Épicerie L'Idéal à Marseille. Car chez les Sammut, construire un monde au goût meilleur se fait aussi en famille. Auberge La Fenière, 1680, route de Lourmarin, 84160 Cadenet. 04 90 68 11 79

Marie Claire Marie Claire Idées DIY Mode Tricoter ses vêtements Édition abonnés Légèrement évasé, ce joli pull pour petite fille prend des allures de tunique très chic! Un pull tunique tricoté Pull, bonnet, écharpe, gilets… Les ouvrages en tricot de Marie Claire Idées sont nombreux. Mais avez-vous déjà réalisé un pull-tunique pour enfant? Discret mais charmant à souhait, celui-ci a été tricoté dans une laine couleur « Brume ». Réalisé sur le modèle d'une robe, sa partie basse est évasée et il présente un joli motif de torsades sur le devant. Modèle pull tunique femme à tricoter gratuit - julie bas. Ce joli petit pull est réservé aux enfants de 2 à 6 ans et se porte aussi bien avec une jupe, un pantalon ou même un legging! Parue dans le Numéro 86 NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail L'Apéro tricot de Mlle Sophie

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Faire 2 rangs rouille, 4 rangs jacquard en tricotant ainsi: 4 m rouille, * 2 m écrus, 2 m rouille *, terminer par 4 m rouille. Tricoter ensuite 2 rangs écrus, 2 rangs violets, 4 rangs écrus, 10 rangs violets, 8 rangs écrus, 4 rangs rouille. Continuer sur toutes les mailles en jersey. Épinglé sur tricot. Faire 2 rangs violets, 4 rangs jacquard ainsi: 3 m écrues, 1 m violet, * 2 rangs violets, 2 rangs rouille, 8 rangs écrus, 10 rangs violets, 6 rangs écrus, 4 rangs rouille, 8 rangs violets, 10 rangs écrus, 4 rangs violets. Continuer avec 1 fil écru et 1 fil marron clair en ajoutant de chaque côté, pour les manches, 60 (58-62) m en 1 fois en tricotant les 4 premières et les 4 dernières m en point mousse. A 14 (13-15) cm de hauteur de manches, faire 8 rangs jacquard sur 4 rangs ainsi: 4 m rouille, * 2 m écrus, 2 m rouille *, terminer par 4 m rouille et 4 rangs ainsi: 4 m violettes, * 2 m rouille, 2 m violettes *, terminer par 4 m violettes. Continuer avec le fil rouille en côtes 2/2 en tricotant toujours les 4 premières et les 4 dernières m en point mousse.

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L'assemblage est le point final de votre création. C'est un peu comme la signature de votre œuvre. Alors comment assembler un pull en tricot? … Lire plus Une tunique top down au point d'ananas Bonjour, je suis toujours surprise par la quantité de modèles qui sont réalisés avec le point d'ananas, et voilà une tunique top down au point d'ananas qui le prouve encore. Pull tunique à tricoter 2019. Comme le titre l'indique, il se commence par le haut, voilà le schéma de construction. Vous … Lire plus au crochet une tunique avec des points des vagues Aujourd'hui je vous propose une belle tunique qui associe plusieurs points. Et le résultat est vraiment beau avec ce mouvement de vague. On retrouve plus généralement ce mouvement au tricot, cette fois il est au crochet et je trouve l'idée très réussie. Je vous met le … Lire plus Navigation des articles

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