Cookies Au Yaourt En | Blog Allo Docteur Lib
Par Samanta, Publié le 12 août, 2021. à 16:00 Les biscuits moelleux au yaourt et pépites de chocolat, sont des biscuits délicieux, idéaux pour le petit-déjeuner ou pour le goûter à déguster avec du café ou du thé. Ce sont des biscuits sans beurre et avec d'huile d'olive et yaourt. S'ils sont parfaitement conservés, les biscuits au yaourt et pépites de chocolat restent moelleux pendant 1 mois. J'ai utilisé le yaourt grec naturel mais vous pouvez utiliser le yaourt que vous préférez: à la noix de coco, aux fruits, au citron ou yaourt grec. Comment faire des biscuits moelleux au yaourt Ingrédients: 350 g de farine 100 g de sucre 8 g de levure chimique 125 ml de yaourt grec naturel 50 ml d'huile d'olive 1 œuf 1 zeste de citron râpé 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat Préparation: Préparez d'abord la pâte sablée: dans un bol, mettez la farine tamisée avec la levure et le sucre et mélangez bien puis formez un trou au milieu. Ajouter l'œuf, le yaourt, l'huile, le sel, les pépites de chocolat et le zeste de citron râpé.
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Vous ne jurez que par le sucré? On ne vous cachera pas que la gourmandise reste sa spécialité. Et le yaourt maîtrise sans trembler la mousse au yaourt, chocolat et café, se pique de miel et de noix en yaourt grec ou adoucit de sa magie un smoothie pomme et banane. Et vous n'aurez rien vu, tant que vous n'aurez pas croqué dans une part de tarte sablée aux bananes et au yaourt! En parlant dessert, d'ailleurs, pourquoi ne pas alléger vos gâteaux d'un simple pot bien fouetté? L'incontournable gâteau au yaourt ose la vanille et les pépites de chocolat, le gâteau à la pomme se fond dans le yaourt, et le cake joue les marbrés entre yaourt et chocolat. Plus de choix? Le gâteau se prend pour un tiramisu au yaourt et fromage frais, quand l'amandine se colore au chocolat et au yaourt! Toujours plus de yaourts? Parcourez nos 15 yaourts fait maison avec ou sans yaourtière, 15 gâteaux au yaourt gourmands, 15 recettes express à faire avec un yaourt et nos 10 astuces pour réussir ses yaourts maison!
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Les yaourts simplement sucrés en dessert, vous en avez soupé. Coup de pot, le velouté sait aussi jouer la recette, et de fête s'il vous plait! Cuisiner avec un yaourt nature, c'est possible? CuisineAZ vous dit oui, tant le yaourt sait alléger les petits plats, aérer les mousses et adoucir les gâteaux. Onctueux, doux et léger, le pot a milles idées sous l'opercule pour se glisser dans la cuisine… Des bouchées aériennes à savourer à la cuillère en dessert, ou à la fourchette en assiette! Du salé avec un yaourt, sans plaisanter? Foi de velouté, le parfum neutre du yaourt nature remplace avantageusement la crème, en curry de poulet indien au yaourt. On ne vous parle même pas des rillettes de poulet faciles au yaourt ou des muffins jambon et fromage au yaourt… On vous dit, en revanche, que sa douceur fait des merveilles sur les sauces salées, en penne au thon, sauce au yaourt et tomates, voire en bagels légers au poulet, crudités et sauce au yaourt. Ou tout simplement en sauce yaourt et ciboulette pour plonger de craquants bâtonnets de carotte!
