Liqueur De Pomme Recette / Maison Chuques: Grossiste Biscuits, Confiseries Et Chocolateries

Retrait D Un Associé Sas
Saturday, 3 August 2024

Propose Eaux-de-Vie et Liqueurs. Mellioret Les liqueurs Mellioret à Chardonne en Suisse, produisent de la liqueur de pomme sauvage. Mickey Finn La liqueur Mickey Finn Apple Infused Irish Whiskey est composée de pommes, de whisky irlandais et vieilli en fûts de pomme, ce qui lui confère une saveur unique. Monin Avec plus de cent ans d'expérience, Monin produit des sirops et des liqueurs. Oueffrie La Liqueur de Pomme du Domaine de l'Oueffrie, située dans le Calvados, est réalisée avec les pommes issues des vergers de l'exploitation. Pür Likör Pür Likor, liqueur élaborée dans le sud de l'Allemagne, perpétue une tradition allemande de distillation qui remonte à plusieurs siècles. Travis Hasse's Cherry Pie Travis Hasse originale Apple Pie est une liqueur de pomme fabriquée à Springfield, dans le Wisconsin aux Usa. Liqueur de Pommes Épicée – Yarecette. Védrenne En plus des crèmes de Fruits Classiques, Vedrenne élabore plus de 40 autres Liqueurs ou Crèmes de fruits avec le même leitmotiv: l'excellence!

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L'automne est également la saison des pommes. Croquantes, acidulées, sucrées, douces…il y tant de variétés que l'on peut se permettre d'être difficile ou de changer régulièrement. Et tant de possibilités de recettes s'offrent à nous avec ce fruit. Pâtisseries, pâtes de fruits, compotes, confitures et même liqueurs… Voici une recette que j'ai réalisé l'an dernier et qui a été fortement appréciée. INGRÉDIENTS (POUR ENVIRON 1. 25 /1. 5 L) 1 l d'alcool pour fruits à 40° 2 à 3 pommes bio (de préférence et selon la taille) 2 bâtons de cannelle 2 étoiles badiane 1 zeste de citron bio 350 g sucre + 25 cl d'eau Dans un bocal bien propre, déposez les pommes coupées en tranches épaisses. Ajoutez l'alcool pour fruits, le zeste de citrons et les épices. Laissez macérer une semaine à l'abri de la lumière, bocal fermé. Une fois ce délai passé, préparez le sirop avec le sucre et l'eau. Portez à ébullition 2 minutes, puis laissez refroidir. Liqueur de pomme. Une fois le sirop refroidi, filtrez l'alcool, et mélangez au sirop.

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