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On met aussi de la prêle pour la silice", explique Gautier Roussille, cogérant du domaine Guillemot-Michel. Cet ensemble de plantes "va aider à préparer la vigne à ce gel, notamment en modifiant un petit peu la composition de la sève, en l'enrichissant en sucre", ajoute le viticulteur. Pour que la méthode fonctionne, les viticulteurs doivent asperger les infusions de tisane sur les vignes au moins 24 heures avant l'arrivée des premières gelées. D'autre part, il ne faut pas que les températures soient trop basses. "Les bourgeons, en fonction du stade, sont sensibles à des températures autour de - 2, -1. Avec ces préparations de plantes, on va gagner entre 1 et 2 degrés. Si on descend à des températures encore inférieures, du type -5 comme on a eu en 2019, ça ne suffira pas. Chaufferette pour vigne la. Ça sauvera peut-être certains bourgeons, mais pas tous", précise Gautier Roussille. Alors pour plus de sécurité, Gautier a installé des chaufferettes antigel aux pieds de ses vignes. voir tous les magazines Abonnement Newsletter toute l'actualité en vidéo Recevez l'essentiel de nos JT avec notre newsletter France Télévisions utilise votre adresse email afin de vous adresser des newsletters.
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Alors que les services de Météo France annoncent jusqu'à -2 degrès cette nuit, deux salariés de l'entreprise de Chablis vont allumer les chaufferrettes aux alentours de minuit, pour 8 à 9 heures d'allumage. "On va essayer en situation. On va pouvoir mesurer les différences de température" "On va essayer en situation, explique Stéphane Aufrère, responsable du domaine des Geneves. "On va pouvoir mesurer les différences de température", et il ajoute: "on profite de la dernière nuit où on annonce du gel". Sur son domaine, le vigneron n'a pour le moment pas eu à constater de dégats liés au gel. Un nouveau dispositif pour lutter contre le gel testé cette nuit dans les vignes du Chablisien - Chablis (89800). "Il a fait sec et vu l'avancée de la végétation, elle peut résister à -3 degrés. Et vu la conjoncture actuelle on évite de sortir pour rien. " [Archives] Avec le risque des gelées, la consultation des stations météo s'intensifie dans les vignes Cette nuit, les vignerons du Chablisien pourront, en respectant entre eux les distances recommandées, voir fonctionner ce système déjà expérimenté en Champagne, mais le brevet remonte à à peine six mois et qui pourrait, s'il fait ses preuves, trouver sa place en Bourgogne.
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Cet article date de plus d'un an. Publié le 06/04/2021 17:16 Durée de la vidéo: 1 min. Article rédigé par Véronique Dalmaz-Nicolas - France Télévisions Alors que les températures négatives menacent les vignobles, des viticulteurs du Mâconnais aspergent aux pieds des vignes des infusions de plantes. #IlsOntLaSolution C'est la semaine de tous les dangers pour les viticulteurs. Les températures qui sont en-dessous de zéro degré mettent en péril les vignobles les plus précoces. Dans le Mâconnais, certains professionnels utilisent une méthode originale pour préserver les bourgeons des gelées printanières. Ils traitent les vignes avec des infusions de tisane. Une préparation que ce vigneron de Clessé concocte lui-même avec des dizaines de plantes cultivées spécialement pour son domaine. "On met du thym, de l'origan et de la sarriette pour les phénols. Des chaufferettes au bois contre le gel (Activer) | mon-ViTi. On ajoute de la valériane et de la reine-des-prés, également de l'achillée millefeuille qui va aider l'ensemble de la préparation à travailler.
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Les méthodes de lutte directes Plusieurs méthodes existent pour protéger activement vos vignes et vos vergers contre le gel. La méthode de recouvrement Cette méthode permet de réduire la perte de chaleur par rayonnement en recouvrant le sol de paille, ou de plastique, par exemple. La formation de fumée ou de brouillard En cas de gel par rayonnement, il est possible de limiter les pertes de chaleur par rayonnement en créant de la fumée ou du brouillard au-dessus des plantes. L'efficacité de cette méthode est toutefois mitigée car il est très difficile de maintenir la fumée sur la zone à protéger. Le chauffage Entre 0°C et -2°C il est possible d'utiliser des chaufferettes au fuel ou des bougies de paraffine, installées tous les dix mètres environ, un rang sur deux, pour réchauffer l'air. Lutte contre le Gel : Quelles Solutions pour la Vigne ? | Weenat. Ce système est efficace quand le vent est faible. L'aspersion d'eau à faible débit Ce système permet de recouvrir le bourgeon d'une poche de glace, sans que l'eau dans les bourgeons ne gèle grâce au phénomène de surfusion.
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Elle fit ses preuves dès 1967 à Chambrecy où le seul hectare sauvé après la terrible gelée qui a sévi sur la Champagne fut celui protégé par ce système. La difficulté réside dans l'approvisionnement en eau car il faut disposer d'une grande quantité pour être certain de ne pas en manquer faute d'abandonner des bourgeons tout humides à un gel certain. En effet, 50 m 3 par heure et par hectare sont nécessaires. L'efficacité des deux systèmes n'est plus à prouver. En 1991 par exemple, toutes les surfaces protégées n'ont connu aucun dommage. Chaufferette pour vigne femme. Aujourd'hui Mumm n'utilise plus que l'aspersion et aux seuls endroits à risques. II gèle en effet nettement moins et les rendements ne sont pas les mêmes qu'autrefois. Ainsi, malgré les fortes gelées de 1991, la récolte fut tout de même de 11 500 kg par hectare. Bricout-Delbeck évolue de l'aspersion... Ecouter parler Pierre Martin des vignes de ses Maisons, Bricout et Delbeck, c'est entendre un Père de famille parler de ses enfants: même attention, même affection, pourrait-on dire!
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