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4 Ingrédients 8 personne/s Crème glacée 125 g cookies aux pépites de chocolat 200 g sucre 400 g Yahourt brassé nature 400 g crème fraîche 30% 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Glace aux cookies PRÉPARATION Mettre dans le "Couvercle verrouillé" les cookies (conserver 3 biscuits entiers pour la fin de la recette). Positionner sur "Couvercle verrouillé" et donner 1 impulsion. Débarrasser le bol. Mettre le sucre dans le bol et régler 20 s / vit. 8 pour obtenir un sucre glace puis ajouter le yahourt brassé pour plus de velouté, régler 30 s. / vit. 5. Débarrasser dans un récipient. Inserer le fouet et ajouter la creme fraîche, régler 2 mn / vit. 3, 5. Incorporer la creme fouettée au mélange yahourt sucré avec un fouet puis ajouter les cookies émiettés. Remplir un bac à glace d'un litre, placer au congélateur et remuer une à deux fois pendant les deux premières heures afin d'éviter que la glace ne cristallise. A la fin des 2 heures émietter grossièrement les 3 derniers cookies et les intégrer à la glace.
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Ajouter l'oeuf et le yaourt et mélanger le tout. Verser ensuite la farine et la levure, mélanger puis ajouter le chocolat concassé ou pépites... ( garder quelques morceaux pour mettre en surface) Sur une plaque recouverte de papier cuisson, dresser avec l'aide d'une cuillère des petits tas de pâte bien espacés, y déposer quelques morceaux de chocolat restant puis aplatir légèrement avec vos doigts mouillés. Enfourner à 190 ° C pour environ 20 minutes... Laisser refroidir avant de les enlever de la plaque......
Après mes cookies gourmands riches en beurre, j'avais envie de cookies plus santé sans matière grasse. Alors j'ai créé recette sans beurre, sans huile et sans farine. Une recette avec du yaourt grec, des flocons d'avoine et des amandes. Comme j'ai fait mon brownie récemment, il me restait des noix de pécan! Vous pouvez mettre des noix de grenoble, de macadamia… Et évidemment une touche de gourmandise avec du chocolat! Hâte de savoir ce que vous en pensez ici ou sur Instagram. Partager la publication "Biscuits moelleux au yaourt grec, aux noix et au chocolat" Facebook Twitter Biscuits moelleux au yaourt grec, aux noix de pécan et au chocolat Par Publié: novembre 23, 2016 Produit: 10 - 12 biscuits Préparation: 15 mins Cuisine: 10 mins Prêt dans: 25 mins Après mes cookies gourmands riches en beurre, j'avais envie de cookies plus santé sans matière grasse. Alors j'ai … Ingrédients 100 g de flocons d'avoine 30 g d' amandes 1 oeuf 30 g de fécule de maïs 120 g de yaourt grec à la vanille pour moi 50 g de cassonade 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 50 g de noix (pécan, grenoble, macadamia... ) 50 g de pépites de chocolat Instructions Préchauffez le four à 180°C/350°F.
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Allô docteur, c'est la rubrique santé du blog. Des questionnements autour de la cigarette électronique et des effets sur la santé, le bien être... Cette rubrique répond simplement à toutes vos questions de santé en lien avec la cigarette électronique. Articles à la une 02/06/2022 Peau grisâtre, pores dilatés, poches sous les yeux, boutons d'acné, taches brunes, peau sèche, sont toutes des conséquences provoquées par le tabagisme. Quel est l'impact de la cigarette électronique sur votre peau? A-t-elle les mêmes conséquences? La cigarette électronique abime-t-elle la peau? Nos réponses sur le sujet. Les derniers articles 10/05/2022 Pourquoi je ne ressens plus le goût de mon e liquide? Votre e liquide, vous connaissez par cœur sa saveur, et ce n'est pas sans raison qu'il est votre All Day! Mais voilà, depuis quelque temps, vous ne ressentez aucun goût. La saveur a changé? Elle est différente? Allô docteur – Pause Culotte. Ou n'est tout simplement pas perceptible. Découvrez les raisons et nos petites astuces pour remédier à ce problème.
Publié le 29 avril 2010 Pourquoi quand je rentres chez moi, je clique sur la clef de la maison en espérant que celle ci s'ouvre comme la voiture? siou plait, dites moi que ça vous arrive aussi!!!! :)