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On estime que 8 cafés sur 10 qui s'ouvrent ont recours à ce système pour pouvoir se lancer. Le problème viendrait donc des banques, trop frileuses pour croire dans les projets des créateurs d'entreprise. Pourquoi? Parce que pour vous prêter de l'argent, les banques vont vous demander un apport équivalent au crédit. Subvention BPI : Comment obtenir une subvention ? Quelles sont les aides disponibles ?. Il faut dire, pour leur défense, que c'est un secteur économique où il y a beaucoup de bars qui font faillite. Les gens boivent moins, et puis il y a maintenant la concurrence des commerces qui vendent des bières artisanales et des tireuses à mettre chez soi. Les cotés négatifs Nombreux sont les tenanciers de bars qui poussent des coups de gueule contre ces contrats d'exclusivité. Le contrat brasseur ne fait pas que des patrons heureux, loin de là. C'est comme dans un couple. L'exclusivité est facile à vivre les premiers mois, après on s'aperçoit des défauts de l'autre… Le premier étant que les groupes qui font des prêts brasseurs sont des mastodontes du secteur, et qu'à ce titre, vous allez vendre la bière des géants de l'industrie plutôt que celle des petits artisans (qui est pourtant celle que recherche de plus en plus le consommateur averti).
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En cas de cession de l'activité avant la fin du contrat, le distributeur s'engage à faire poursuivre le contrat par le nouvel acquéreur (clause de porte-fort du distributeur). Quels sont les inconvénients du prêt brasseur? Le prêt brasseur est utilisé comme une alternative de choix au prêt bancaire professionnel. Malheureusement, il n'a pas que des avantages: Son cout peut être très élevé Si le distributeur n'arrive pas à s'acquitter de sa dette au terme du contrat, celui-ci est prolongé. Il favorise les grandes marques. Le secret, c'est dans la négociation Comme vous l'avez remarqué, c'est l'engagement exclusif du propriétaire qui fait le ciment du contrat. Pour autant, cela ne laisse pas le brasseur libre d'agir à sa guise. En effet celui-ci a également des obligations envers le propriétaire. Prêt Brasseur: 100 000 euros gratuitement? | Investir. C'est pour cette raison qu'il faut bien préciser dans le contrat la nature de cette exclusivité. Il ne faut pas non plus avoir peur de bien tracer l'étendue des responsabilités du brasseur. Autrement dit, soyez bon négociateur.
L'obtention d'une licence Lors de la création d'une société, vous devrez vous acquitter d'une licence. En effet, acheter une licence est nécessaire si vous souhaitez commercialiser de l'alcool. Il en existe plusieurs. La licence 3 suffit dans le cadre de la vente de bière. Puis-je espérer l'obtention d'un prêt brasseur ?. Pour obtenir une licence 3, vous serez dans l'obligation de suivre une formation, portant sur la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, vous obtiendrez ainsi un permis d'exploitation. Il est valable pendant 10 ans. La formation est assez rapide: elle dure 3 jours si vous êtes "nouvel exploitant", ou seulement 1 jour si vous bénéficiez déjà d'une expérience de plus de 10 ans. Ensuite, 15 jours avant l'ouverture de votre brasserie, vous devrez avertir le maire, en lui envoyant votre permis d'exploitation, une pièce d'identité et le formulaire Cerfa n° 11542*04. Dans le même temps, le maire vous donnera ou non l'autorisation de déverser les effluents dans le réseau communal). Cette licence vous permettra d' ouvrir une brasserie bar, et de vendre vos produits au consommateurs.
"Derrière les portes fermées" a été couronné de différents prix, notamment le prix du jury du Festival international du film de Houston et du prix spécial du jury du Festival international du film de Mascate.
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Le long-métrage "Derrière les portes fermées" du réalisateur marocain Mohamed Ahed Bensouda, a remporté le Remi award 2013 (prix Spécial du jury) du Festival international du film de Houston "Wolrdfest Houston" qui s'est tenu du 12 au 21 avril. Cette consécration est venue après des séries d'éliminatoires auxquelles ont pris part plus de 4500 films dans toutes les catégories de la compétition qui, en plus de la compétition long-métrage, prévoit une compétition court-métrage, une compétition des films documentaires, une compétition des séries télévisées et une autre des films télévisés. "Derrière les portes fermées" est le premier film marocain et arabe qui participe à cette manifestation internationale, qui est le 3ème plus vieux festival international de cinéma en Amérique du Nord et le plus vieux festival indépendant de films dans le monde. Les rôles principaux de ce long métrage, réalisé d'après le scénario de Abdelilah Hamdouchi, ont été attribués à Karim Doukali, Zineb Obeid, Ahmed Saguia et Amal Ayouch.