Lilas D Été Rouge - Les Vins Du Valais | Vins Des Glaciers
Le feuillage, coriace et caduc, nait rouge, puis devient vert foncé et mat. Il est composé de petites feuilles ovales, qui prennent parfois de jolies teintes jaunes ou rouge à l'automne, en fonction du climat. Enfin, et pour terminer en beauté, son écorce est de toute beauté, lisse, beige striée de brun-rouge, se desquamant en plaques colorées (canelle, rouge éteint, vieux rose, crème). Les Lilas des Indes font traditionnellement la gloire des jardins du Sud-Ouest. Des variétés comme Violet d'été Indyvio' mettent ces petits arbres fantastique à la porté de tous les jardins. Mieux adapté aux zones plus froides de notre pays, on l'adoptera au jardin en choisissant soigneusement son emplacement. Sa rusticité et sa vigueur le permettent. C'est en isolé, près de la maison, que vous pourrez pleinement profiter de sa générosité. Il fera bonne figure dans un massif d'arbustes, une haie fleurie, ou émergeant d'un moutonnement de vivaces. Composez un massif comme un bouquet, avec Campanula pyramidalis, Salvia sclarea, Aster laevis.
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Publié le 08/03/2015 - Modifié le 14/11/2019 Outre leurs splendides fleurs de crêpe aux couleurs pimpantes s'épanouissant durant l'été, ces « lilas » exhibent un feuillage vert brillant aux flamboyants coloris automnaux et une très belle écorce s'exfoliant. Fiche culture Rusticité de – 16 à – 21 °C Floraison juillet à octobre Exposition soleil Sol riche, frais et sans calcaire Hauteur 1 à 8 m Utilisation isolé, massif, alignement, pot Variétés Lilas d'été Lagerstroemia indica 6 à 8 m. C'est souvent cet arbuste que l'on désigne sous le nom de " lilas des Indes ". Après une somptueuse floraison tout l'été (des fleurs frisotées, rose ou grenat, réunies en panicules), son feuillage coriace se teinte d'or en automne en climat assez frais. Les variétés offrent des coloris divers: fleurs blanches chez 'Nivea', blanc rose marginé de blanc chez 'Berlingot Menthe', violet foncé chez 'Petite Orchid'… Il est bien plus rustique qu'on ne le croit. Les hybrides de Lagestroemia x egolfii résistent à – 20 °C et fleurissent plus facilement.
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Prélevez l'extrémité d'un rameau non fleurit semi-aoûté, c'est-à-dire entre le stade herbacé et le bois. Retirez les feuilles sur la partie inférieure. Placez la bouture dans un mélange de terre et de sable. Réservez vos boutures à l'abri, à l'ombre, dans une pièce aérée, fraîche mais hors gel. Maintenez le substrat humide mais pas détrempé. Au printemps suivant, repiquez-les en place, une fois le risque de gelées écarté. Il faudra attendre deux ans avant de voir les première fleurs coloniser votre bouture. Planter un sujet en pot Quand acheter un lilas des indes? L'idéal est d'acheter votre lilas des indes en été, afin de bien observer la couleur de ses fleurs. Gardez-le en godet jusqu'à l'automne ou vous le planterez. Vous pouvez aussi l'acheter au printemps pour le planter immédiatement et profiter de sa floraison estivale. Plantation en pot: les étapes Choisissez un contant assez large pour que votre lilas puisse se développer. Le diamètre va dépendre de la taille du sujet que vous achetez.
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La floraison du Lagerstroemia intervient pendant tout l'été, mais la particularité des fleurs du lilas des Indes, c'est de changer de couleur au cours de la journée. Roses le matin, les fleurs du Lagerstroemia s'empourprent vers la fin de journée. Si le principal attrait décoratif du Lagerstroemia réside dans sa floraison d'été, son écorce brune qui se découpe en lambeau est du plus bel effet en particulier pour les arbustes conduits en tige. La pépinière mes arbustes propose à la vente une collection importante de Lagerstroemias aux floraisons différentes. D'origine tropicale, le lilas des Indes a besoin de chaleur et d'ensoleillement pour fleurir. Comment entretenir le Lilas des Indes? Les Lagerstroemias sont surtout adaptés aux régions aux hivers doux où ils sont employés parfois pour réaliser des haies d'alignement en forme arbustive ou en tige et 1/2 tige. La forme en tige est très facile à réaliser avec le Lilas des Indes. Il suffit, chaque année, de couper régulièrement jusqu'à la hauteur voulue, les branches basses le long du tronc que vous aurez pris soin de tuteurer auparavant, pour ne conserver que les branches hautes.
