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Tuesday, 30 July 2024

Après la médaille de Bronze obtenue l'an dernier sur notre Arrangé Coco, notre Arrangé Rivière du Mât Ananas s'est vu décerner une médaille d'Or au prestigieux Concours Général Agricole de Paris 2020! Ce concours récompense la qualité des meilleurs produits du terroir français. Riviere du mat arrangé coco chanel. Sans ces cookies, les fonctionnalités ne peuvent pas être assuré d'améliorer votre expérience, nous utilisons des cookies pour conserver les informations de visites en vue d'optimiser les fonctionnalités, les contenus et adapter le contenu à vos centres d'intérêt. Un paramétrage de ces cookies est disponible en cliquant sur PERSONNALISERBienvenue sur! Rhum arrangé coco torréfié RIVIERE DU MAT: la bouteille de 70cL à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Rhums. Pour mieux vous connaître et améliorer votre expérience, nous utilisons différents cookies: des cookies techniques (posés par Rivière du Mât) et des cookies publicitaires (posés par nos partenaires). Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin.

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L'Arrangé Coco Torréfié se déguste à température ambiante ou glacé dans un verre « short drink ». Rivière du Mât applique son savoir-faire ancestral aux Rhums Arrangés pour créer une nouvelle gamme déclinée en sept variétés. Riviere du mat arrangé coco.fr. Descriptif détaillé de Rhum arrangé Rivière du Mât Coco Torréfié L'intense arrangé Coco Torréfié délivre des saveurs gourmandes de noix de coco accompagnées de notes torréfiées au goût de noisette. Rhum Arrangé Coco Torréfié 35° Élaborée à partir de rhum Rivière du Mât, de noix de coco macérées et d'épices sélectionnées, sa recette Arrangé Coco Torréfié s'apprécie pure ou sur glace. La poursuite de votre visite sur notre site vaut pour consentement de notre politique de cookies. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.

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Nez: Note coco avec une belle torréfaction Bouche: Note grilleé « noisettes », gourmande

Robe: Jaune pâle aux reflets mordorés Nez: Vanille gourmande, légère touche caramélisée Bouche: Douce, épicée et suave. Achat / Vente Rivière du Mat Arrangé Noix de Coco torréfié 35°, 70cl. Texture élégante 70cl Rhum Arrangé Ananas Caramélisé 35° Rhum Arrangé Ananas Caramélisé Élaborée à partir de rhum Rivière du Mât, d'ananas macérés et d'épices sélectionnées, sa recette Arrangé Ananas Caramélisé s'apprécie pure ou sur glace. Robe: Ambré avec des reflets cuivrés Nez: acidité de l'ananas fraise alliée à la douceur d'un dessert Bouche: Savoureise et parfumeé. Notes de fruits exotiques 70cl Rhum Arrangé Banane Vanillée 35° Élaborée à partir de rhum Rivière du Mât, de bananes macérées et d'épices sélectionnées, sa recette Arrangé Banane Vanillée s'apprécie pure ou sur glace. ROBE: AMBRÉE AVEC DES REFLETS CUIVRÉS NEZ: BANANE FLAMBÉE AVEC UNE POINTE DE VANILLE BOUCHE: RONDE ET DÉLICATE 70cl Rhum Arrangé Coco Torréfié 35° Élaborée à partir de rhum Rivière du Mât, de noix de coco macérées et d'épices sélectionnées, sa recette Arrangé Coco Torréfié s'apprécie pure ou sur glace.

1 h 5 Facile Galette des rois de Pierre Hermé 1 commentaire À l'occasion de l'Épiphanie, nous vous proposons la recette de la délicieuse galette des rois de Pierre Hermé. Cette galette gourmande se compose d'une pâte feuilletée croustillante, généreusement garnie d'une crème frangipane. Cette dernière se confectionne avec une crème pâtissière et une crème d'amande. Le résultat est un vrai régal! De quoi commencer l'année avec beaucoup de gourmandise. 2 pâtes feuilletées Pour la crème frangipane: 65 g de beurre 85 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 1 c. à café de Maïzena 1 c. à café de rhum 1 œuf Pour la crème pâtissière: 125 ml de lait 10 g de Maïzena 30 g de sucre en poudre 1 jaune d'œuf 12 g de beurre 1 gousse de vanille Pour la dorure: 1 c. à café de lait Pour la galette: 1 fève 1 couronne des rois 1. Dans un premier temps, préparez la crème pâtissière. Versez le lait dans une casserole. Ajoutez la gousse de vanille fendue en deux. Portez à l'ébullition. Pendant ce temps, versez le jaune d'œuf, le sucre en poudre et la fécule de maïs dans un bol.

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C'est le bon jour, donc autant partager la recette de galette des rois que je fais chaque année! Dosage pour une galette de 8 personnes. Crème pâtissière: 7cl de lait vanille 1 jaune d'œuf 25g de sucre 7g de Maïzena ou de farine Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue dans la longueur. Fouettez les jaune d'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la Maïzena ou la farine sans travailler. Versez le lait bouillant sur le mélange en fouettant doucement et remettez tout sur le feu. Laissez bouillir la crème une minute en la fouettant vigoureusement contre le fond de la casserole pour ne pas la laisser attacher. Laissez refroidir. Crème d'amandes: 1 œuf 83g de beurre 83g de sucre glace 83g d'amandes en poudre 8g de maïzena/faine 1 petite cuillère à soupe de rhum ambré Pétrissez le beurre dans le bol pour qu'il se transforme en pommade. Ajoutez les amandes en poudre et le sucre glace puis les œufs, un par un, toutes les 30s. Continuez à pétrir à vitesse moyenne jusqu'à obtention d'une masse homogène et légère.

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Étape 6 A l'aide d'un couteau, décorer la pâte en y traçant des dessins et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau). Percer le dessus de petits trous pour laisser l'air s'échapper, sinon elle risque de gonfler et de se dessécher. Enfourner pendant 30 minutes environ (surveiller la cuisson dès 25 minutes, mais ne pas hésiter à laisser jusqu'à 40 minutes si nécessaire). Déguster. Note de l'auteur: « [NDchef: j'ajoute un peu de crème fraîche au mélange pour un côté plus onctueux. Vous pouvez également remplacer tout ou partie de la poudre d'amandes par de la poudre de pistaches, mais retirez alors la gangue rougeâtre des pistaches avant de les moudre, par exemple en les faisant bouillir quelques minutes et en les retirant à la main (d'accord, c'est long, mais ça vaut le coup! )] » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Galette des rois

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Mélangez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Délayez avec un peu de lait chaud. Reversez l'ensemble dans la casserole de lait. Retirez la gousse de vanille et faites chauffer à feu doux, tout en remuant. Lorsque la crème pâtissière est bien épaisse, retirez la casserole du feu. Filmez au contact et faites refroidir. Gestes techniques Crème pâtissière 2. Préparez la crème d'amande. Pour cela, mélangez le sucre glace, la poudre d'amandes et la fécule de maïs dans un saladier. Ajoutez le beurre mou coupé en dés et travaillez la pâte. Incorporez l'œuf et le rhum. Mélangez bien. Versez la crème pâtissière dans le récipient contenant la crème d'amandes. Mélangez bien les deux préparations jusqu'à obtention d'une crème frangipane homogène. Comment dégermer l'ail? 3. Piquez les disques de pâte feuilletée à l'aide d'une fourchette. Disposez un premier disque sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Transférez la crème frangipane dans une poche à douille. Formez une spirale sur le disque de pâte feuilletée en laissant quelques centimètres sur les bords.