Salade Chou Frisé Et Quinoa – Stylo 4 Couleurs Luxe
Versez la vinaigrette sur le mélange de quinoa et mélangez bien. Si vous avez le temps, tapisser une plaque de cuisson recouverte de papier d'aluminium et étaler la salade de quinoa pour qu'elle refroidisse rapidement et uniformément. Servir dans un bol, à température ambiante. Voici quelques informations sur le vert de la décennie, le chou frisé: Plus d'informations peuvent être trouvées ici: Kale est un membre de la famille des choux (Brassica oleracea), liée aux légumes crucifères comme le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou-fleur et les choux de Bruxelles. Le chou frisé fait partie des aliments denses les plus nutritifs de la planète Une seule tasse de chou cru (environ 67 grammes ou 2, 4 onces) contient (1): Vitamine A: 206% de la RDA (à partir du bêta-carotène). Vitamine K: 684% de la RDA. Vitamine C: 134% de la RDA. Vitamine B6: 9% de la RDA. Manganèse: 26% de la RDA. Calcium: 9% de la RDA. Cuivre: 10% de la RDA. Potassium: 9% de la RDA. Magnésium: 6% de la RDA. Ensuite, il contient 3% ou plus de l'AJR pour la vitamine B1 (Thiamine), la vitamine B2 (riboflavine), la vitamine B3 (Niacine), le fer et le phosphore.
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Salade Chou Frisé Et Quinoa Nutrition
Si vous n'avez pas eu le temps ou l'envie d'étaler la salade de grains sur une plaque à pâtisserie pour terminer le refroidissement, vous pouvez sauter l'étape. Il permet juste au quinoa de refroidir plus uniformément, et élimine la possibilité que la salade soit un peu collante ou gommeuse. Ce dont vous aurez besoin 4 tasses quinoa cuit chaud 4 tasses de feuilles de chou frisé grossièrement hachées (1 paquet de 5 onces) ½ tasse d'oignon émincé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à café de moutarde de Dijon 1 cuillère à café d'ail émincé Sel et poivre au goût Comment le faire Dans un grand bol, ou dans le pot dans lequel vous avez fait cuire le quinoa, mélanger le quinoa avec le chou frisé jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Laissez-le reposer pendant environ 3 minutes pour que le chou frémit un peu. Dans un petit récipient, mélanger l'oignon, l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre, la moutarde de Dijon, l'ail, le sel et le poivre.
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Vous ajouterez simplement le jus d'un citron et demi dans un pot mason avec de l'huile d'avocat (ou votre huile saine préférée), un filet de vinaigre de vin blanc, de l'ail émincé, et du sel + du poivre. Pas de citron? Pas de problème! Cela devrait fonctionner tout à fait bien avec des limes aussi! Salade de kale au quinoa avec vinaigrette au citron Ce qui est génial avec cette salade insolente, c'est qu'elle est totalement adaptée à la préparation des repas! Préparez-la à l'avance pour la déguster toute la semaine comme une succulente salade d'accompagnement pour votre protéine ou votre plat principal préféré. Nous l'adorons aux côtés d'un sandwich végétarien à la salade de pois chiches ou d'un sandwich sain à la salade de thon. Elle peut également être servie à côté de votre protéine préférée comme le poulet, le poisson ou le steak. Salade de quinoa et chou frisé avec vinaigrette au citron Saluez ma nouvelle salade hachée préférée! Cette salade de quinoa et de chou frisé présente un pot-pourri de légumes sains et savoureux, mélangés à une vinaigrette légère au citron.
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Couverte et conservée au réfrigérateur, elle se conservera de 3 à 5 jours. Veuillez garder à l'esprit que les informations nutritionnelles sont une estimation approximative et peuvent varier considérablement en fonction des produits utilisés. Informations nutritionnelles: Calories: 514kcal (26%)Glucides: 33g (11%)Protéines: 35g (70%)Lipides: 28g (43%)Lipides saturés: 4g (25%)Cholestérol: 76mg (25%)Sodium: 852mg (37%)Potassium: 1087mg (31%)Fibres: 2g (8%)Sucre: 7g (8%)Vitamine A: 8450IU (169%)Vitamine C: 108, 5mg (132%)Calcium: 233mg (23%)Fer: 3. 5mg (19%) Plat:Salade Cuisine:Américaine Mot clé:salade de chou frisé et quinoa, salade de chou frisé, vinaigrette au citron Vous avez essayé cette recette? Notez-la ci-dessoustag @jocooks sur instagram et hashtag #jocooks!.
Salade Chou Frisé Et Quinoa Salad
Le quinoa est une merveilleuse base pour réaliser de délicieuses salades composées et bien équilibrées: ici le voici dans une version sucrée-salée très colorée. Si vous souhaitez une salade 100% végétale et toute aussi gourmande, passez-vous du bleu d'Auvergne! La levure maltée rappelle un peu le goût du fromage: son goût corsé, un peu amer est idéal pour contrebalancer le sucré du fruit présent dans cette recette. * Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: 200 g de quinoa (ou de trio de quinoa, ici Priméal) 4 belles feuilles de chou kale ou environ 6 feuilles de chou frisé vert 3 cuil à soupe d'huile d'olive 1 grenade 1 pomme bio le jus d'un demi-citron 80 g de bleu d'Auvergne 2 cuil à soupe de vinaigre balsamique ou de cidre 1 cuil à soupe de moutarde fine sel non raffiné 1 gousse d'ail 3 cuil à soupe de levure maltée (ici Priméal) La préparation: Rincer à l'eau claire le quinoa puis le cuire dans deux fois son volume d'eau jusqu'à absorption, pendant environ 15 minutes.
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Ajoutez du quinoa au mélange et c'est juste divin.
Le fait de penser à préparer des extras pour les prochains repas vous épargnera quelques lavages de chaudrons et de bols.
Design épuré, fonctionnel, reconnu.
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Couleurs d'écriture noir et rouge et un stylet. Prix: 6, 65 € Ce tarif inclut les frais d'envoi en France métropolitaine.
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