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A l'automne, il accompagne les aster, aussi colorés que lui. En grand pot sur la terrasse, il fait le spectacle alors que les floraisons estivales marquent le pas. Nous avons imaginé en toute simplicité une tapisserie végétale tricolore en guise de couvre-sol pour mettre en valeur le Lilas d'été Violet d'été Indyvio. Un tissage d'aubriètes bleues, d'alysses et corbeilles d'argent viendra habiller la base de son tronc, souligner son écorce et réfléchir son époustouflante floraison. NB: Karl Von Linné a baptisé cet arbre pour rendre hommage à son ami Magnus Von Lagestroem (1696 – 1759), qui le lui avait envoyé d'Inde pour identification. A l'origine, cet arbre servait à décorer les temples chinois. Nous tenons à signaler que cet arbre produit des fruits ayant une action narcotique en cas d'ingestion. Botanique Genre Espèce Cultivar Famille Lythraceae Autres noms communs Origine Horticole Fleur de couleur violette,, rose violine, pourpré Inflorescence Grappe Fleur de 3 cm Parfum: Non parfumée Feuillage Caduc Feuillage de couleur verte, foncé rougissant Port Hauteur à maturité Envergure à maturité étalé Croissance normale Plantation & Soin Plantation Nous vous conseillons de planter le Lagestroemia indica au printemps, lorsque les gelées ne sont plus à craindre, en situation très ensoleillée et abritée, dans un sol riche, frais, bien drainé et si possible peu calcaire.
Genre Lagerstroemia Les Lagerstroemia comprend une trentaine d'espèces d'arbres ou d'arbustes, à feuillage caduc, originaire pour la plupart du Vietnam ou d'Asie tropicale. Les petites fleurs sont disposées en panicules et persistent longtemps. L'écorce lisse s'exfoliant par plaque est décorative. Feuilles opposées ou les plus hautes alternes. Inflorescence: panicule axillaire ou terminale; pédoncule et pédicelle pourvus de bractées caudques. fleurs pourpres ou rouges à blanches; calice en coiffe ou hémisphérique, souvent bordé ou ailé, ordinaire à frangé; 15 à 200 étamines; ovaire sessile, 3-6 loges, à long style. Fruit: capsule ligneuse, oblongue, non complétement incluse dans le calice, déhiscente à 3-6 valves. Graines ailées. Caractéristiques de l'espèce Lagerstroemia indica Sa rusticité médiocre le réserve aux régions situées au sud de la Loire ou aux jardins d'hiver. A savoir: le lagertroemia a besoin de chaleur pour fleurir abondamment. INFO: En fonction de la période à laquelle le Lagerstroemia sur tige est acheté, la ramure sera donc plus ou moins importante.
Dans la mythologie grecque, le nectar est un vin divin à base de miel qui rend immortels ceux qui le boivent. Avec le vin de glace, on n'en est pas si loin! Le vin de glace est un vin qui présente la particularité d'être vinifié à partir de raisins naturellement gelés, vendangés tardivement. S'il n'est pas réservé aux Dieux, le vin de glace reste toutefois exceptionnel et rare. Il n'est pas non plus tout à fait à base de miel, mais présente une douceur exceptionnelle et des arômes de fruits jaunes, de fruits exotiques et… de miel. Il ne rend pas non plus immortel, mais à sa petite échelle, sa longueur en bouche nous fait voyager très loin. Comment le vin de glace est-il produit? La vinification du vin de glace consiste à concentrer au maximum le sucre et l'acidité dans les raisins avant la vendange. La température de solidification du jus sucré étant inférieure à celle de l'eau, c'est d'abord l'eau qui va former un glaçon lorsque la grappe gèle. Le jus restant va se concentrer en sucre par la perte d'eau gelée.
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Le vin de glace a un taux d'alcool de 13° environ et se caractérise par son sucre résiduel élevé, comme son prix de vente: de 30 à 50€ les 37, 5 cl, en direct au domaine Alice Hartmann. La récolte au Domaine Alice Hartmann au Luxembourg © Joerg Befort On trouve du vin de glace en Alsace, mais sa petite production reste confidentielle. Les cépages alsaciens les plus nobles sont le riesling et le gewurztraminer. Le réchauffement climatique peu favorable à la production de vin de glace fait monter les prix des bouteilles jusqu'au 250€. Le Vin de glace au Canada puis en Chine Lina Fan dirige le Vignoble des 4 vents à Margaux dans le Médoc. Il appartient au groupe chinois Wunushan. Elle m'explique le Vin de glace, ce vin de couleur blanche comme le Sauternes: « Notre marque chinoise Wunushan et sa propriété se trouvent dans la province de Liaoning, à la frontière de la Corée du Nord et de la Chine. Elle produit un des meilleurs vins de glace en Chine. Le cépage puis la technique viennent du Canada».