Chauffe Plat Électrique Professionnel Francais | Luminaire Tubulaire Étanche

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Tuesday, 2 July 2024

Le chauffe plat électrique professionnel est un élément de votre cuisine professionnelle et restaurant qui vous permettra de maintenir et réchauffer vos plats, assiettes et préparations afin de garder toujours les aliments chauds et assurer un service à table d'une qualité irréprochable. Il possède une structure en inox et d'une plaque chauffante d'une longueur de 600 mm. Ce réchauffe plat pour cuisine est muni d'un thermostat ajustant la température selon vos envies de 0° à 100°C avec un préchauffage de 10 minutes. Il possède une fonction de maintien à température d'une heure. Le chauffe plats professionnel et chauffe assiette est parfaitement adapté pour votre buffet, self, restaurant, cuisine professionnelle et cafétéria. Descriptif technique du chauffe plat professionnel de 60 cm: Structure: Acier Inoxydable Teinte: Brossé Mat Préchauffage: 10 minutes Dimensions plaque: L 600 x P 200 mm Maintien en température: 60 minutes Témoin de chauffe: Oui Thermostat: Ajustable de 0° à 100°C Puissance: 1200 W Dimensions: L 730 x P 215 x H 620 mm Alimentation: 230 V Poids: 5 kg Voir les autres modèles de chauffe plat professionnel.

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Le couvercle des bacs GN contribue à limiter le dessécher les aliments en préservant l'humidité contenue dans les aliments. Le chauffe-plat électrique au bain-marie convient parfaitement aux traiteurs et aux restaurateurs proposant buffets à volonté en libre-service ou lors de réceptions. Comment utiliser un chauffe-plat électrique? Le chauffe-plat proposé par Maxima est électrique car c'est de loin le plus pratique et le plus sûr en termes d'utilisation. Une prise électrique suffit et nul besoin d'installation compliquée ou de gérer la flamme du gaz ou des bougies. Les chauffe-plats de Maxima sont livrés systématiquement avec un bac GN et un couvercle. Le bac d'eau peut être rempli avec une eau chauffée au préalable ou bien froide pour être ensuite chauffée par l'appareil. Assurez-vous de bien installer le chauffe-plat électrique sur une surface stable avant le remplissage d'eau. Quelle différence entre le chauffe-plat au bain-marie et le bain-marie? Le chauffe-plat au bain-marie et le bain-marie utilisent la même méthode de chauffe mais le chauffe-plat est plus destiné à la présentation des plats.

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Nous disposons de grands modèles de buffet chauffant sur notre site. La facilité de nettoyage de l'appareil Les buffets chauffants prof sont toujours réalisés avec de l'acier inoxydable de qualité alimentaire. Ces matériaux sont autorisés par les responsables des normes d'hygiène alimentaire. De plus, ils sont résistants et leur nettoyage se fait facilement. Ainsi, la durée de vie de cette table à chauffe-plats avec couvercle vitré est assurée. La température du maintien au chaud de chaque plat La température du maintien au chaud est le critère de choix le plus important afin de préserver la chaîne de chaleur. En effet, le buffet chauffant chafing-dish possède un thermostat digital qui permet de régler la température de l'appareil en fonction des aliments. Ces appareils de cuisine assurent une température de maintien au chaud comprise entre 30°C à 90°C. Le prix du buffet chauffant sur le marché Le prix d'un buffet chauffant chafing dish prof dépend en général de sa puissance, sa capacité de charge et ses fonctionnalités.

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Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.

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Il est donc nécessaire d'y ajouter de l'eau pour qu'il puisse fonctionner. Le modèle à bougie est un modèle beaucoup plus économique. Il n'a pas besoin d'énergie électrique pour fonctionner. Toutefois, avec ce système, vous n'avez pas la possibilité de maîtriser la température à laquelle les aliments chauffent. Par ailleurs, quel que soit le modèle de votre chauffe-plats, il doit respecter les normes hygiéniques. Cela vous évitera de contaminer vos aliments. Vous pouvez aussi opter pour le chauffe-plats en acier inoxydable. Il est facile à nettoyer et conserve la chaleur des repas. Afin d'éviter d'exposer vos aliments à l'air libre, choisissez les chauffe-plats disposant de couvercles. Assurer un bon entretien pour votre chauffe-plats Le nettoyage d'un chauffe-plats consiste à le débarrasser des résidus d'aliments afin de le rendre propre. C'est un travail qui peut se faire en différentes étapes. La durabilité de votre équipement en dépend. Mais avant tout, il faudrait lire le guide d'utilisation pour ne pas endommager votre matériel de cuisine.

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NOM DU PRODUIT: TUB80 Gamme de luminaires étanches tubulaire à usage industriel mais également décoratif, équipés de technologie à modules LED. La conception du TUB80 permet l'utilisation de cet appareil dans des températures comprises entre -30°C à +45°C. Le principe de construction de ce luminaire permet une r ésistance aux intempéries, aux atmosphères humides et poussiéreuses, au lavage à haute pression, aux UV et aux chocs. Luminaire tubulaire étanches. Trois dimensions et six puissances différentes sont disponibles: 680mm: 14W & 23W 1280mm: 25W & 46W 1580mm: 30W & 59W DESCRIPTION Corps du luminaire en extrudé monobloc en polycarbonate opalin, anti-UV d'un diamètre de 80mm et d'une une épaisseur de 3mm offrant une très grande robustesse (IK10). Deux flasques d'extrémité en inox 316L avec fermeture par vis CHC M6 et joint torique confèrent au luminaire une protection extrême IP68-1 mètre. L'utilisation de l 'inox 316L permet une utilisation dans des ambiances extrêmes et corrosives de même qu'en milieu marin. Une des flasques dispose d'une entrée de câble par presse-étoupe en laiton nickelé M20.

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 Haut de page Rexel porte une offre professionnelle et de spécialistes des meilleures marques de luminaires étanches LED. Pour répondre aux besoins des environnements exigeants (projection d'eau, accumulation de poussière) des luminaires étanches performants sont indispensables à un éclairage de qualité et durable. Luminaire tubulaire étanchéité à l'air. Idéal pour remplacer les réglettes néon étanches équipés de tubes fluorescents énergivores, il existe désormais différentes tailles et puissances afin d'assurer le remplacement « un pour un » par un tube LED et réaliser des économies d'énergie. Réglette LED étanche vs réglette néon: Afin de faciliter un replacement simple des réglettes traditionnelles, les fabricants proposent des gammes complètes de luminaires étanches LED. En termes de puissance, une réglette LED étanche de 57W éclaire autant qu'une installation Fluo T8 2x58W ou T5 2x49W. Quant au T8 2x36W et aux T5 2x28W l'équivalente réglette LED ne consomme que 36W. Les températures de couleur peuvent aller jusqu'au 6500K pour répondre à des besoins spécifiques.

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Le driver standard à sortie fixe (DST) ou dimmable DALI (sur demande) est monté sur un des côtés d'une platine en acier laqué blanc. Connexion au moyen d'un bornier à poussoir 3 pôles (version DST) ou 5 pôles (version DALI) 3x ou 5x2, 5mm². Sur l'autre côté de la platine se trouvent les modules LEDs 4000K, avec une durée de vie de 50. 000 heures L80. Luminaire tubulaire étanche design. et un CRI >80. Réflecteur en aluminium brillanté monté sur la face éclairante de la platine de manière à optimiser le rendement du luminaire. La fixation se fait au moyen de deux colliers à grenouillère en INOX 316L dont l'entraxe de fixation peut être variable. Ce système de fixation permet également d' orienter le luminaire à 360°.

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