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Je me rappelle une journée cet automne qui s'est avérée assez chargée. Le matin, nous avions un shooting photo familiale et en après-midi, des amis venaient nous rendre visite et souper à la maison. Au total, nous étions 6 pour le souper et je n'avais encore rien décidé quant au repas. Ça été dans l'après-midi même que je me suis enfin branchée pour ce souper. Je voulais faire plaisir à tout le monde mais je ne voulais pas non plus me casser la tête. Pate au emince de poulet et brocoli chinois. Résultat: des pâtes crémeuses au poulet et brocoli Résultat 2: tout le monde a bien aimé 🙂 Quand on veut avoir du plaisir à recevoir pour souper mais qu'on veut aussi avoir du temps pour « profiter » de nos invités, c'est LA recette winner à cuisiner. IMPRIMER Pâtes crémeuses au poulet et aux brocolis Votes: 1 Évaluation: 5 Vous: Évaluez cette recette! Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 20 minutes Ingrédients Pâtes au poulet 3/4 lb de pâtes courtes cuites selon les instructions sur l'emballage 1 1/2 tasse de poulet ou dinde cuit haché grossièrement 2 tasse de fleurons de brocolis 1/4 tasse de ciboulette hachée Sauce crémeuse 1/2 tasse de bouillon de poulet réduit en sodium 1 tasse de crème 15% m. g 1 c. à soupe de fromage Philadelphia léger ciboulette et oignon 1 c. à thé de sirop d'érable 1 oignon blanc haché 1 gousse d'ail hachée 1 c. à soupe d' huile d'olive Sel et poivre (au goût) Instructions Préchauffer le four à 350 F.
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Étape 2 Chauffer l'huile à feu vif dans un wok. Étape 3 Faire sauter les lanières de poulet et la moitié du gingembre pendant 2 minutes. Retirer du wok. Réserver. Étape 6 Faire sauter les oignons 2 minutes et les ajouter au poulet. Faire sauter 5 minutes le brocolis, les carottes, les champignons et le reste du gingembre. Étape 8 Ajouter un peu d'eau si nécessaire. Dans un petit bol, mélanger ensemble le bouillon de poulet, le xérès et la sauce soja, verser sur les légumes. Couvrir et laisser étuver 5 minutes. Pâté au poulet et brocoli gratiné – Recette. Étape 11 Incorporer les oignons et le poulet réservé. Étape 12 Mélanger ensemble la Maïzena et l'eau. Verser le mélange dans le wok et amener à ébullition. Étape 14 Ajouter le chou chinois, mélanger et cuire 1 minute jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant. Servir aussitôt, c'est un délice! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poulet sauté aux brocolis
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Retirer l'air du sac et sceller. Placer au congélateur. La veille du repas, laisser décongeler le pâté au réfrigérateur. Au moment du repas, préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Réchauffer le pâté au four de 25 à 30 minutes. Idée pour accompagner Salade de tomates aux graines de tournesol Dans un saladier, mélanger 125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette aux oignons doux avec 30 ml (2 c. Pate au emince de poulet et broccoli la. à soupe) de basilic émincé, 12 tomates cocktail de couleurs variées coupées en quatre, 45 ml (3 c. à soupe) de graines de tournesol et 1/4 de concombre coupé en demi-rondelles. Vous aimerez peut-être également
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