Purée De Lentilles Corail Au Lait De Coco Et Curry - Carte De Voeux Avec Animaux
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Servir chaud avec une salade d'endives au noix par exemple. Recette proposée par le chef Alexandre Lebriez et réalisée par le Chef Luc Dreger
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Ingrédients 6 personnes 500 g de lentilles corail 100 g de lard fumé 1 branche de thym En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 presse ail 18, 99€ 1 mixeur 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
Purée De Lentilles Corail Au Lait De Coco
Avec sa teinte vive et orangée, la lentille corail ne reste pas inaperçue. Et dans les recettes aux lentilles corail, c'est sa saveur qui nous émoustille. Agrémentée de poulet et de lait de coco dans une préparation indienne de dahl ou en salade composée escortée de carottes et lardons, on ne sait plus comment la consommer... Emplie de nutriments essentiels à l'instar des fibres ou des protéines, la lentille corail diffère de la lentille classique par sa simple couleur. Purée de lentilles corail au lait de coco francais chanson. Cette lentille à la tonalité chatoyante se mitonne plus rapidement puisqu'elle ne possède pas de pellicule. Elle est donc plus digeste. Comment consommer les lentilles corail? Une fois cuites, leur chair forme une sorte de purée, idéale à intégrer dans des gratins ou des soupes. Partez donc derrière les fourneaux et concoctez aux bambins une purée à base de lentilles, carottes et lait de coco, qui accompagnera gaiement une bonne cuisse de poulet croustillante. Les plus grands, eux, se raviront avec une assiette de petit salé revisité aux lentilles corail, saucisses et lardons.
Les lentilles corail sont des légumineuses. Purée de lentilles corail au lait de coco et au curry - Recette par Piratage Culinaire. Elles sont roses et très riches en protéines et en fibres. Elles sont aussi antioxydantes. J'ai accompagné cette recette avec des épinards qui sont des légumes très riches en vitamines et minéraux. Source: The Best Recipes Dahl de pois cassés et lentilles corail au curry et lait de coco Tags: Lentille, Noix de coco, Pois cassés, Lait de coco, Lait, Curry, Lentilles corail, Asie, France, Dahls, Aromate, Réunion, Inde, Europe, Curry et cari Et si on voyageait en Inde?
Pour tout vous dire, je comptais attendre l'automne/hiver pour vous poster cette recette. Mais avec les températures glaciales (comment ça, j'exagère? ) ou plutôt fraîches de ces derniers jours, je me suis dit qu'un bon plat chaud et réconfortant nous ferait du bien à tous… 😉 Pour moi, c'est LE plat #comfortfood par excellence! Je profite généralement d'en préparer une grande quantité afin d'en profiter durant plusieurs repas. Et attention aux noix de cajou grillées au curry: ces petites choses deviennent très vite addictives! Curry lentilles corail & légumes (pour 6 personnes): 1 gros oignon 2 c. Purée de lentilles corail au lait de coco. à soupe d'huile de coco (ou autre huile végétale) 3 gousses d'ail 3 à 5 légumes au choix coupés en petits dès (carotte, aubergine, courgette, poivron, courge…) 1 verre de lentilles corail 1 boîte de lait de coco (400 ml) 2 c. à soupe de coulis de tomate 1 cube bouillon légumes sans levure 2 c. à soupe bombées de coco râpée 1 à 2 c. à soupe curry en poudre 1 c. à café curcuma en poudre 1 c. à café gingembre en poudre eau Dans une grande sauteuse, faire revenir l'oignon émincé finement avec l'huile de coco, à feu doux.
A l'intérieur de cette carte de voeux dédié aux métiers animaliers, est mis en exergue un texte qui peut être adapté à votre entreprise et aux destinataires. Au dos, vous pouvez indiquer l'adresse de votre animalerie ou cabinet vétérinaire et rajouter votre logo par exemple si vous ne l'avez pas mis à l'intérieur, si vous le désirez. Selon vos besoins et l'objectif de l'envoi, la Carte de Vœux entreprise Animalerie peut rester très sobre si vous gardez le texte proposé ou être davantage personnalisée. Pour être en accord avec la charte graphique de votre entreprise, vous pouvez également, par exemple, insérer votre logo ou slogan dans la carte de voeux Entreprise. Cette carte de voeux professionnelle, très travaillée, peut ainsi devenir un bel objet à exposer et donc un moyen de retenir l'attention de vos clients, fournisseurs et partenaires. La carte de vœux entreprise animalerie avec son design harmonieux, moderne et personnalisable à volonté vous permettra assurément de renforcer les liens avec tous les destinataires de cette délicate attention, qu'ils soient clients, partenaires ou fournisseurs.
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