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Principalement produit en Colombie et au Venezuela, ce sont de petits fruits exotiques orange de la taille d'un abricot. Seules les petites graines gélatineuses au goût acidulé sont consommées dans ce fruit. Il est riche en vitamine A, C, K et est aussi une source de fer. Ce fruit est principalement consommé cru à la cuillère, car son enveloppe ne se mange pas. Le Fuyu kaki Les kakis sont souvent appelés « le fruit des dieux » et il y a une bonne quantité d'histoire et de mythologie qui entoure le fruit. De nombreuses variétés doivent être molles avant de pouvoir être consommées. Le kaki fuyu est la variété de kaki la plus accessible, car il est non astringent. Cela signifie qu'il est doux et savoureux lorsque le fruit est ferme. Nom fruit exotique orange hills. Il est bien connu par son fond plat et sa structure en forme de squat. Il ne mûrit qu'après avoir été cueilli sur l'arbre. Acheter des fuyus durs comme de la pierre et les laisser mûrir à la maison peut être une bonne stratégie. Ce fruit est sans pépins et est généralement consommé cru, utilisé en salade et a la saveur douce de citrouille.
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Les calamondins Un fruit calamondin appartient à la famille des agrumes et a le goût d'une mandarine aigre. Ces fruits peuvent être mangés avec la peau et tout cela pour une bonne santé. La douceur de la peau équilibre l'acidité du fruit. Elle est lisse et fine, jaune orangé, et peut être facilement séparé du reste du fruit. Le fruit du calamondin est un hybride de citron vert et de mandarine, ou du citron vert et de kumquat, ou du kumquat et de mandarine. Largement cultivé sur les rives de la Méditerranée, ce fruit est utilisé comme stock d'oranges au Brésil. Il se distingue par son généreux rendement en graine et son goût aigre-doux. Les calamondins peuvent être cultivés comme arbre de jardin pour orner votre extérieur. Le jus du fruit est utilisé dans certains pays pour blanchir les taches d'encre sur les tissus. Variétés d'oranges - Types, sortes, espèces & nutrition | LaNutrition.fr. Il sert également de déodorant corporel. La grenadelle: Parmis les meilleurs fruits exotiques oranges Disponible sur plusieurs continents, ce fruit pousse uniquement en montagne à une altitude comprise entre 1700 et 2800 mètres.
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Sa chair est particulièrement acidulée quant à sa peau, elle reste très utilisée en cuisine, râpée, confite ou en petit dés. Son nom vient du Cantonais et signifie « orange d'or ». Cet arbre à la croissance lente peut atteindre jusqu'à 4 m de haut et résiste à des températures pouvant descendre en dessous des -10 °C. Il tient également très bien en pot. Florent Lamontagne
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Granadilla Très proche du maracuyá (fruit de la passion, voir ci-dessous), notamment de par sa forme arrondie, sa taille, sa couleur jaune, et la consistance de son jus, de la pulpe et des graines. Mais contrairement au maracuyá, la peau est lisse et le goût est très doux, sucré. Pour le manger, on le tranche par le haut, comme un eouf coque, ou on le coupe en deux. Guanábana Une version un peu plus grande d'un chirimoya, appelé corossol dans les antilles françaises, ce fruit est la de la taille d'un petit melon, avec une pulpe charnue blanche et des pépins noirs. Il est utilisé pour faire du jus, de la glace, voire des tartes, mais rarement consommé cru. Nom fruit exotique orange soda. Guava La guava équatorienne est un fruit en forme de concombre avec une pulpe semblable à du coton (la partie que l'on mange) et de grosses graines noires (la partie que l'on crache…). Guayaba Voici la goyave locale, un fruit en forme de petit ballon de rugby, jaune avec une chair rosâtre. Surtout utilisée pour faire des confitures. Maracuyá Mieux connu comme sous le nom de fruit de la passion.
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- la carambole, fruit du carambolier ( Averrhoa carambola) a un intérêt esthétique puisqu'il forme une étoile lorsqu'on le tranche dans sa largeur. La pulpe est transparente, il est riche en polyphénols et vitamine C. - la maracudja ou fruit de la passion ou encore grenadille ( Passiflora edulis) est une baie de couleur pourpre ou jaune selon la variété, contenant de nombreuses petites enveloppes noyautées comestibles. - la grenade, fruit du grenadier ( Punica granatum) est divisée en compartiments à l'intérieur desquels se trouvent de nombreuses graines, utilisées principalement pour faire du jus. - le litchi ( Litchi chinensis) est entouré d'une coque fine écailleuse rose-saumon. Sa pulpe blanche et juteuse enserre la graine lisse non comestible. - la cerise pays est le fruit de l'acérola ( Malpighia emarginata): on la consomme souvent en jus, son goût est acidulé, la baie a un noyau étoilé. Nom fruit exotique orange veut se renforcer. - la cerise de Cayenne, fruit du cerisier de Cayenne ( Eugenia uniflora), a des côtes, elle se consomme aussi en jus.
Ce fruit que l'on surnomme aussi le melon des tropiques est souvent utilisé en salade, en mousse ou encore râpé dans certains plats asiatiques. Le papayer est un arbre tropical à feuilles persistantes pouvant atteindre plus de 6 m de haut, produisant des fruits toute l'année dont la durée de vie ne dépasse pas les 5 ans. Le kaki - Diospyros kaki Connu également sous le nom de plaqueminier, ce fruit originaire de Chine et du Japon possède la taille d'une orange, une chair parfumée, riche en diverses vitamines, et bien sucrée qui rappelle l'abricot. Il se déguste en salade ou à même le fruit. Cet arbre de 10 à 15 m de hauteur fleurit à la fin du printemps donnant de nombreux fruits à l'automne. Orangine | Tous les fruits. Il résiste au gel tout comme aux grosses chaleurs et au soleil. Il est aussi l'un des rares végétaux à avoir survécu au drame nucléaire de Nagasaki en 1945. Le kumquat - Fortunella margarita Ce petit agrume orange de la taille d'une grosse cerise est originaire de Chine et de Malaisie et fut introduit en Europe via la Grande-Bretagne en 1846.