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La situation est désormais un peu moins critique: "La baisse d'activité est moins violente qu'en 2020. La nouvelle vague du Covid arrive en plus en hiver, à une période où le rythme n'est pas forcément le plus fort pour nous. " La firme revendique même un bon mois de décembre 2021: "On a bien travaillé pendant les fêtes de Noël. " Ce qui n'est pas vraiment le cas de ses confrères traiteurs de l'Yonne... Horaires d'ouverture FESTINS de BOURGOGNE Chemilly-sur-Yonne Route De Beaumont | TrouverOuvert. Le gérant de Festins de Bourgogne veut maintenant capitaliser "sur la reprise du football avec l'AJ Auxerre" pour relancer ses prestations de traiteur (il fournit le buffet sur les matches à domicile du club). Et bien évidemment sur "la nouvelle saison des mariages" qui devrait reprendre en mai, espère-t-il. Nous sommes complètement dépendants du virus et des décisions prises en conséquence par le gouvernement. Heureusement pour le fondateur des lieux, "la partie traiteur ne représente que 15% de notre activité totale. Ce que l'on perd d'un côté, on le rattrape de l'autre. On a vraiment la chance d'être multi-métiers".
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En savoir plus Annonces légales (10) L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2020) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal. L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2019) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal. Festina de bourgogne chemilly carte de la. L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2018) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal. L'administration de FESTINS DE BOURGOGNE est modifiée comme suit: Commissaire aux comptes suppléant partant: DYNA2; nomination du Commissaire aux comptes suppléant: DYNA AUDIT SAS. L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2017) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal. L'entreprise a remis ses comptes annuels et rapports (la date de clôture est fixée au 31/12/2016) avec une déclaration de confidentialité au greffe du tribunal.
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Ils sont juste en sommeil. " Mais gare au réveil… "Un retour à la normale" est en effet anticipé par le professionnel d'ici le printemps. Aussi, il recrute déjà du personnel en conséquence. "Rester actif" en attendant le retour à la normale Près d'une quarantaine de personnes ont ainsi été embauchées à l'automne 2021 par Festins de Bourgogne. Tandis que Didier Chapuis profite de ce mois de janvier plus calme pour faire jouer les jours de récupération de ses équipes et leur "proposer des formations" afin de "rester actif" dans la perspective de cette échéance. Toute la profession semble attendre de pied ferme cette reprise d'activité pour sortir la tête de l'eau. Le traiteur Festins dévoile son menu pour les fêtes de fin d'année - Sortiraparis.com. En tout cas, "les gens sont en demande", convient Didier Chapuis, auteur d'une belle carrière professionnelle. Et pas peu fier de voir son fils Matthieu suivre ses pas. "Il est entré chez nous il y a six ans et est aujourd'hui à la tête de Plaisir des Mets à Appoigny. " La belle saga familiale continue de s'écrire… 200 salariés sont répartis sur les trois sites de Festins de Bourgogne (dont 150 à Chemilly-sur-Yonne et Appoigny).
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Festins Dijon Bienvenue dans notre boutique Boutique Traiteur depuis 2001 les petits bonheurs Des produits faits par Festins! Festina de bourgogne chemilly carte 2019. Photos non contractuelles - Ces produits sont des exemples qui peuvent être sur des cartes passées MIJOTE DE VEAU AUX CEPES, POTIMARRON ET CHATAIGNES $20. 0 Caprice de foie gras au chocolat et noix façon brownie L'écarlate vanille framboise FOIE GRAS TRUFFE Disponible en 50g, 250g, 500g et au kilo Lobe de foie gras de canard aux épices Coquille saint-jacques "Bonne Femme" Cassolette de foie gras d'oie truffé à 6% Risotto de pleurotes, cèpes et girolles L'entremets homard et ris de veau, émulsion de carotte à l'orange Royal de champignons, sauce Périgueux et foie gras Risotto crémeux à la sicilienne et homard Pâté en croûte "Le Succulent" aux 3 volailles et foie de canard Jambon d'York Découvrez nos plateaux cocktails! Rigatonis Rigatonis éffiloché de lisette de maquereaux Composition Gala Plateau de 16 pièces ✓ Dos de saumon fumé norvégien ✓ Nem de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas ✓ Millefeuille de pain d'épices au foie gras de canard ✓ Ballotin de volaille saveur curry ginger, crème de poivron rouge Mignardises Plateau de 14 pièces Macarons Plateau de 20 pièces Découvrir nos actualités Retrouvez au quotidien l'actualité de votre boutique traiteur Notre nouvelle carte Cocktails est disponible!
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