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Saturday, 24 August 2024

En bouche, la bulle est très fine, la vivacité bien dosée, l'expression aromatique en ac... Cave de viré clessé video. Vin blanc effervescent Ce Quintaine d'un beau jaune vif développe une palette aromatique complexe évoquant le miel, la cire d'abeille et le citron frais. Franche et nette en attaque, la bouche se révèle élégante et bien con... Guide 2017 richesse, gras, souplesse et longueur caractérisent ce moelleux au taux de sucres résiduels conséquent (43g/l).... Ce vin né de vieux chardonnays libère des notes de petites fleurs blanches qui s'épanouissent ensuite dans une bouche ample, agrémentée d'une belle fraîcheur.... Guide 2016 une cuvée appréciée pour ses notes de fruits blancs et d'agrumes, et pour sa bouche onctueuse et persistante, adossée à une belle vivacité.... La cave de Viré renoue avec la tradition de ces vins issus de raisins «levroutés», la couleur des baies surmûries évoquant celle du petit levreau… Le raisin récolté à la main s'est concentré naturelle... Guide 2014 Née en 1928, la cave de Viré a su faire évoluer son outil de production.

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La mise en bou... Guide 2005 Cette cave coopérative dynamique a fait le pari avec l'ensemble de ses adhérents de développer une agriculture durable, respectant l'environnement. Autre pari réussi, le juste mariage entre le bois et... Guide 2004 Chardonnay à 100%, provenant de la Bourgogne méridionale, un crémant que la Cave coopérative de Viré, créée en 1928, a parfaitement réussi. Il mousse bien et se présente sous des traits or vert. Odora... La cave de Viré dédie à son crémant une quarantaine d'hectares sur les quatre cents cultivés. Cela fait dans les deux cent cinquante mille cols et, honnêtement, c'est bien. Cave de viré clessé paris. Robe effacée mais dans le t... Guide 2003 On prend la même, et on recommence, c'est en effet cette cuvée spéciale qui fut récompensée dans l'édition précédente, pour le millésime 99. A n'en pas douter, les efforts consentis par les vignerons... Guide 2002 100% chardonnay, c'est la face effervescente de la nouvelle AOC Viré-Clessé. Eh bien! elle n'est pas mal du tout. Et même davantage!

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6 Viré-Clessé - 2013 Dans le top 10 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3. 3 Viré-Clessé - 2012 Dans le top 10 des vins de Viré-Clessé Note moyenne: 3 Les meilleurs millésimes du Viré-Clessé du Cave de Viré sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014. Le mot du vin: Saveurs On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales: l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Viré-Clessé, Cave de la Vigne Blanche 2020 - La Maison Mâconnaise des vins. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

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Jaune d'or, la bouteille délivrée de son bouchon offre un beau pano... Guide 2001 Une étoile pour le Grande Réserve 99 blanc destiné aux âmes sensibles. Frais, miellé mais encore sur la réserve. Une citation pour la cuvée Prestige 98 blanc, très boisée mais avec de la classe. Et ce... INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

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Description Le Viré-Clessé est issu d'un mono-cépage Chardonnay. Il est produit en Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région de Mâcon. Dôté d'une belle robe or éclatante aux reflets verts pâles, ce vin est puissant et minéral au nez, exprimant des arômes de fruits blancs et de pain de mie. En bouche une belle rondeur et une grande souplesse accompagnent des saveurs encore minérales et légèrement de citronnées. Accompagnements: Ce vin se mariera bien avec des poissons, viandes blanches, jambon persillé ou fromages de chèvre. Il fait également un très bon choix pour accompagner un apéritif. Alcool: 13% vol. Cave la Vigne Blanche, Caveau de dégustation Coopérative à CLESSE - Vins de Bourgogne. Centilisation: 75cl Conservation: peut se conserver 4 à 5 ans. Température de service: 11° à 12°C Allergènes: contient des sulfites L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans. Informations complémentaires Poids 1. 5 kg

APPELLATIONS Viré-clessé • Crémant-de-bourgogne • Mâcon et mâcon-villages PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR Cette coopérative est née en 1928 pour faire face aux difficultés économiques engendrées par la Première Guerre mondiale et le phylloxera. Une cave réputée depuis toujours pour ses vins blancs, précurseur en matière de commerce puisqu'elle fut la première à vendre au détail en litre et à développer son commerce à l'export. Cave de viré clessé les. Elle compte 145 adhérents pour 250 ha de vignes. LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE Guide 2019 Vin blanc tranquille - 0 avis LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR Guide 2022 Ourlée d'or, cette cuvée laisse échapper des senteurs fruitées comme la pêche de vigne et le raisin mûr mêlées à des notes plus fraîches de minéralité, de citron et de chèvrefeuille. Au palais, rondeu... Guide 2021 un joli vin aux senteurs d'agrumes, fraîche et bien fruitée en bouche, à la finale minérale.... Agrumes, fleurs blanches, notes beurrées et briochées, ce blanc de blancs s'annonce avec intensité et élégance.

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