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Pepe soupe de mouton, recette de Cote d'Ivoire 🇨🇮 - YouTube
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Laisse mijoter pendants 30 à 40 mn, gouter l'assaisonnement et c'est prêt. Déguster avec de l'attiéké ou du riz, selon vos envies.
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Soyez emportés au pays des épices avec le Pèpè Soupe, en d'autre termes, "la soupe pimentée". Assez populaire de la Côte d'Ivoire au Cameroun, en passant par le Nigéria et le Ghana. Très facile à réaliser. Agréable quand le temps est frisqué. Details Personne Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 40 minutes Ingredients 3 grosses tomates 2 oignons 4 aubergines africain 1 gousse d'ail 2 piments du persil 1 petite boite concentré de tomate 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 2 cubes Maggi un bon poison frais (1kg environ) PREPARATION Nettoyez votre poisson et écaillez le. Pepe soupe ivoirien du. Découpez le en morceaux que vous disposerez dans une cocotte. Mixez les tomates, les oignons, l'ail, le persil, un des deux piments puis versez le tout sur les poissons. Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe d'huile. Coupez la moitié d'un oignon en lamelles, rajoutez sur les poissons, ajoutez les cubes, 500 à 600 ml d'eau, le second piment et le concentré de tomate, fermez la cocote. Laissez cuire a feu moyen pendent 30 a 40 mn.
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Je rassemble toute la viande dans un saladier avec l'oignon, l'ail, le gingembre, le sel, un cube de bouillon émietté. Je mélange intimement l'ensemble. Je mets mon huile a chauffer dans le fond de ma cocotte minute. Je fais revenir pendant 5 min le contenu de mon saladier. Je recouvre la viande avec 2 litres d'eau froide. Je ferme ma cocotte et la laisse monter en pression. Je baisse le feu au chuchotement de la pression et laisse cuire ma viande pendant 1 heure. Pepe soupe ivoirien. Pendant que la viande cuit, je grille à chaud ( dans une poêle vide) mes graines d'agbi en veillant à ne pas les brûler. Je les laisse tremper dans un bol d'eau froide ça facilite le mixage. A la cuisson de la viande, j'ajoute les aubergines, la tomate, les piments, les gombos et je poursuis la cuisson à couvert jusqu'à la cuisson des légumes environ 40 min. J'égoutte les grains d'agbi, je les mets dans le fond de mon mixer avec tous les légumes cuits, ( sauf les gombos et un piment) la tomate concentrée, une cuillère à soupe de jus de cuisson et je mixe.
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Je fais monter la cocotte en pression, baisse le feu au chuchotement de la soupape et laisse cuire 20 min. Au bout de ce temps, j'ajoute les lĂ©gumes, le piment, l'eau et je continue la cuisson toujours en pression pendant 20. Après ce deuxième de cuisson, je retire les pieds de veau que je rĂ©serve. A l'aide de mon mixeur plongeant, je mixe les lĂ©gumes. Pèpè Soup du Cameroun - Afrik-cuisine.com : toute la cuisine de l'Afrique. Je rajoute les pieds de veau porte Ă Ă©bullition rectifie au besoin l'assaisonnement et poursuis la cuisson pendant 15 min Ă feu doux. Voici venu le meilleur moment. Je sers ma soupe de pieds de veau accompagnĂ© de l'attiĂ©kĂ©. Soupe de pieds de veau et attiĂ©kĂ© Vous trouverez la recette de pĂ©pĂ© soupe aux tripes de boeuf ici Egalement des recettes d'attiĂ©kĂ© par ici lĂ et lĂ Bon appĂ©tit. A très vite
Définir le format de sortie en MP4 Étape 3 Convertir le fichier MOD en MP4 Appuyez le bouton "Convertir" afin de commencer la conversion du fichier MOD en MP4, vous pouvez obtenir une vidéo en format MP4 rapidement. Partie 3. Convertir un fichier MOD en MP4 avec VLC Comme un lecteur multimédia populaire, VLC vous permet également de convertir un fichier MOD en MP4. Voici les étapes en détail de la conversion de MOD en MP4 avec VLC. Étape 1 Exécutez le Lecteur multimédia VLC, puis allez sur Média > Convertir/Enregistrer > Ajouter > sélectionnez le fichier MOD à convertir. Ouvrir un média Étape 2 Cliquez sur le bouton "Convertir/Enregistrer", puis définissez le profil en MP4, et choisissez le chemin de sortie en cliquant sur "Parcourir". Lire fichier video mod.co...hp. Enfin, appuyez sur "Démarrer" pour commencer à convertir la vidéo MOD en MP4. Convertir un fichier MOD en MP4 avec VLC Partie 4. Convertir gratuitement un fichier MOD en MP4 en ligne On peut trouver beaucoup de convertisseurs sur Internet, dans cette partie, trois convertisseurs gratuits sont recommandés pour convertir MOD en MP4.
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Conclusion Dans cet article, nous vous montrons trois logiciels de lire le fichier MOD. Comment lire le fichier MOD sous Windows ou Mac. Et à travers de la comparaison de ces trois logiciels, nous vous conseillerions d'utiliser Blu-ray Player. Parce que Blu-ray Player est capable non seulement de lire la vidéo MOD directement sous Windows ou Mac sans la conversion, mais aussi d'avoir la fonction utile de lire des fichiers Blu-ray sur PC, que VLC ne possède pas. Que pensez-vous de cet article? 1 2 3 4 5 Excellent Note: 4, 7 / 5 (basé sur 39 votes)
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Une fois que vous avez choisi tous les paramètres, cliquez sur le Démarrer bouton pour commencer la conversion. Il enregistrera le film au format MP4 souhaité dans le dossier de fichiers que vous avez sélectionné en conséquence. Partie 3: FAQ sur la conversion de MOD en MP4 Qu'est-ce que le format de fichier MOD? Les fichiers vidéo MOD sont des fichiers MPEG avec l'extension de fichier MOD. Lire fichier video mod mac. Il a été développé par Panasonic et JVC pour les caméscopes qui contiennent à la fois une définition standard et une vidéo haute définition. Les fichiers MOD sont similaires au format MPEG-2 sur les cartes SD et le disque dur de l'appareil photo. Mais l'extension MOD n'est pas un format vidéo largement utilisé. Vous devez plutôt convertir MOD en MP4 pour plus d'autres appareils. Pourquoi les fichiers audio ne sont pas disponibles après la conversion MOD en MP4? Certains fichiers MOD contiennent des fichiers audio PCM, qui ne sont pas un codec compatible pour le format MP4. Lorsque vous convertissez le MOD en MP4, vous ne pourrez peut-être pas obtenir les fichiers audio.
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