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Dans notre cuisine, le plastique emballe nos boissons, nos produits frais, les plats ou encore les légumes surgelés. Notre consommation de plastique a des conséquences écologiques, et c'est pourquoi il est important de pouvoir la réduire dans notre quotidien. Voici les meilleurs accessoires pour congeler et conserver vos aliments de manière éco responsable et les alternatives aux boîtes en plastique. Solution rapide et efficace pour conserver nos aliments périssables, la congélation s'avère pratique au quotidien. Pour les viandes, les plats en sauce, les soupes ou même les fruits et légumes, le congélateur permet de stocker pour plusieurs mois diverses préparations. Pour congeler en toute sécurité les aliments et de manière 100% responsable sans utiliser de boîtes en plastique, il existe plusieurs alternatives. Voici nos conseils et produits favoris. Les boîtes en verre: solides et durables Le verre est une matière éco responsable et non polluante, qui en plus d'être compatible avec la congélation, présente une composition irréprochable (sans BPA, sans substances nocives, sans polluants).
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Dans mon précédent message "la terrine de Gaby" je m'interrogeai" sur l'oportunité de mettre des récipients en verre dans le congélateur!!! Je fréquente un forum, et j'ai carrément posé la question! résultat: le verre va très bien au congélateur!! Mais plutôt des verres épais: pots de confitures, petites verinnes comme pots de bébés, ou pot de yaourt en verre etc... certaines congèlent ainsi, des blancs d'oeufs, de petits reste ou des préparations en rab' même des j'ai congelé de la pate de coing dasn des barquettes en alu... j'aurai pu dans des pots en verre! surtout que l'alu c'est pas écolo du tout!! sa fabrication demande énormément d'énergie, et donc de pollution... a bas l'alu!! pensez y!!! le verre oui! l'alu non!
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La congélation des aliments, en particulier des repas ou des restes, est économique et permet de gagner du temps. Cependant, il est important d'utiliser le bon conteneur. En résumé, les récipients en verre ne sont généralement pas sûrs pour le stockage des aliments congelés et voici pourquoi. pouvez-vous congeler dans des récipients en verre Extrême Froid pouvez-vous congeler dans des récipients en verre récipients en verre dans le congélateur. Les températures extrêmes peuvent casser le verre, gaspiller un récipient coûteux et créer un désordre dans votre congélateur. Expansion pouvez-vous congeler dans des récipients en verre Le verre peut également se casser dans le congélateur parce que la nourriture se dilate congélation, donc s'il n'y a pas assez d'espace dans le récipient, la pression va briser le verre. Alternatives pouvez-vous congeler dans des récipients en verre Au lieu de verre, Good Housekeeping recommande des sacs en plastique ou envelopper ou en aluminium résistant. Les contenants de plastique robustes sont également une option, mais vous devez également laisser au moins un pouce d'espace vide au-dessus des aliments pour l'expansion, peu importe le type de contenant que vous utilisez.
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Est-ce que les plats en pyrex vont au four? Les plats en verre de type Pyrex peuvent être utilisés pour chauffer et réchauffer des aliments, au four ou au four à micro-ondes, à condition de prendre quelques précautions: Évitez les changements brusques de température du verre. Assurez-vous de toujours préchauffer le four avant d'y mettre votre plat en vitre. Comment savoir si un plat Pyrex va au four? Si votre plat est en verre, essayez de traquer un éventuel logo en forme de four sur le fond de votre récipient ou alors un estampillage « Pyrex ». Si c'est du Pyrex, tout va bien (ce n'est pas toujours le cas pour les imitations). Comment décongeler une bouteille en verre? La meilleure façon est de faire couler de l'eau froide et lente sur la bouteille dans un bol qui la recouvre. La raison étant que toute augmentation rapide de la température va briser le verre. Comment remplacer les sacs de congélation? Vous pouvez remplacer les sacs congélation jetables par des bee wrap et des contenants en verre et en inox.
référence dans ses tableaux de prix les marchands qui souhaitent y être présent à condition d'afficher des prix avec TVA (TTC - toutes taxes comprises) et de présenter un excellent niveau de qualité de service et de satisfaction client. Ce référencement est payant. Nos tableaux de prix ne sont donc pas exhaustifs sur l'ensemble des offres et des marchands présents sur le marché. Les offres présentes dans les tableaux de prix sont actualisées quotidiennement et plusieurs fois par jours pour certaines boutiques. La marque Pyrex reste une valeur sûre en cuisine, surtout pour ce qui est des contenants en verre. Ces trois bols de taille différentes sont fournis avec les couvercles adaptés. Pratique pour transporter ou stocker des préparations liquides (pâte à crêpe, soupes, etc. 3 bols en verre de différentes tailles avec couvercles ( ∅14 cm; ∅17 cm; ∅21 cm) Verre borosilicate: matériau sain et hygiénique, résistant aux températures extrêmes, de -40°C à +300°C, et aux chocs thermiques jusqu'à 220°C Compatible avec: four, réfrigérateur, congélateur, réchauffer au micro-ondes, nettoyage au lave-vaisselle.
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