La Fabrication Du Cantal Dans Les Burons En 1927 – Cantal Patrimoine: Maison À Rénover Bormes Les Mimosas Toulon

L'INA a mis en ligne un film d'une douzaine de minutes sur la fabrication du cantal dans les burons. Ce film appartient à une série produite par le ministère de l'agriculture de 1923 à 1939. Il s'agissait d'utiliser le cinéma comme nouvel instrument de propagande. Au sortir de la Grande guerre, la France avait perdu une grande partie de sa population agricole, et sa productivité était très faible en comparaison avec des pays comme l'Angleterre, l'Allemagne ou les États-Unis. Lac du Cantal : quels sont les plus beaux ?. L'archaïsme de ses méthodes fut mis en cause et le ministère de l'agriculture envisagea pour y remédier l'utilisation du cinéma, « merveilleuse méthode d'éducation générale et de formation technique ». Celui-ci avait trois fonctions: éducative, de vulgarisation et récréative. La cinémathèque agricole avait pour vocation la diffusion de films « initiant aux pratiques d'exploitation du sol et des animaux, les meilleures et les plus rapides et les plus rémunératrices ». Elle avait aussi comme objectif de lutter contre l'exode rural en valorisant les carrières agricoles.

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Les Hauts Burons Du Cantal – 5 Jours

Télécharger le nouveau circuit…Et partez! TRACE POUR AUJOURD'HUI En présence de trois anciens buronniers, de l'artiste Camille Henrot et de personnalités du département l'œuvre « Ma Montagne" inaugurée. RECHERCHE Le buron d'Enchabanole sur la Montagne de Roche sur les estives d'Anglard-de-Salers a suscité l'intérêt de Bernard Cura. GR400 : le tour des volcans du Cantal. Lors de sa découverte du buron en 2013 il a été interpellé par les proportions du bâti. Ses recherches sur les techniques de construction ont abouti à la compréhension technique de ce bâtiment emblématique du Cantal. GRAND SITE DU PUY MARY Un sentier de découverte du cirque glaciaire de Recusset proche du Puy-Mary « Le sentier du petit pâtre » connaît depuis sa création un beau succès auprès des familles. MEMOIRE SOCIALE L'association de sauvegarde des burons du Cantal avait invité le 23 septembre les anciens buronniers pour une journée conviviale de rencontre au musée de la vache et du fromage aux Burons de Salers. EXPOSITION L'Office du Tourisme de Besse-en-Chandesse présente jusqu'au 7 août 2014 « Burons en Résistance », une sélection de photos de burons et de paysages d'estives qui ont vu passer des hommes et des femmes de courage.

En gardant votre appareil photo lors d'un voyage, vous aurez de nombreuses histoires et anecdotes à raconter à votre retour. Situés en haute altitude, les burons de cantal sont parfaits pour vos séjours calmes. Les hauts burons du cantal francais. Le paysage et le vent frais vous donneront l'envie de ne jamais repartir. Les restaurants locaux sont implantés pour vous permettre de connaitre les spécialités locales. Enfin, ces bâtiments fabriqués avec la pierre et l'ardoise sauront vous offrir la chaleur dont vous avez besoin lors de vos séjours. N'hésitez pas à faire votre expérience. Navigation de l'article

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