Farine De Cacahuète: Taille De Christophe Beaugrand
La farine de cacahuète est partout: dans les recettes fitness, cétogènes, sans gluten ou dans des recettes classiques pour apporter plus de goût dans nos plats! Alors pourquoi il y a t-il un tel engouement pour la farine de cacahuète? On vous parle aujourd'hui de l'ingrédient secret de nos cookies aux pépites de chocolat. On vous explique pourquoi vous devriez l'adopter dans vos placards! Qu'est-ce que c'est, de la farine de cacahuète déshuilée? Zoom sur la fabrication de la farine de cacahuète déshuilée Chez Max de Génie, cette farine est préparée à partir de cacahuètes torréfiées, soigneusement sélectionnées et broyées. En effet, une fois récoltées, les arachides sont débarrassées de leur coque. Elles sont ensuite broyées, puis pressées à froid pour en extraire l'huile. Une fois qu'une grande partie de la matière grasse a été extraite, elles sont finement moulues sous forme de farine. Quelles différence entre une poudre et de la farine d'arachide déshuilée? La farine déshuilée contient deux fois moins de calories aux 100g, et moins de matières grasses!
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Les synergistes La Farine de cacahuètes peut être utilisée avec de nombreux produits de Bulk™. Par exemple, quand vous utilisez la Farine de cacahuètes dans vos recettes, vous pouvez la compléter avec, entre autres, des Graines de chia, des Graines de tournesol et de la Farine de noix de coco. Ingrédients 100% farine de Cacahuètes. Pour 100 g: Énergie (kJ / Kcal): 1705 / 408 Graisses: 14. 0g Dont graisses saturées: 2. 0g Glucides: 15. 4g Dont sucres: 15. 1g Fibres: 14. 0g Protéines: 48. 0g Sel: Traces Convient pour Végétariens, végétaliens, régimes sans gluten, sans produits laitiers, intolérance au lactose. Allergènes Cacahuètes. Des traces d'autres fruits oléagineux peuvent aussi être présentes. Conservation À conserver dans un endroit frais et sec. Informations complémentaires Même si nous nous efforçons de tenir à jour les informations que nous publions sur notre site web au sujet des produits, veuillez toujours lire les informations fournies sur l'étiquette ou l'emballage du produit avant utilisation.
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2 g Fibres Sel 0. 05 g Comparé à: Farine de blé (valeur moyenne) 343 Kcal 9. 61 g 68. 6 g 1. 5 g 0. 27 g 6. 8 g 0. 13 g Max de Génie, c'est tout d'abord l'histoire de 2 grands gourmands, Maxime et Eugénie. Ces passionnés de cuisine, de sport et de nutrition, se sont lancés dans un défi: allier le sain à la gourmandise. En effet, sensibilisés par l'impact du sucre sur notre organisme, ils ont souhaité aider le plus grand nombre afin de mieux s'alimenter tout en se faisant plaisir. Un pari fou! Et pourtant, après plusieurs mois de travail, ils ont créé des pâtisseries faciles à faire, saines et plus gourmandes les unes que les autres, grâce à des ingrédients naturels: des farines nutritives, du sucre de fleur de coco, du chocolat équitable et enfin des superaliments tels que le psyllium ou le cacao. La fabrication est faite par leurs soins de manière 100% artisanale dans le sud de Paris. Nom/Raison sociale et adresse de l'exploitant: Les Gourmands Exigeants 17 rue Joachim Du Bellay, 78540, Vernouillet
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Vous pouvez par exemple l'utiliser comme épaississant pour les smoothies ou les soupes. Mélangée à de l'eau, vous pouvez créer une version ultra-rapide du beurre de cacahuètes traditionnel. Ingrédients 100% cacahuètes issues de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque et graines de sésame. Précautions d'emploi À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'oxygène. Spécifications Poids 1 kg Energie 1670 kJ / 397 kcal (pour 100 g) Graisses 9, 7 g dont 1, 9 g d'acides gras saturés (pour 100 g) Fibres 13 g (pour 100 g) Protéines 49 g (pour 100 g) Carbohydrate 22 g dont 8, 4 g de sucres (pour 100 g) Sel Moins de 0, 01 g (pour 100 g) Vous aimerez aussi Rupture de stock Nouveau 100% agriculture biologique
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Merci à sakoura59 pour l'info du magasin à Orchies dans le 59 qui le fait. Vous pouvez trouver sur ces sites beaucoup d'autres farines intéressantes. Sur le site, vous pouvez taper le nom de votre ville ou votre département, pour trouver un magasin proche de chez vous où vous pouvez semble-t-il la commander. Merci à Cubasantaclara qui me l'a signalé dans un commentaire. Une autre possibilité est d'aller en épicerie africaine si vous en avez près de chez vous. Merci à nc-christmas qui me l'a indiqué dans un commentaire. A Boulogne Billancourt et Issy les Moulineaux, vous avez le magasin « Queue de cerises » où vous pourrez certainement en trouver sur place. Merci à @gaiane974 pour l'info. Vous pouvez la trouver chez Bio Naturo à COURBEVOIE, ou PARIS, ou JOINVILLE-LE-PONT. Il vous faudra par contre peut-être la commander par 4 paquets! Merci à macrik pour l'info dans un commentaire. A Lorient, il y en a chez Biocoop. Merci à Michelle Jacob qui me l'a indiqué en commentaire. A Voiron (dans le 38), il est possible d'en commander chez Biocoop, et il y en a chez Satoriz.
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80 g Farine, 80 g Farine, 1 sachet Levure chimique, 60 g Sucre Dans un second cul de poule, mélanger au fouet les oeufs et le skyr. 4 Oeuf(s), 250 g Skyr Former un puits dans le premier mélange solide et y incorporer le mélange liquide. Répartir la préparation dans les moules à muffins, puis parsemer de chunks ( ou pépites) de chocolat noir. 100 g Chocolat Enfourner à 180°C et cuire 20 minutes. Dites-nous ce que vous en avez pensé! Si vous êtes intéressé(e) par les produits du site, je vous propose de bénéficier d' un code promo de -10%: 10grammesdegourmandise (valable jusqu'au 1/03/2023).
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