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I nforme ses adhérents et tous les Bouilleurs de Cru de Franche-Comté Bourgogne DOUBS-HAUTE-SAONE-TERRITOIRE DE BELFORT-JURA La centralisation de la distillation, DSA (demande d'un titre de mouvement) est bien actée à compter du 1 septembre 2019 pour l'ensemble de la Franche-Comté Centre de vinification Au bureau des Douanes de Lons le Saunier 15 Place de Verdun 39 000 Lons le Saunier Téléphone 09. 70. 27. 66. 94 ouvert du lundi au vendredi de 8hà12h et de 14hà18h Cependant une dérogation concerne le bureau des Douanes de Vesoul qui va garder au moins pour la campagne 2021 et 2022 la gestion de la distillation pour les départements de la Haute-Saône et du Territoire de Belfort Bureau des Douanes et Droits Indirects ZI Vesoul Ouest CS 60381 Cedex 70 014-VESOUL Téléphone 09. Infos importante campagne 2021/2022 - Association française des récoltants de fruits et des syndicats de bouilleurs de cru Franche-Comté Bourgogne. 77 ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 12h ( sur rendez-vous les après midi)

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La distillation doit se faire légalement dans un atelier public ou bien auprès d'un bouilleur de cru professionel. Beaucoup de communes Comtoises possède un atelier de distillation, cependant il est possible de distiller dans une autre commune du canton, voir meme du canton limitrophe. Il faut réserver l'alambic. Pour les néophytes, il est souhaitable d'être aidé lors du premier usage de l'alambic. Il y a possibilité également d'avoir une procuration pour distiller. Je m'explique: votre voisin (ou votre oncle, collegue de travail) possède un verger. Vous récoltez les fruits et les faites fermenter (chez lui, au pire chez vous). Il fait la declaration au douanes pour distiller et vous donne procuration pour accomplir la distillation (partie a remplir sur le doc). Il paie ensuite les taxes. Demande de DSA - Association française des récoltants de fruits et des syndicats de bouilleurs de cru Franche-Comté Bourgogne. Donc vous avez distillé légalement. Ensuite rien n'empeche, que pour le travail accompli, votre voisin vous donne une partie de l'eau de vie, voir la totalité (le dedommager des taxes) mais la c'est un arrangement que chacun fera à sa libre volonté.

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Si la décision est plutôt de produire dans une distillerie professionnelle, le transport des matières premières, puis du produit fini, se fait librement. Le rendement est déterminé par le droit local, mais le producteur doit déclarer la production réelle une fois l'opération terminée. Une politique de taxe plus souple a également permis aux bouilleurs de cru d'être exonérés de taxes sur les dix premiers litres d'alcool purs produits; mais une loi du Code Général des Impôts abroge cet avantage. Les producteurs peuvent néanmoins bénéficier d'une remise de 50% sur les taxes concernant les dix premiers litres produits. Dans la même rubrique Museum der Kulturen Basel - Bâle Jusqu'au Dimanche 22/01/2023 Cela fait des décennies que le bouddhisme fascine l'Europe. On y pratique la méditation et des exercices de pleine conscience qui ont conquis l'univers numérique. Réglementations - Association française des récoltants de fruits et des syndicats de bouilleurs de cru Franche-Comté Bourgogne. Les bouddhas ornent intérieurs, jardins et oasis de bien-être. Le Museum der Kulturen Basel […] La Sucrière - Lyon Jusqu'au Dimanche 24/07/2022 L'exposition "Hyperréalisme.

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Il faut envoyer ce dosuments au douanes. Les douanes retournent ensuite un document m'autorisant à distiller, à circuler avec l'alcool et les fruits le jour de la distillation. Sur ce document, on doit mentionner l'heure de début, l'heure de fin de chaque passe à l'alambic, les quantités mises dans l'alambic et le nombres de litres et le degré d'alcool produit. Il n'y a pas de rendement imposé (sauf en Alsace Moselle ou le èpaiement des taxes est anticipé). Cette case est présente sur le document, mais le service des douanes ne le coche pas. Cependant, il faut être logique et ne pas déclarer avoir produit un seul litre d'eau de vie à 45° avec 100 kilos de fruits de qualité au départ. Déclaration de distillation doubs par. Cela est bien entendu trop flagrant. Paiement de taxes: - Les personnes ayant le privilège ne paient pas les mille premiers degrés (soit 20 litres d'eau de vie à 50°). Ils paient à partir du 1001ème degrés 14€50 par litre d'alcool pur. Ces personnes économisent jusqu 'à 72, 50€ (A comparer, à l'argent que l'on met chaque année, dans les cigarettes, les déplacement inutiles en voitures, certains achats inutiles ou futiles, certains alcool du commerce qui sont parfois de mauvaises qualités... le privilege ne tient parfois qu'à peu de chose....

Notion de patrimoine rural à conserver La distillation permet indirectement le maintien est la conservation des vergers, éléments trop souvent oublié du patrimoine rural franc comtois. De nombreuses espèces de pommes, de poires, de cerises, de prunes... ont été elevées et ont des spécifités propre à notre région. Il faut préserver également le savoir faire, autant dans la préparation des fruits que dans la conduite de la distillation. Déclaration de distillation doubs des. A nous de maintenir ces traditions. Modifié en dernier par g_painblanc le ven. 09 janv. 2009, 10:19, modifié 2 fois.

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