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Friday, 16 August 2024

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< span class="content lead"> Quand les athlètes se préparent pour un match de compétition tels que le football, la nutrition sportive est quelque chose qui pourrait facilement être oublié. Cependant, une bonne nutrition est ce qui fournit à l`organisme les nutriments nécessaires pour effectuer à des niveaux élevés de concurrence. Quoi manger, combien de manger et combien de temps pour laisser la nourriture digérer sont tous les aspects de la nutrition que les joueurs de football doivent prendre en compte. Manger avant match foot streaming. Vidéo: Faut il manger avant et apres l`entrainement Les glucides nourrir les muscles et sont nécessaires lorsque les grands muscles du corps sont impliqués dans une activité physique importante. Glucides sont stockés dans nos muscles sous forme de glycogène et peuvent rester dans le corps pendant 12 à 24 heures après la consommation. Par conséquent, les aliments qui contiennent des glucides sont le meilleur type de nourriture pour les athlètes à consommer avant un match de football. Manger des aliments tels que les fruits, les pâtes, les pains et les jus la veille fourniront des éléments nutritifs bénéfiques pour l`athlète à la compétition.

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Ce sont des aliments trop gras et difficiles à digérer. Ils pèseront sur l'estomac des joueurs pendant tout le reste de la partie, avec les conséquences que l'on connaît (voir "combien de temps avant de jouer faut-il manger? ). Seuls un ou deux carrés de sucre (à prendre avec de l'eau pour favoriser la vidange gastrique), quelques raisins secs ou gel énergétique peuvent faire l'affaire. Et après le match? Au coup de sifflet final, l'eau gazeuse est idéale. Sa teneur en bicarbonate a pour effet de "tamponner" les acides et donc de faciliter la récupération. CONSEIL DIETETIQUE D'AVANT MATCH - club Football ASSOCIATION SPORTIVE VAL DE SAÂNE - Footeo. Pour l'optimiser ensuite, il est conseillé de refaire le plein de sucres lents (pâtes, riz). Quant à la fameuse bière d'après match, il convient ici de rétablir la vérité: le houblon (qui a des effets bénéfiques sur la récupération) est effectivement présent dans la bière, mais en quantité insuffisante comparé à la présence d'alcool qui, elle, va entraîner un apport en graisse… La bière contient également des molécules de la famille de la vitamine B, dont les vertus sont également intéressantes.

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D'autre part, par ses vertus diurétiques, l'alcool nuit à l'indispensable hydratation de récupération. Enfin, l'alcool détruit de nombreuses vitamines et anti-oxydants, alors que l'organisme en a particulièrement besoin dans cette situation. Les compléments alimentaires sont particulièrement utilisés dans le milieu du football. On retrouve l'effet de mode qui masque malheureusement l'efficacité douteuse de ce type de conduite alimentaire. Ne cédez pas aux recommandations commerciales, qui ne reposent parfois (souvent) sur aucune justification. Essayez la mise au vert! Documentation Diaporamas Diététique du Sport © IRBMS - Droits de reproduction ► Recevoir notre Newsletter Partagez cet article Les informations données sur ce site ne peuvent en aucun cas servir de prescription médicale. Nutrition du footballeur : Grands principes et gestion avant, pendant, après le match | Footballcoach Vidéos. Ici & ailleurs

Combien de temps avant de jouer faut-il manger? La première des choses à souligner est qu' il faut manger, même si le match a lieu à 10h. Jouer à jeun se révélera contre-productif voire dangereux. Et si le match a lieu à 13 ou 15h, le déjeuner ne suffit pas! Que manger pour de l'énergie avant un match de football / Sports et fitness | Sports, fitness, santé et alimentation!. Outre le petit-déjeuner, indispensable donc, prévoir une collation très légère à 1 heure du coup d'envoi afin de prévenir toute hypoglycémie: une boisson naturellement riche en fructose peut suffire (jus de fruit). Ne pas prendre de graisse ni de sucre (barre chocolatée par exemple) sous peine d'obtenir l'effet inverse! Attention par ailleurs à ne pas déjeuner trop ou trop près du coup d'envoi (à midi pour un match à 13h par exemple) avec pour conséquence de devoir jouer pendant la digestion, ce qui altérera la performance. En effet, pour digérer, le tube digestif a besoin de sang, qui est aussi utile aux muscles… D'une manière générale, on considère qu' il convient de petit-déjeuner ou déjeuner au minimum 2h30 avant le début de la compétition.