Poulet Aux Canneberges Et Romarin – Résidence Sporting Village.Com

* Poulet à l'ail, au romarin et aux canneberges 6 Portions Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 45 min Ingrédients 2 tasses de canneberges fraîches 1/3 tasse de cassonade 2-3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 6 pièces de poulet avec os et peau 6-8 gousses d'ail, hachées Sel et poivre 1 1/2 cuillère à soupe de romarin frais haché 1 cuillère à café de paprika doux 1/3 tasse huile d'olive extra vierge le jus de 1 citron 1 gros oignon, haché 3 branches de céleri, hachées 1/2 tasse de bouillon de poulet ou d'eau Plus de romarin frais pour la garniture Préparation 1. Dans un petit bol, mélanger les canneberges, le sucre brun, et le vinaigre. Mettre de côté. 2. Frotter le poulet avec l'ail haché des deux côtés (assurez-vous d'appliquer une partie de l'ail sous la peau). Poitrines de poulet aux canneberges – Max L'affamé. Bien assaisonner avec du sel et du poivre. Mélanger le romarin et le paprika puis appliquer sur les morceaux de poulet des deux côtés et encore sous la peau. 3. Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre.

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Image: Poulet rôti aux canneberges, romarin et ail sur table en bois, vue de dessus.. Auteur: © Numéro de l'image: #103811700 Autres sujets: Epicure, cuisine, grillés, servi, cuit, volaille, Turquie, bourré, romarin Visualisation du produit: Ce bouton permet de faire pivoter la taille sélectionnée et remplacer la largeur avec la hauteur.

Qui a dit que le duo canneberge-romarin était réservé à Noël? Personnellement, je refuse de m'en passer le reste de l'année. Préparation Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Placez la grille au centre du four. Dans un grand plat de cuisson allant au four, mélangez le vinaigre et le sirop d'érable. Ajoutez le poulet et mélangez pour bien l'enrober. Répartissez les canneberges dans le plat de cuisson. Directement au-dessus du poulet, effeuillez le romarin. Poivrez généreusement et ajoutez une pincée de sel. Faites cuire au four de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que la peau du poulet soit bien dorée. À l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez le poulet avec le jus de cuisson. Servez avec de la purée de pommes de terre et un légume vert. Conservation Se conservent 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Poulet aux canneberges et romain gary. Valeurs nutritives 117 milligrammes de sodium Nos outils Photo: O'Gleman Média / Maude Chauvin Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...

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Qui l'eut cru? Prendre une recette sur passeport santé? ;-) mais oui, elle est saine, elle est recommandée par l'Etat et en plus elle est bonne, facile et originale! Ingrédients pour 2 au goût sel et poivre 2 blancs de poulet 1 cas d'huile 2 échalotes finement hachées (1 pour moi) 1 cs de romarin frais émincé 250ml de jus d'orange 1 cs de moutarde de Dijon 1 tasse canneberges séchées Préparation Saler et poivrer les poitrines de poulet. Dans une poêle, faire chauffer à feu moyen la moitié de l'huile, puis faire dorer les morceaux de poulet environ 3 minutes de chaque côté. Poulet aux canneberges et romain grosjean. Réserver. Ajouter le reste de l'huile et faire ramollir les échalotes et le romarin durant 3 minutes. Incorporer le jus d'orange et la moutarde. Remettre le poulet dans la poêle. Ajouter les canneberges séchées et réduire le feu à moyen doux. Laisser mijoter environ 8 minutes jusqu'à l'épaississement de la sauce. Servir le poulet nappé de sauce et savourer. J'ai servi ce poulet avec un riz sauvage, parfait (tu me diras simple aussi:-))

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Dans cette recette, on a misé sur le côté sucré et acidulé de la canneberge et les notes boréales du romarin afin de rehausser les saveurs riches du canard. Le résultat est on ne peut plus satisfaisant! Ingrédients 2 canards entiers Canards du Lac Brome Sel et poivre au goût 750 ml (3 tasses) de canneberges 125 ml (1/2 tasse) de fond de canard ou de veau 125 ml (1/2 tasse) de gelée de canneberge 1 oignon haché 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d'érable 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre 15 ml (1 c. à soupe) de romarin frais haché 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'ail 20 ml (4 c. à thé) de paprika 30 ml (2 c. à soupe) de gras de canard Étapes Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Déposer le canard à plat sur une planche à découper, dos vers le haut. Retirer le bréchet (os des voeux ou wishbone) en grattant l'os près des poitrines, puis tirer avec les doigts afin de le retirer. Poulet aux canneberges : Faites Maison. Couper la peau à l'intérieur des cuisses, puis déboîter les cuisses au niveau de l'articulation. Couper au niveau de l'articulation pour détacher les cuisses.

Entre-temps, préparer la sauce. Faire colorer l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter le romarin et le vin blanc, puis laisser réduire de moitié. Ajouter le bouillon de poulet et laisser réduire de moitié. Saler et poivrer. Monter la sauce au beurre en fouettant et passer au chinois fin (tamis). Napper les hauts de cuisse farcis de sauce et garnir de romarin.

Descriptif de la Résidence Eligible à la location accession*. Empreinte de sobriété et d'élégance, la nouvelle résidence Sporting Village 9 vous accueille au sein d'un îlot composé de quatre étages. Du T2 au T4, tous les appartements disposent d'un espace extérieur grâce à une architecture judicieuse, pensée pour ses futurs habitants. Les T4 abritent de magnifiques terrasses sur les toits. Les actus du Sporting Village - Février 2022 - Sporting Village Toulouse. Ici, c'est le panorama sur la ville de Toulouse qui s'offre à vous. Le coeur d'îlot partagé avec sa voisine Sporting Village 8, vous offre un espace de rencontre et de détente où u ne aire de jeux pour enfants, bancs et paysage arboré vous attendent. Un cadre de vie pensé pour votre bien-être: Dès l'entrée, en empruntant le chemin piétionnier, accédez directement au local vélo et à l'aire de jeux pour enfants qui vous sont dédiés. Vous disposez également d'un accès à la salle de sport toute équipée de sa résidence voisine Sporting Village 8. Parfaitement sécurisée, Sporting Village 9 est munie d'un système d'ouverture par vigik et met à votre disposition un gardien d'immeuble.

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