Faisan Au Chou Et Saucisse Du | Bache Pour Serre De Fabrication Française - Baches Direct
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande rôtie > Gibier > Cocotte de faisan au chou 10 cl de crème liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 30 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 1 h Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cocotte de faisan au chou
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Faisan Au Chou Et Saucisse 2020
Une recette de plat facile par Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 / 5 ( 5 votes) 12 Commentaires 273 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 1 Faisan de 1. 5 Kg environ 1 Gros oignon 3 Belles carottes 1 Chou blanc 2 Saucisses à cuire 250 G de lardons fumés Sel poivre, 2 Verres d'eau 2 Verres de vin blanc Préparation: Dans une grande cocotte en fonte, mettre à chauffer tout doucement un peu de beurre. Poser le faisan au fond de la cocotte, saler, poivrer la face sur le dessus, ajouter l'oignon coupé en 4, laisser dorer tranquillement à feu moyen. Pendant ce temps, couper les carottes en rondelles. Couper le chou en lamelles, le mettre dans une casserole remplie d'eau chaude salée et faire blanchir 10 mn. Puis le faire égoutter et réserver. Dans la cocotte en fonte, Ajouter alors les carottes. Faisan au choux et saucisses de montbeliard, flambé au Grand Marnier. Laisser caraméliser en remuant de temps en temps. Déposer les saucisses à cuire et les lardons. Ajouter le vin blanc, le chou en lanières, de l'eau pour mouiller à mi-hauteur, couvrir, baisser le feu, et laisser mijoter 1 heure et demi environ, jusqu'à ce que le chou soit bien tendre, en retournant le faisan 1 ou 2 fois, et en touillant bien le chou.
Faisan Au Chou Et Saucisse Au
1 Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Faisan | Farine | Oignon | Poivre | Saindoux | Saucisse | Sel La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
Faire blanchir la poitrine dans de l'eau bouillante non salée durant 10 min puis la couper en tranches. Dans une cocotte faire revenir les morceaux de faisan sur toutes les "faces" dans le saindoux et les réserver. Faire de même avec la poitrine coupée en tranches et la réserver. Faire revenir les saucisses et les réserver. Emincer les oignons et les faire revenir dans la cocotte durant 3 ou 4 minutes. Faisan au chou et saucisse 2020. Rajouter la farine, mélanger, laisser cuire durant 2 minutes puis mettre le bouillon chaud, mélanger et laisser cuire 5 à 6 minutes. Rajouter l'ail, les carottes et le bouquet garni. Saler, poivrer et remettre le faisan et la poitrine. Mélanger et mettre le chou (rajouter du bouillon pour couvrir si nécessaire). Laisser mijoter à feu doux et à couvert après avoir mis les saucisses durant 1h minimum. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Faisan et saucisses au chou
Serre de jardin ou serre tunnel, appelez Eric ou François au 06. 98. 85. 29. 13, pour toute question sur les serres ou pour du sur mesure Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port TTC Livraison gratuite! Total > Serres Tunnel > Bâches et Accessoires pour serres tunnel Porte protection animaux Porte pour empêcher les animaux de rentrer tout en laissant la porte principale ouverte. Bâche pour serre tunnel - Bâche de remplacement pour serre tunnel - Crysland. Disponible Filet d'ombrage Fixation à l'intérieur avec des clips ou au dessus de la bâche avec des tendeurs (non fournis). Prix pour une longueur de 1 mètre (4m2), largeur 4m. Exemple: pour 20 mètres par 4 mètres, prendre une quantité de 20. Tablette semis - range outils Très pratique, tablette à semis en PVC de longeur 1000 mm x 370 mm, épaisseur de 4 encoches pour outils, 2 trous pour petits outils et un pied de soutien xation par clips arriàre sur la barre et pied de soutien avant. Bâche pour serre tunnel 3M Bâche 200 microns pour nos serres tunnel 3M (serre de 3m de large).
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