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Thursday, 25 July 2024
Accueil » Ressources pour le lycée » Terminale S » Activités - TS Spécialité Partie du programme Enseignement de spécialité: Thème 1 - Energie et cellule vivante Durée approximative 1 séance Organisation du travail Travail par binômes Capacités mises en œuvre Pratiquer une démarche expérimentale Choisir et exposer sa démarche personnelle, élaborer son argumentation et proposer une conclusion. Notions construites La cellule chlorophyllienne des végétaux verts effectue la photosynthèse grâce à l'énergie lumineuse. Le chloroplaste est l'organite clé de cette fonction. Localisation de la photosynthèse (chloroplaste) et importance de l'énergie lumineuse pour la synthèse d'amidon (matière organique) Motivation de l'activité - « Accroche » Document illustrant le lien entre la quantité de feuilles d'un végétal et l'intensité de la photosynthèse. D'où la question: comment les feuilles permettent-elles la production de la matière organique? Matériel nécessaire et documents fournis Plantes à feuilles panachées vertes ou rouges, avec ou sans cache, Eau iodée Alcool Réchaud électrique Béchers Pince en bois, pince fine, pissette, verre de montre Microscope, lame, lamelle Élodée Mise en évidence l'amidon dans les parties chlorophylliennes d'un végétal L'eau iodée ( Lugol) est un réactif brun qui se colore en bleu-noir en présence d'amidon.

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Pour colorer la paroi pecto-cellulosique d'une cellule végétale, avant observation Réaction générale des polysaccharides: (acide périodique/ Schiff) Placer les échantillons 10 à 15 min dans un verre de montre contenant de l'acide périodique. Laver les échantillons plusieurs fois à l'eau du robinet dans une passoire. Colorer les échantillons 10 à 15 min dans le réactif de Schiff. Laver plusieurs fois à l'eau du robinet. Tous les polysaccharides prennent une coloration rouge: la paroi est colorée en rouge. Coloration carmino-vert de Mirande d'après Outils pour les activités pratiques en SVT Placer les échantillons 10 min dans un verre de montre contenant de l'eau de javel. Rincer deux fois 1 min dans un verre de montre contenant de l'eau distillée. Placer les échantillons 5 min dans un verre de montre contenant de l'acide acétique. Colorer les échantillons 2 min dans le carmino-vert de Mirande. Rincer 1 min dans un verre de montre contenant de l'eau distillée. Coloration carmin-vert d'iode Placer les échantillons 2 min dans un verre de montre contenant de l'acide acétique.

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bac S SVT 2015 Polynésie Partie 2. 1: (3 points) Neurone et fibre musculaire: communication nerveuse « Dans une série de leçons au Collège de France publiées en 1875, Claude Bernard exposa ses expériences sur l'action des anesthésiques. Et c'est également au Collège de France que fut enseigné le résultat de ses recherches sur les curares ». On se propose de retracer quelques étapes de la démarche scientifique suivie par Claude Bernard pour montrer l'action du curare sur le système nerveux: il réalise des expériences sur une préparation comportant un nerf moteur isolé et relié au muscle de la cuisse de grenouille qu'il innerve. document: l'expérience historique de Claude Bernard Soit deux verres de montre V et V' contenant une solution de curare et un muscle isolé de cuisse de grenouille avec son nerf moteur. Expérience 1: le nerf est placé dans le curare du verre de montre V et le muscle à l'extérieur du verre de montre. L'excitation du nerf provoque la contraction du muscle. Expérience 2: seul le muscle est plongé dans le curare du verre de montre V' et le nerf est laissé à l'extérieur du verre de montre.

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