Cours De Cuisine Mâcon - Offres D'Emploi Bas-Rhin - La Gazette Emploi

Des accents bourguignons et un accord mets/vins: vous atteignez le summum de la gourmandise! Apprendre à cuisiner comme un chef de l'Yonne à la Saône-et-Loire Que vous soyez novice en cours de gastronomie ou plutôt avancé, cette mini formation thématique en Bourgogne est ouverte à tous. Si vous avez envie de jouer les gastronomes, vous pouvez tenter des plats de grand chef étoilé comme Bernard Loiseau, dont un des établissements se trouve à Saulieu, entre Auxerre et Beaune, dans le Parc Naturel Régional du Morvan. Peut-être préférez-vous tester vos talents de cuisinier du côté de Mâcon, Nevers ou Dijon connue pour son Palais des ducs de Bourgogne? On vous suggère alors d'accompagner votre repas de vins du Mâconnais et du Beaujolais! Votre cours de cuisine ne vous empêche pas d'aller explorer un peu la région avec notamment la vallée de l'Yonne, le Pays de l'Auxois mais aussi des monuments connus comme l' abbaye de Cluny. La découverte se fait sur les palais mais pas seulement!

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Les enfants ont également eu droit à leur atelier participatif avec au menu de dimanche: « Comme un champ de légumes, boulettes, pies pops et ma tartine du goûter ». Avec beaucoup d'application, la douzaine de jeunes cuistots a suivi les consignes de Sandrine. Aujourd'hui, trois cours sont au programme avec de 11 h à 12 h 30: « Nage de crustacés et ma sauce au corail »; de 14 h 30 à 15 h 30: « Concours de gaufrettes mâconnaises » réservé aux amateurs et de 16 à 17 heures: « Blooming bread », les pains fleurs. Aujourd'hui encore au parc des expositions de Mâcon, de 10 à 18 heures. Entrée 3 €, gratuit entre 12 et 13 heures. Galerie photos sur

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Venez rejoindre Didier Denis aux fourneaux de l'hostellerie bourguignonne et partager lors d'une journée, les secrets de sa cuisine revisitée, généreuse et toujours inventive inspirée des produits du terroir et de saison. Vous serez accueillis dès 8h45 lors du café d'accueil et ferez la connaissance des autres participants. Vous travaillerez jusqu'à la pause gourmande de midi. Puis, après avoir préparé l'intégralité du repas dégustation (entre 7 à 8 plats), vous partagerez avec la brigade de cuisine un repas convivial agrémenté de bons vins bourguignons tout en retournant en cuisine terminer et dresser chacun des mets du repas. L'Atelier Pâtissier Dès 50 € CHALON-SUR-SAONE La gourmandise, la pâtisserie, je suis tombée dedans étant petite. Alors, il y a 4 ans, j'ai décidé de retourner à l'école, pour apprendre le beau métier de pâtissière. Pour vos fêtes de famille, collations en entreprises, gâteaux sans gluten, assemblées générales, je suis à votre écoute pour réaliser et personnaliser vos desserts et compositions salées.

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