Élevage Des Génisses / Batterie AutoportéE Snapper

Pour obtenir de bons résultats et maintenir la productivité du troupeau, ils doivent sélectionner méticuleusement les vaches et génisses dont ils souhaitent garder la descendance, pour développer le potentiel génétique du troupeau. Pour cela, ils s'appuient sur le génotypage, les index de reproduction, les résultats de qualité du lait. Coût d'élevage d'une génisse laitière. Ils ont recours à des logiciels d'aide à la décision proposés par Eilyps et au sexage. Ainsi, toutes les génisses sont inséminées en Prim'Holstein (dont 45% en semence sexée). Les vaches, quant à elles, sont à 30% inséminées en pur et 70% en croisement industriel (Blanc bleu belge). "Un virement qui fait un peu peur au début mais aujourd'hui nous ne regrettons absolument pas. Techniquement, les vaches vêlent très bien, le taux de fécondité est meilleur et la valorisation du veau est nettement supérieure, nous les vendons à trois semaines, 300/350 € pour les mâles, et 200/250 € pour les femelles, contre une petite cinquantaine d'euros les mâles Holstein", explique Hervé.

1. Coût d'élevage d'une génisse laitière
2. Combien vous coûtent vos génisses? - Actualité - Littoral Normand
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CoûT D'éLevage D'Une GéNisse LaitièRe

Veaux d'élevage: La conduite des veaux d'élevage correspond à la période de la naissance à 4 ou 5 mois d'âge pour un poids vif maximum de 150 femelles sont élevées pour la reproduction et les males destinés à la production de viande. Au cours de cette période, les potentiels de croissance des tissus squelettique et musculaire sont élevés. La croissance moyenne recherchée est de 700 à 1000g/j et elle est d'autant plus élevée que l'objectif d'âge au premier vêlage des génisses ou l'âge à l'abattage des males est plus précoce. Combien vous coûtent vos génisses? - Actualité - Littoral Normand. Le jeune veau pré-ruminant se nourrit principalement de lait durant ses 5 premières semaines de vie, et l'alimentation solide (aliment concentré et fourrage) est ensuite progressivement introduite pour en faire un ruminant. Alimentation lactée: Le veau nouveau-né doit absolument recevoir le colostrum maternel le plus tôt possible après la naissance (2 kg, entre 2 et 6 heures après la naissance, à une température proche de 40°C) pour acquérir une première protection immunitaire contre les maladies néonatales, les diarrhées en particulier.

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Suivant la conduite et les pratiques d'élevage, cette charge peut varier de 100 à 150 € / génisse avec une moyenne de 120 € / génisse. Les frais vétérinaires varient selon le contexte sanitaire et l'utilisation ou non de traitements curatifs et préventifs. Leur coût varie entre 30 et 80 € /génisse soit une moyenne de 50 € / génisse. Les charges de structure doivent être bien ventilées entre chaque atelier de l'exploitation afin de définir précisément celles qui incombent à l'atelier génisses Les frais de mécanisation sont liés à l'utilisation de carburant et lubrifiants, aux travaux par tiers, à l'entretien et/ou la location de matériel, à l'achat de petit matériel et à l'amortissement des équipements. Suivant le parcellaire, les techniques culturales, la délégation ou non de la mécanisation et l'état du matériel, ils varient de 120 à 250 €/génisse. C'est le poste où l'on retrouve le plus de disparités entre élevage. Il est en moyenne de 190 € / génisse. Les frais de bâtiment correspondent à l'électricité, l'eau, l'entretien et/ou la location des bâtiments et leur amortissement.

Dans cette approche, les charges se composent du coût alimentaire (phase lactée, concentrés et fourrages), ainsi que des frais divers d'élevage: identification, reproduction, santé ou encore paillage/litière. La phase lactée représente 88 €/génisse en système conventionnel, et peut monter à plus de 200 € en système bio (AB), avec un sevrage plus tardif et un prix du lait considéré supérieur. En revanche, le coût concentré est bien inférieur en AB. Au total, les coûts alimentaires sont similaires entre les 2 modes d'exploitation. Les autres charges opérationnelles représentent en moyenne 130 €/génisse produite. Là encore, il n'y a pas d'écarts significatifs entre les systèmes conventionnels et AB. Ces résultats d'enquête concordent avec l'analyse des comptabilités sur l'échantillon plus conséquent de 46 élevages, à une nuance près: le coût de cession du veau n'est pas compté ici, substitué cependant par le coût détaillé de la phase lactée, non intégré dans l'approche générale. Cela signifie que si l'on souhaite compter le coût de cession du veau et le coût de la phase lactée, alors le coût général de production d'une génisse augmente encore d'environ 100 € par rapport aux références affichées dans le tableau 1.

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