Recette Liqueur De Café Italienne - Maison A Vendre A Janville 60150 1

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Thursday, 4 July 2024
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Ingrédients 1 litre 1 ⁄ 4 l d' eau 380 g de sucre de canne (64 morceaux) 150 g de café 1 l de rhum vieux En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Entonnoir Les meilleurs entonnoirs 1 balance de cuisine Top des meilleures balances En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur

Et si cela arrive avant, il s'agit soit d'une quantité insuffisante de café, soit d'une mouture un peu trop grossière. Dès que vous remarquez la montée du café à l'étage supérieur, comptez rigoureusement une minute puis descendez la cafetière du feu. C'est le temps qu'il faut pour que le café sorte. Si plus d'une minute passe avant que le café sorte, cela veut dire que votre mouture est trop importante ou trop fine; ce qui aboutit à un café au goût désagréable et sec. En revanche, s'il sort plus vite, cela signifie que votre café n'est pas moulu assez finement ou que vous en avez mis un peu trop. De ce fait, votre boisson risque d'être aqueuse et sans goût. Pour éviter l'une ou l'autre de ces situations, soyez attentif et descendez le café à temps du feu. Immédiatement après avoir retiré votre cafetière du feu, faites couler dessus un filet d'eau froide ou plongez-la dans de l'eau glacée. Recette du Café italien - Cocktail Mag. Pas besoin de mettre toute la cafetière dans de l'eau. Plongez simplement la partie basse et ça fera l'affaire.

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