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Sunday, 16 June 2024

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192 pages; (16, 5 x 24, 5 cm) Des salades en plein hiver! N'avez-vous jamais rêvé d'une salade fraîche du jardin en plein coeur de l'hiver? De continuer à déguster de délicieuses pousses cultivées par vos soins tout au long de l'année? Bonne nouvelle! Micro-pousses - Un jardin dans ma cuisine ! - Peter Burke - Librairie Eyrolles. Il vous suffit de quelques contenants, de graines, de terreau et d'un peu d'eau. Placez l'ensemble sur un rebord de fenêtre et laissez la magie opérer... Grâce aux conseils de Peter Burke, vous obtiendrez en 7 à 10 jours seulements des plants bien développés et feuillus, prêts à être dégustés. A vous les délicieuses salades aux multiples bienfaits nutritionnels! Une belle façon de ramener un peu de verdure dans votre maison, d'apprendre aux plus jeunes à jardiner et de relocaliser la production hivernale de pousses et de salades! Voir les descriptif complet 2 en stock - Tarif par lot - soit le lot Caractéristiques Auteur Peter Burke Edition Terre Vivante Conditionnement 192 pages; (16, 5 x 24, 5 cm) Des salades en plein hiver! N'avez-vous jamais rêvé d'une salade fraîche du jardin en plein coeur de l'hiver?

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0 par Burke, Peter (1950-.... ) Terre vivante - Disponible - 635. 1 BUR Niveau 3 - Techniques Résumé Une méthode ne nécessitant qu'un équipement réduit pour cultiver toute l'année des salades dans sa maison. Avec des conseils sur le choix des espèces et sur la façon de les accommoder. ©Electre 2019 Contributeur(s) Debord, Didier (1954-.... ). Traducteur Éditeur(s) Date DL 2019 Notes Bibliogr. et webliogr. Micro pousses un jardin dans ma cuisine.com. p. 178. Index Langues Français, traduit de: Anglais Description matérielle 1 vol. (189 p. ): ill. en coul. ; 25 cm Collections Collection Conseil d'experts Titre(s) en relation Year-round indoor salad gardening Sujet(s) Plantes en pot Jardins potagers Cultures sur balcon ISBN 978-2-36098-353-7 Indice 635. 1 Culture potagère et maraîchère Quatrième de couverture Micro-pousses Vous rêvez de salades fraîchement cueillies du jardin, mais vous n'avez pas de potager? Et quand bien même... comment faire en hiver? Bonne nouvelle: avec seulement quelques contenants, du terreau, des graines, un peu d'eau et un rebord de fenêtre, vous pouvez faire pousser en intérieur toutes les salades dont vous avez besoin.

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On arrose les tapis avec la bouteille fournie, on disperse librement nos semences sur le tapis, on dépose sur le réceptacle, on verse dans le grand réceptable un grand verre d'eau dans lequel les nutriments fournis ont été dissout, on couvre pour les premiers jours de germination, on laisse croître un peu et on déguste! On fait pousser quoi dans le Novagrow 2? Le Novagrow 2 permet de faire pousser des micropousses de légumes et de vos fines herbes préférées. J'ai très, très hâte de voir mes pousses de roquette, de tournesol, de shiso et de coriandre se pointer le nez. CD91 - Micro-pousses : Un jardin dans ma cuisine ! / Peter Burke. Ce sont mes favorites! J'adore toutes les pousses en salade, dans mes bols poké (ou autre bol repas), dans les sandwichs et en garniture de soupes froides et chaudes. Pourquoi des micropousses de fines herbes et légumes? Les micropousses prennent beaucoup moins de temps à pousser que les légumes et fines herbes à maturité. En 9-25 jours, selon les semences, vous obtiendrez des pousses qui sont jusqu'à 18 fois plus concentrées en vitamines que leur légume mature!

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Fruit de nombreuses années d'expérimentations, la méthode mise au point par Peter Burke permet d'obtenir de la verdure bien développée en seulement sept à dix jours. Elle ne nécessite qu'un petit espace et peu d'entretien. D'un rendement exceptionnel, très économique en temps et en argent, elle permet d'abondantes récoltes quotidiennes, très diversifiées si vous cultivez plusieurs variétés en même temps, à déguster aussi bien crues que cuisinées, et d'une grande valeur nutritionnelle. Peter Burke nous livre toutes les explications nécessaires pour comprendre les différentes façons de faire pousser des salades d'intérieur et nous conseille sur le choix des espèces à cultiver ainsi que sur la façon de les accommoder. Tournesol, sarrasin, pois gourmand, radis, brocoli et autres choux... : fraîcheur et saveurs garanties, locales de surcroît. Micro pousses un jardin dans ma cuisine gratuit. Tout ce qu'il faut pour jardiner sans jardin, et faire passer l'hiver plus vite! Origine de la notice: FR-751131015; Electre Sur le même thème Herbes Phillips, Roger (1932-.... ), Foy, Nicky

Ce que j'aime dans cette démarche, c'est qu'il s'agit d'une autre façon de faire pousser de la chlorophylle pour la consommer ensuite. Sur le coup j'ai cru qu'il s'agissait de graines germées mais ça n'est pas du tout la même chose. Ici les plantes poussent avec du terreau (contrairement aux graines germées qui sortent grâce à de l'eau) et dans de petits bacs. Micro pousses un jardin dans ma cuisine. Toutes les différences avec les graines germées et de jeunes pousses sont expliquées dans le livre, de même que la technique exacte, qui n'est gourmande ni en temps, ni en espace, ni en argent. La méthode est clairement expliquée, sur différents chapitres, les graines qu'on peut faire pousser de cette façon aussi... Six jours suffisent à faire sortir des pousses de tournesol, de roquette, de sarrasin ou autres... En fait il s'agit d'une réelle méthode de jardinage, assez peu connue mais très engageante. Elle est le fruit de plusieurs années d'engagement de Peter Burke, jardinier bio et formateur. Des recettes sont mêmes données pour accommoder ces salades en délicieux plats.