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Sunday, 25 August 2024
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J'en parlerai autour de moi. Bravo!!! Pour moi, c'est chez ce traiteur italien, situé dans les Yvelines, que l'on trouve sans aucun doute les meilleures spécialités italiennes et les meilleures pizzas à emporter. Un p'ti mot pour dire le plaisir que j'ai pu avoir à faire partager à ma famille un bon repas italien grâce aux choix et aux conseils de Nelly, qui a su nous servir avec attention. Grâce à l'Italiano, j'ai trouvé le meilleur panettone. J'y ai aussi trouvé les meilleurs pizzas de la région. Merci à Nelly et Francis pour la qualité de leurs produits. Axa Le Vésinet/Croissy sur Seine Nous organisons tous nos repas d'entreprise par l'Italiano et nous ne sommes jamais déçus, tant par la qualité que par la diversité des produits. La boutique est splendide!! Merci à Nelly Et son équipe pour l'accueil et la qualité des produits. Pizza croissy sur seine code postal. Italiano nous régale les papilles avec ses produits de qualité! Nelly va nous dénicher le produit "must" comme le Panettone artisanal qui a des adeptes fidèles depuis plusieurs années.

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Le patron est venu faire le tour des tables ce qui est rare! Ma pizza et le tiramisu pistache étaient très bons Je... reviendrais avec plaisir 🙂 Plus Date de la visite: octobre 2021 Utile? Bonjour! Nous tenons à vous remercier pour votre commentaire concernant votre passage dans notre établissement. Nous sommes ravis que tout se soit bien passé! N'hésitez pas à nous rejoindre sur nos différents réseaux sociaux @lanonnacroissy Au plaisir de vous revoir prochainement. La Nonna Avis écrit le 27 octobre 2021 Serveur à l'écoute, beaucoup d'humour, très bonne ambiance. Excellente cuisine italienne. Pizza croissy sur seine immobilier. On reviendra avec plaisir. Plus Date de la visite: octobre 2021 Utile? Bonjour! En espérant vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience culinaire.... Plus Voir plus d'avis

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". Oui c'était génial. L'équipe n'a visiblement pas saisi qu'il faut choyer le client, surtout s'il est mécontent, ou s'exposer au risque qu'il prenne ses jambes à son cou et ne revienne plus jamais. Le serveur aurait dû en informer son équipe, que notre préjudice soit reconnu au travers de l'attitude de tous, sans même parler de geste commercial (j'aurais, c'est vrai, apprécié par exemple que nos boissons nous soient offertes, au-delà de la seconde pizza) au repas? Moyen. Les pizzas étaient correctes, pas dingues, cela reste toutefois subjectif. J'ai tout mangé, gourmande que je suis. Mais ce ne sont pas les pizzas généreuses à la pâte gonflée que j'apprécie. J'avais pris celle à la truffe, je l'ai peu sentie au point que je me suis demandée s'il n'y avait pas eu une erreur de commande. Celle de ma fille au chèvre (et eau! Livraison Pizza Croissy sur seine, Allo Pizza livre des pizzas à domicile et au bureau à Croissy sur seine. ) n'était pas trop mal. Mais en deçà de nos attentes, en particulier pour 15/16 eur piè bene: j'ai été contactée par téléphone par le Directeur qui s'est tres elegamment excusé, c'est assez rare pour le souligner.

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En espérant avoir l'opportunité de nous rattraper.

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La méthode de cuisson de notre recette de La Réunion La réalisation de Rougail Saucisse ne prend pas trop de temps. Avant toute chose, faites chauffer de l'huile dans une cocotte à feu moyen. Vous devez ensuite faire roussir les oignons. Découpez les saucisses en plusieurs morceaux et versez-les dans la cocotte. Ajoutez les tomates, l'ail et le gingembre. Mélangez le tout soigneusement. Mettez le curcuma, le thym et versez le piment et un peu d'eau. ACCOMPAGNEMENT ROUGAIL SAUCISSE RECETTES. Couvrez bien et laissez cuire à feu doux pendant environ 1/2 heure. Ici, on dit que la cuisson est atteinte lorsque la sauce vire au rouge vif. Voilà, vous venez de découvrir les secrets de préparation de cette recette de cuisine. Pour la dégustation, il vaut mieux la servir avec un peu de riz blanc et saupoudrer de persil. Bon appétit! Cuisine île de La Réunion: Que boire avec une recette de Rougail Saucisse? Il n'est pas difficile de trouver le meilleur vin à servir avec notre recette créole. Cette dernière peut être appréciée avec du vin rouge et du vin blanc.

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Le rougail saucisse est une des premières recettes que j'ai appris à faire avec la maman d'un ami qui avait vécu à la réunion, lorsque j'avais une vingtaine d'années avec le cari saucisse. C'est une recette réunionnaise que je garde précieusement dans mon cahier, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotions et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois. Rougail saucisse à la saucisse de morteau - Recette Ptitchef. Je me souviens encore de la cuisine de la maman de Nicolas, du moindre conseil qu'elle m'avait donnée à l'époque et du ressenti quand moi, jeune fille Provençale, j'avais goûté pour la première fois de ma vie un plat réunionnais après avoir participé à sa conception! Je pense que c'est un des moments de ma vie qui m'a donné envie de continuer à tester des recettes du monde entier comme les accras ou le gratin de chayotte, de faire éclore ma passion pour la cuisine, et qui me permettait de voyager à ma façon, pour découvrir d'autres univers et d'autres cultures. Rougail saucisses Pour la petite histoire, le rougail saucisses de Cyril Lignac a été récemment mis à l'avant grâce à l'émission " Tous en cuisine " de Cyril Lignac, et depuis il faut bien avouer que la recette connait un nouvel engouement auprès du grand public… Le rougail saucisse à la réunionnaise est un plat très facile à faire.

