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C'est une recette de poisson diététique et savoureuse que je vous propose aujourd'hui avec cette truite en papillote. C'est facile à préparer et rapide à cuire. Les truites cuitent en papillote dégagent toute leur saveur et ce poisson à la chair fine et délicate fera le bonheur des gourmets. Papillote de truite à la plancha | Papillote, Recettes de cuisine, Truite. Vous pouvez accompagner cette truite de riz blanc ou de pommes vapeur par exemple. Pour 2 personnes – Temps de préparation 10 mn – Temps de cuisson 10 mn Recette de truite en papillote Ingrédients: 2 truites 2 cébettes 2 branches d'estragon 1 citron huile d'olive sel et poivre Préparation de la recette: Navigation de l'article

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4. 5 / 5 basé sur 2 avis Imprimer Je vous propose de préparer de délicieuses papillotes bien parfumées... Nous avons adoré! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 20 mn 35 mn 1 Pelez les gousses d'ail, l'échalote et l'oignon. Taillez l'oignon en fines rondelles. Hachez très finement l'échalote et les gousses d'ail. Préparez les filets en enlevant les arêtes et la peau. Placez chaque filet dans une papillote. Mélangez les épices et un peu de sel dans un bol et répartissez le tout sur le poisson. Truite en papillote à la plancha definition. Ajoutez alors le hachis d'ail et échalote puis les rondelles d'oignon. Déposez pour finir un filet de jus de citron. 3 Enfournez à 180° pendant 20 minutes. Pour finir Servez aussitôt et bon appétit...

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