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Recette Punch Coco Ile de la Réunion (Préparation: 10min) Recette Punch Coco Ile de la Réunion Préambule: Vous retrouverez les douces saveurs exotiques de la noix de coco dans ce punch réunionnais, préparé à base de lait de coco, de rhum, de jus de citron et de sirop de canne, que vous rehausserez d'une pincée de cannelle. Préparation: 10 min Cuisson: 0 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 20 cl de lait de coco 35 cl de rhum 12 cl de sirop de canne 1 citron 2 pincées de cannelle Glace pilée Préparation de la recette Punch Coco Ile de la Réunion étape par étape: 1. Cuisine reunionnaise, recette reunionnaise, PUNCH COCO. Pressez le citron afin d'en récolter le jus. Remplissez un shaker de glace pilée et versez-y le lait de coco, le rhum, le sirop de canne et le jus de citron. 2. Secouez énergiquement le shaker, répartissez votre punch dans quatre verres, parsemez la cannelle en surface et servez immédiatement. Imprimez la recette Punch Coco Ile de la Réunion: Partagez la recette Punch Coco Ile de la Réunion avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Cocktail: Punch 30 Personnes Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre.
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En effet, il est coutume de rajouter des glaçons au punch pour le rafraîchir, mais je trouve dommage que les glaçons diluent mon punch en fondant… – Il peut arriver que le lait de coco fasse des « grumeaux » dans le punch ou fige quelque peu lorsque celui-ci est conservé en réfrigérateur (cela arrive pour les laits de coco avec beaucoup de matières grasses). Si tel est votre cas, conservez votre punch à température ambiante. – Il est coutume de laisser le punch coco reposer quelques jours avant de le consommer. RDC : Bruno Lemarquis annonce un décaissement de 19 millions USD pour appuyer le programme DDRC-S | Radio Okapi. Pour ma part, je le consomme de suite, en grande gourmande que je suis! – Je conserve ce punch coco plus de 2 mois au réfrigérateur. Sa texture et sa saveur ne « bougent » pas. – Servez ce punch au coco avec les traditionnels pâtés salés de Noël de Tatie Maryse ( cliquez ICI) ou encore du fameux jambon de Noël caramélisé à l'ananas ( cliquez ICI) pour un Noël 100% antillais. – Retrouvez toutes les recettes de Tatie Maryse pour un Noël 100% antillais en cliquant ICI – Comme toutes les boissons alcoolisées, le punch au coco se consomme avec modération.
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Conseils et astuces pour réussir le punch coco antillais: – Vous pouvez si vous le souhaitez, réaliser votre lait de coco maison. 1 noix de coco permet d'obtenir environ 80 ml de lait de coco. – Je préfère réaliser mon punch coco avec du lait de coco en boîte (100% pur noix de coco) pour éviter les contaminations et ainsi améliorer la conservation de mon punch dans le temps. En effet, la quantité de rhum n'est pas suffisante pour empêcher le lait de « tourner ». – Notez que plus votre lait de coco est pur, meilleure sera la saveur du punch. Recette punch coco réunion http. – Soyez vigilants! Dans la recette certaine quantité sont exprimées en grammes et d'autres en millilitres. – Le sirop de canne apporte une couleur caramel très intéressante au punch coco. – Vous pouvez préparer votre sirop de canne maison ( RDV dans la boîte à outils) – Conservez vos bouteilles vides d'alcool pour y mettre votre punch coco. – Les quantités d'ingrédients rempliront aisément une bouteille de 70 cl et quelques verres pour le déguster immédiatement ^_^ – Le punch coco se consomme frais de préférence, raison pour laquelle je le conserve au réfrigérateur.
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Publié le mar, 24/05/2022 - 16:33 | Modifié le mar, 24/05/2022 - 16:53 Le Représentant spécial adjoint du Secrétaire général de l'ONU et Coordonnateur résident, Coordonnateur humanitaire, a annoncé lundi 23 mai à Kinshasa l'appui de 19 millions de dollars américains visant à faire accélérer la mise en œuvre du Programme de désarmement, démobilisation, relèvement communautaire et stabilisation (PDDRCS). Il a fait cette annonce lors de la réunion du Conseil d'administration du Fonds de cohérence pour la stabilisation, présidée par le Premier ministre Jean-Michel Sama Lukonde. En tant que co-président du fonds pour le compte des Nations unies, le Représentant spécial adjoint du secrétaire général des Nations unies et Coordonnateur résident, Coordonnateur humanitaire, explique ce à quoi ce fonds est destiné: « Depuis l'approbation de la nouvelle stratégie PDDRC-S, ce fonds va devenir maintenant un instrument d'appui à la mise en œuvre de la stratégie nationale vis-à-vis de laquelle il y a énormément d'attentes de la population de l'Est de la RDC.
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Quant au conseil des ministres, il se tiendra demain jeudi dans la capitale de la Guinée forestière. De Kankan, Souleymane Kato Camara pour
Il ne suffit pas de mélanger du rhum, du jus d'orange et quelques fruits pour faire du punch. Les Réunionnais savent sublimer leur alcool local. Vous avez adoré la recette que nous vous avions préparée aux Étoiles de Mougins, voici comment la refaire chez vous. Le punch est une recette assez simple à réaliser. Tout le secret de ce cocktail réside dans l'utilisation de produits frais et de bonne qualité. Pour réaliser cette boisson typique de La Réunion, il vous faut bien sûr du rhum Charette, la marque la plus vendue sur l'île. Pour un saladier du punch 4 litres de jus d'orange pur jus sans pulpe 1 litre de rhum Charrette de La Réunion 150 grammes de sucre roux 1 citron vert 2 mangues 1 ananas d'environ 500 grammes 4 kiwis 5 fruits de la passion 1 grande banane un grand bâtonnet de cannelle 2 gousses de vanille une pincée de poivre noir 2 anis étoilés des feuilles de laurier Épluchez les mangues, les kiwis, l'ananas et la banane. Recette punch coco réunion des musées nationaux. Enlevez les noyaux des mangues et la partie dure du centre de l'ananas, puis coupez tous ces fruits en cubes de taille moyenne.