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Voilà, comme vous pouvez vous en rendre compte, le rougail est une recette très simple et très facile à cuisiner. Quel accompagnement pour un rougail saucisse? Pendant que le rougail mijote, vous pouvez en profiter pour faire cuire l'accompagnement: Riz Lentilles Haricots rouges La liste ci-dessus énumère les 3 accompagnements traditionnels que l'on sert avec le rougail. Comme tous les plats mijotés, le rougail saucisses est un plat que vous pouvez réchauffer sans aucun soucis, je n'irais pas jusqu'à dire que c'est encore meilleur réchauffé car en fait, il en reste rarement lorsque j'en prépare. C'est aussi un plat qui se congèle très bien. Que boire avec rougail saucisse du. Vous pourrez ainsi bénéficier d'un plat sain un soir de semaine où vous n'aurez pas le temps ou l'envie de cuisiner. Rougail saucisse Un bon plat réunionnais de saucisses à la tomate, à servir avec du riz et des lentilles 3. 77 de 26 votes – Merci! Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 25 min Temps total: 40 min Type de plat: Plat principal Cuisine: Française Difficulté: Très facile Portions: 4 persones => Cliquez sur les ustensiles pour en savoir plus ou pour les acheter ▢ 6 saucisses ▢ 4 tomates (ou une boite de tomate pelées ▢ 2 oignons ▢ 6 gousses d'ail ▢ Poivre ▢ Sel ▢ 1 cuillère à café de gingembre ▢ 1 piment oiseau (facultatif) ▢ Huile d'olive Piquez les saucisses et déposez les dans une marmite d'eau bouillante.

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Les étapes de la recette du rougail saucisse Pour cuisiner un rougail rapide, il faudra au préalable faire cuire les saucisses entières dans de l'eau bouillante durant 10 minutes, les égoutter puis les découper en tranches assez épaisses, avant de les faire revenir dans un hachis d'ail et d'oignon, avec une généreuse portion d'huile d'olive. Mon conseil: Videz l'eau de cuisson de la marmite et utilisez la sans la rincer pour faire revenir le hachis d'ail et d'oignon. Que boire avec rougail saucisse marmiton. Vous garderez ainsi la saveur des saucisses. A ce moment là, vous pouvez ajouter du gingembre (frais ou en poudre, mais c'est meilleur avec du gingembre frais), du sel du poivre, et les tomates concassées. En saison, vous pouvez utiliser des tomates fraîches et juteuses gorgées de soleil, sinon misez tout sur la tomate en boite (ou tomate concassée en conserve). Ensuite, il ne reste plus qu'à laisser le rougail saucisse mijoter une quinzaine de minutes. L'ajout de piment reste bien entendu facultatif et va dépendre de vos goûts et de vos envies.

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Le Rougail saucisse est très apprécié aux meilleures tables de La Réunion. N'oubliez pas de déguster cette recette de cuisine lorsque vous passez des vacances sur cette île idyllique avec vos proches. Elle est dotée d'une saveur aromatisée et largement épicée qui caractérise la cuisine réunionnaise. Il est préférable de la servir avec du riz pour le déjeuner. Sinon, vous pouvez en profiter sans accompagnement spécifique. À noter que vous n'avez pas besoin d'être un expert des arts culinaires pour réussir cette recette. Rougail Saucisse - Cuisine réunionnaise - Recette de La Réunion. Suivez nos étapes de cuisson. De cette façon, vous pouvez facilement la répéter depuis votre cuisine. Les condiments requis pour une recette de Rougail Saucisse réussie La recette réunionnaise que nous avons élaborée sera destinée à une table de 6 personnes. Voici les quantités d'ingrédients dont nous avons besoin: 1 kg de saucisses; 5 tomates, hachées finement; 3 cuillères à soupe d'huile; 2 gousses d'ail; 2 pincées de curcuma ou de poudre de safran; Un petit morceau de gingembre ou de poudre; 2 gros oignons émincés; Une branche de thym; Un piment fort.

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Recettes Recettes faciles Recettes faciles à base de saucisses Rougail saucisse excellent Tout droit venu de La Réunion, un délicieux plat bien complet!! (3. 9/5 - 45 votes) 32 4533 Ingrédients 4 6 saucisses natures (ou fumées) 3 oignons (gros) 4 gousses d' ail (4 grosses ou 6 petites) Piment 4 tomates 1 cc de gingembre râpé 4 branches de thym frais Coût estimé: 7. 74 € (1. 94€/part) Préparation Dans une casserole, faites chauffer de l'eau, piquez la saucisse et faites la cuire environ 10 minutes dans l'eau bouillante. Que boire avec rougail saucisse facile. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle, ajoutez un peu d'huile et faites y revenir le oignons émincés finement et l'ail haché. Coupez la saucisse en rondelles d'1-2 cm et faites les revenir 5 minutes avec les oignons et l'ail. Lorsqu'ils commencent à colorer, ajoutez le piment (moi j'ai haché 1/6 d'un piment fort), les tomates coupées en petits cubes, le gingembre râpé, le thym frais et laissez mijoter environ 15 minutes. Servez bien chaud avec du riz basmati! Bon appétit!

Par exemple, elle peut se marier avec de savoureux modèles rouges secs et jeunes comme un Languedoc rouge, un Bordeaux supérieur rouge, un Côtes du Roussillon rouge, un Lavilledieu Rouge ou encore un vin de Corse rouge. Le Rougail Saucisse s'accorde aussi parfaitement avec des vins blancs assezjeunes et secs tels que les Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire, l'Irouléguy blanc, le Bourg et Bourgeais blanc, les Côtes de Bordeaux Blaye blanc, les Côtes de Bourg et un Côtes de Blaye.