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Le 17 avril 2015, ne manquez pas le cycle de conférences organisé par Ekibio autour de l'alimentation bio. L'alimentation bio est l'un des enjeux majeurs du XXIème siècle. C'est autour de ce thème que la fondation Ekibio réunira neuf personalités du monde de l'écologie et de la bio lors de la rencontre Bio dans les étoiles du vendredi 17 avril 2015. Conférences et débats sont au programme avec des invités aussi prestigieux que Vandana Shiva, Gilles-Eric Séralini ou encore José Bové. Manger bio c'est avant tout cultiver bio, avec les difficultés que cela implique pour nourrir une population à grande échelle. Sur ce sujet interviendront Vandana Shiva, activiste qui milite pour l'interdiction des OGM en Inde, Gilles-Eric Séralini, professeur en biologie moléculaire à l'université de Caen et expert dans l'évaluation des risques des OGM, José Bové, figure internationale du mouvement altermondialiste et député européen, Olivier de Schutter, rapporteur spécial des Nations Unies sur le droit à l'alimentation, et Corinne Lepage, ancienne ministre de l'Environnement.

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On ne manquera pas non plus la projection, le vendredi matin, du film Anaïs s'en va-t-en guerre, qui retrace le parcours d'une jeune fille au caractère bien trempé, décidée à devenir agricultrice en Bretagne envers et contre tout. 4) Pour rencontrer de belles personnalités De la reconquête potagère à la permaculture, en passant par la bonne cuisine, tous ces sujets passionnants seront débattus avec des invités de marque. On salue ainsi la venue de Rob Hopkins, fondateur du mouvement des Villes en transition, que le grand public a connu à travers le film Demain, dans lequel il expliquait avec enthousiasme l'intérêt des monnaies locales. Et pour parler de bonne cuisine, Didier Perréol est " très heureux d'accueillir le chef étoilé Olivier Roellinger. Il s'est beaucoup engagé sur le sujet de la qualité des aliments utilisés et leur accessibilité pour tous ". 5) Parce qu'on pourrait avoir de belles surprises La Bio dans les Étoiles rencontre un succès grandissant depuis la première édition en 2008. "

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Dans leur approche holistique, le cosmos fait partie prenante de notre écosystème. Ceci prend du sens quand on pense, par exemple, à l'influence de la lune sur les marées, ou le rayonnement du soleil sur l'activité biologique des sols. Maria Thun, en s'appuyant sur les travaux concernant les influences des planètes, poursuivit les recherches en mettant au point le calendrier des semis, dont la parution est annuelle. Le Calendrier des semis de Maria Thun est publié pour la première fois en 1963. Il existe aujourd'hui en 30 langues et rend compte de la position des astres, déterminant ainsi les jours favorables aux différents travaux (travail du sol en jour racine, taille en jour feuille, etc. ). L' anthroposophie Une autre particularité de la biodynamie est la notion d'anthroposophie souvent abordée par Steiner, et qui se fonde sur l'affirmation d'un dépassement possible de la vision matérialiste de la nature et du monde en y ajoutant les niveaux suprasensibles de l'existence: processus vitaux, âme et esprit.

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Description La Bio dans les Étoiles est un événement autour de l'alimentation bio et durable, et plus largement sur l'écologie alimentaire. Cet événement vise à éveiller les consciences publiques et à développer de nouvelles pratiques dans l'alimentation. Comment nourrir demain? Quelles terres et quels paysans nous nourriront demain? Quelles vocations souhaite-t-on donner à notre territoire? Des questions sur lesquelles nous échangerons lors de cette journée de la Bio dans les Etoiles, de retour en présentiel au théâtre d'Annonay. Après cette période "distancielle", cette journée met l'accent sur les rencontres et les échanges avec des temps "OFF" prévu en début et en fin de matinée. Informations Types manifestation: Culturelle Catégorie: Conférence / Débat / Rencontre Tarifs Gratuit. Sur inscription. Ouverture Vendredi 13 mai 2022 de 9h à 16h. Source des données Informations mises à jour le: 04-05-2022 Informations mises à jour par: Office de Tourisme Ardèche Grand Air

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