Audit Du Lavage Chirurgical Des Mains - Document Pdf, Feuilles De Manioc Pilées
§. La technique! Utiliser pur, 3 ml de solution; L'étaler largement par friction; Pendant 30 secondes minimum; Jusqu'à évaporation spontanée du produit; Ne pas rincer. La friction est réalisée en 7 points, comme pour le lavage des mains, et renouvelée autant de fois que possible dans la durée impartie. 4. Efficacité en fonction du type de lavage de mains 5. Cas Particuliers En cas d'infection à Clostridium Difficile ou au sarcopte de la gale, les solutions hydro-alcooliques ne sont pas efficaces. Il est donc recommandé de faire un lavage simple des mains suivi d'une friction hydro-alcoolique ou alors un lavage hygiénique des mains pour éliminer les spores du Clostridium difficile et le sarcopte de la gale. La validité d'un flacon de solution hydro-alcoolique est de 3 mois après ouverture, sans dépasser la date de péremption du produit. On peut utiliser la solution hydro-alcoolique jusqu'à ressentir un inconfort des mains, il est alors recommandé de faire un lavage simple des mains. Sources: CCLIN Paris Nord, « Hygiène des mains, Guide de bonnes pratiques, page 10 [En ligne], le 19 juillet 2017.
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L'Hygiène des Mains Acte d'hygiène indispensable avant tous les soins. 1- Définition Selon le CCLIN (Centre de Coordination de la Lutte contre les Infections Nosocomi ales) Paris Nord, « il s'agit d'un traitement des mains par un savon liquide non médicamenteuxou par un produit (savon, gel ou solution) ayant un spectre d'activité antimicrobien ciblé sur les micro-organismes de la flore cutanée afin de prévenir l'infection ». 2-La Flore Cutanée La flore cutanée est très variable en quantité (de 10² à 10⁶/cm²) et en qualité. Chaque individu est porteur d'une flore résidente qui lui est propre et d'une flore transitoire qui est amenée par l'environnement. a. La flore résidente ou commensale La flore résidente ou commensale est formée par des germes peu pathogènes composés de cocci à Gram +, qui sont présents dans les follicules pilo-sébacés. Cette flore a un renouvellement régulier et est différente selon les individus. Malgré sa faible virulence, un geste médical invasif peut la modifier et alors être à l'origine d'une infection.
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Les gants médicaux doivent être utilisés lors de toutes les procédures de soins impliquant une exposition à du sand ou à tout autre liquide biologiques (y compris lors des contacts avec des muqueuses ou de la peau lésée), lors de l'application de précautions de « contact » et en situation épidermique. Les micros-organismes présents sur la peau peuvent être classés en deux groupes: - La flore résidente qui est endogène et non pathogène - La flore transitoire qui comprend des micros organismes venant d'une source externe, par exemple lors d'un contact avec un objet ou une personne. Comme le dit le CCLIN-ARLIN, celle-ci est « la principale cause d'infection croisée ». Deux méthodes d'hygiène des mains existent: - Un lavage simple avec de l'eau et du savon doux. Cela éliminera les souillures et réduira les micros organismes de la flore transitoire. Cependant ce procédé peut amener une irritation de la peau lors d'une utilisation très fréquente. Il est donc recommandé de ne procéder à cette technique qu'en cas de souillure macroscopique.
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Affiche hygiène des mains 2014 Dans le cadre du concours photos de 2014 autour de l'hygiène des mains 2014 organisé par le CCLIN Sud Ouest, l'EHPAD les Arcades de DOURGNE (81) nous a proposé cette affiche. Elle a reçu le premier prix lors des « 7ème rendez-vous d'Arcachon », les 18 et 19 septembre 2014. Loin des discours techniques et hygiénistes des habituelles affiches d'hygiène des mains, elle met l'accent sur le partage et la solidarité intergénérationnelle.
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§. Technique du lavage hygiénique des mains Prendre une dose de savon antiseptique (Povidone Iodée « Betadine Scrub » ou chlorhexidine « Hibiscrub »); Savonner les mains et poignets (minimum 60 secondes); Rincer soigneusement (minimum 30 secondes); Sécher par tamponnement les mains et poignets; e. Le lavage chirurgical des mains Acte à haut risque infectieux en service de soins nécessitant une technique chirurgicale; Pose d'un dispositif invasif; Acte chirurgical en bloc opératoire, en service de radiologie interventionnelle et d'autres services d'investigations. §. Technique du lavage chirurgical des mains avec un savon antiseptique Faire couler l'eau; 1 er temps: Se mouiller les mains, poignets et les avant-bras (jusqu'au coude); Prendre une dose de savon antiseptique; Faire mousser des mains jusqu'aux coudes (60 secondes); Rincer abondamment. 2 ème temps: Prendre une brosse stérile à usage unique; Brosser les ongles (30 secondes par main); 3 ème temps: Savonner mains et avant-bras (60 secondes par main et 30 secondes par avant-bras); Rincer abondamment; Sécher par tamponnement avec un essuie-main stérile.
CONCLUSION Dans cette situation l'infirmière ne respecte pas l'ensemble des précautions à prendre concernant l'hygiène et la prévention de la transmission d'agents infectieux. Il serait intéressant de savoir pour quelles raison l'infirmière à procédé de cette manière? Est-ce par habitudes? Manque de connaissance? Pour gagner du temps? --------------------------------------------------------------- BIBLIOGRAPHIE... Uniquement disponible sur
©Feuille de manioc à la viande de bœuf, accompagnée de riz Le manioc est un tubercule très prisé par les africains en particulier les ivoiriens. S'il est beaucoup consommé et sous différentes formes, peu de personnes en consomment les feuilles ou connaissent son utilité. Mieux très peu savent que ''la sauce feuille de manioc'' qui est un mets originaire du peuple ''Yacouba'' à l'ouest de la Côte d'Ivoire garanti une bonne santé. Pour la réalisation de cette sauce vous aurez besoin de: 500g de viande de bœuf, 500g de graine de palmier à huile, 500g de feuille de manioc, des gombos frais, 2 oignons et 3 piments, du sel et des cubes d'assaisonnement. Place à la préparation Faire cuire les graines pendant 1 heure, les piler pour en retirer du jus de graine de palme. Ensuite piler les feuilles de manioc fraiches avec les oignons, les piments et quelques gombos frais. Après cela, mettre la viande dans une casserole au feu puis y ajouter les feuilles de manioc pilées. Laisser le tout cuire pendant 15 minutes tout en remuant pour ne pas laisser bruler jusqu'à ce que les feuilles soient cuites.
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1 h 10 Facile Feuilles de manioc pilées au porc 0 commentaire 750 g de feuille de manioc finement pilées 250 g de travers de porc 400 g d'échine de porc 2 tomates 1 c. à soupe de sucre 10 cl d'huile de soja 4 gousses d'ail 1. Coupez le porc en morceaux d'environ 5 cm de côté. 2. Faites-les rissoler, laissez-les dorer dans un faitout. 3. Coupez les tomates en dés. Gestes techniques Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Epluchez les gousses d'ail et écrasez-les. Comment dégermer l'ail? 5. Ajoutez les feuilles de manioc, les gousses d'ail et les tomates dans le faitout, avec 1 l d'eau, salez. 6. Laissez cuire 50 min à feu moyen, ajoutez le sucre et l'huile. 7. Arrêtez le feu dés qu'il n'y a plus d'eau. 8. Servez avec du riz blanc et un achard de légumes variés. Astuces Pour cette recette de Feuilles de manioc pilées au porc, vous pouvez compter 1 h de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
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Pendant le séchage, les feuilles de manioc libèrent dans l'air libre leur odeur principale. Pendant la cuisson, cette odeur a disparut alors qu'elle a souvent constitué un critère d'appréciation défavorable pour la qualité du met. Les légumes séchés sont 6 fois plus nutritifs que les légumes frais. Les feuilles de manioc séchées se conservent mieux Les feuilles de manioc séchées sont le seul moyen pour les femmes de conserver les feuilles de manioc. Une fois séchée et bien conditionnées les feuilles de manioc peuvent mettre plus de 6 mois. Cette méthode de conservation présente l'avantage de ne pas être coûteuse comparativement à la congélation qui va nécessiter les frais d'électricité. Les femmes peuvent sécher les feuilles de manioc pendant l'abondance et les consommer pendant qu'elles sont rares en saison sèche. Ce qui limite les crises de famines au sein des familles pendant la sécheresse. Les feuilles de manioc séchées sont de transport facile pour les voyageurs Une fois séchée, ces feuilles pèsent le 1/10 ième de leur poids initial et occupent le 1/10 ième de leur volume.
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Des feuilles de manioc plus pratiques et plus disponibles Au-delà de leur disponibilité physique en saison pluvieuse et de leur richesse en nutriments, les feuilles de manioc posent un problème pratique pour leur usage surtout en milieu urbain et en saison sèche. La préparation des feuilles de manioc exige un matériel assez spécifique, parfois encombrant en milieu urbain (pilon, mortier…) et la préparation des mets prend beaucoup de temps (minimum 4h). Or, la ménagère urbaine exige des aliments qui sont en même temps pratiques, accessibles et disponibles. Elles veulent avoir à portée de la main les aliments qu'elles peuvent rapidement cuire. En saison sèche, les feuilles de manioc se raréfient, plongeant les communautés qui en dépendent dans la famine. C'est à ce niveau que se pose le problème de la valorisation des feuilles de manioc par la transformation, la conservation et la commercialisation. Le séchage des feuilles de manioc, une opportunité à explorer Depuis environ trois ans aujourd'hui, le Réseau des Acteurs du Développement Durable (RADD) sillonne les villes et les villages du Cameroun pour apprendre aux ménages à consommer autrement les feuilles de manioc, à les transformer et à les conserver.
Noix de palme et feuilles de manioc | En stock | kg 1, 000 FCFA par kilogramme Description Nous sommes ces légumes issus des branches de manioc et très prisés dans toutes les régions du Gabon. Vendus en sachets, une pluralité de recettes africaines existent grâce à nous. En fonction de vos goûts, nous pouvons être consommées salées ou sucrées. Conditionnées et puis cuisinées, nous avons été conçues pour vous faciliter la vie. Nous sommes des produits de Noix de palme et feuilles de manioc Recette aléatoire Ingredients Préparations Plat à base de viande de Canard produits similaires 2, 500 FCFA 3, 000 FCFA 1, 725 FCFA