Recette Ragot De Pommes De Terre Au Lard Sur Recoin.Fr, Long Extenseur Du Pouce
Ragoût de pommes de terre, Une recette riche en textures et en saveurs, qui met à l'honneur la pomme de terre avec de la lardons et un jus savoureux. Le ragoût de pommes de terre est un plat mijoté qui peut se préparer en mode végétarien ou bien être agrémenté de viande. C'est une préparation simple, qui mijote lentement pour révéler toutes les saveurs des ingrédients. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette Ragoût de pommes de terre, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Donc, pour la recette, il vous faut: Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation: Ingrédients pour 4 personnes: – 1kg 500 de pommes de terre – Un oignon – Un peu d'huile – Un bouillon de poule – Une cuillerée à soupe de farine – Une feuille de laurier, du thym – Une cuillère à soupe de concentré de tomates – Une dizaine d'olives noires – Sel, poivre – Un morceau de beurre – des lardons Préparation de Ragoût de pommes de terre _ Mettre un peu d'huile dans une cocotte et faire dorer un oignon haché _ Ajouter des lardons puis un bouillon de poule, bien mélanger.
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C'est un plat que ma mère faisait (surtout en fin de mois!! ) donc super économique…qui tient bien au corps hi! hi! hi! mais surtout savoureux et très facile a faire avec peu d'ingrédients. Simple et peu onéreux, le ragoût de pommes de terre au lard séduira toute la famille. Les pommes de terre mijotées, fondantes et goûteuses accompagneront des saucisses ou un rôti… Et bien, le final, supeeeeer bon, j'me suis étonnée moi même hahhaha!! car j'ai déjà fait des marmites plus que ratées. Un plat complet, chaud, pour une saison un peu « détraquée » fait chaud, fait froid, il pleut!! alors ça, ça m'a donné envie 🙂 Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
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Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler ( selon votre goût) poivrer, et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l'eau si besoin. Votre Ragoût de pommes de terre au lard est prêt! Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. A déguster bien chaud!
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Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler( selon votre goût) poivrer, et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l'eau si besoin. Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. Ma mère nommait ce ragoût " bâtard " Donner un avis 3. 29 ( 99 votes)
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Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler( selon votre goût) poivrer, et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l'eau si besoin. Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. Ma mère nommait ce ragoût " bâtard "
Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. Ma mère nommait ce ragoût " bâtard " User Review 3. 13 ( 15 votes)
La rupture chronique du long extenseur du pouce (EPL) au poignet est une complication fréquente des fractures du radius distal, opérées ou non. L'objectif de notre étude est d'étudier les résultats fonctionnels d'une technique de reconstruction par transfert d'un faisceau accessoire du tendon long abducteur du pouce (APL), contrairement aux techniques conventionnelles comme le transfert de l'extenseur propre de l'index (EIP) ou la greffe de long palmaire (PL). Cette étude rétrospective concerne 37 patients, ayant tous une rupture chronique du EPL. L'étude porte sur une période de 3 ans (2013 à 2016). L'étiologie de cette rupture correspond à 19 fractures du radius opérées, 10 fractures du radius non opérées, 5 plaies de main négligées, 3 arthroses trapézo-métacarpiennes. Nous avons développé une technique chirurgicale simple de réanimation, basée uniquement sur le transfert d'un faisceau accessoire du tendon APL. L'abord chirurgical est situé dans la tabatière anatomique. Le tunnel fibreux des extenseurs du premier compartiment est sectionné.
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Rupture du Long Extenseur du pouce (Extensor Pollicis longus) Description et Symptômes: Il s'agit d'une rupture d'un tendon du pouce qui permet l'extension de la dernière phalange et la rétropulsion. Celle-ci entraîne des douleurs du pouce et du bord externe (ou radial) du poignet pouvant irradier à l'avant-bras, entrainant une gêne fonctionnelle importante (perte de l'ouverture de la main). Cette rupture peut être spontanée (exceptionnelle), dans les rhumatismes inflammatoires (polyarthrite rhumatoïde, Lupus…), ou après la prise de certains médicaments (les quinolones, les statines, les corticoïdes), ou post traumatique (fracture du poignet au niveau du tubercule de lister, ou extension contre résistance ou choc direct sur le poignet) Diagnostic: Lors de l'examen clinique, la palpation sur le bord externe du poignet met en évidence des douleurs en regard du tendon extenseur du pouce. Il existe parfois une tuméfaction ou une perte de relief sur le trajet tendineux (ancien). La manœuvre spécifique consistant en une rétropulsion ou soulèvement impossible du pouce avec une main à plat sur une table confirme le diagnostic.
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L'autre mécanisme, est celui d'un premier compartiment dédoublé totalement ou partiellement et de multiples tendons, 2 a 5 pour le tendon du long adducteur et 2 tendons pour le court extenseur. Quels sont les symptômes? C'est essentiellement une douleur au bord externe du poignet. Cette douleur est apparue le plus souvent progressivement en quelques semaines, mais parfois brutalement, elle gêne considérablement les mouvements du pouce. Cette douleur peut devenir très vive et très invalidante avec des irradiations douloureuses vers l'avant bras. Il existe très fréquemment un gonflement allongé engainant ces tendons au bord externe du poignet. La mobilisation du pouce vers l'annulaire avec une flexion palmaire et inclinaison cubitale du poignet met en tension ces tendons et réveille la douleur: c'est la manœuvre test de Finkelstein, caractéristique de cette tendinite. L'adduction contrariée du pouce et la prise pouce-5e contre résistance réveille également la faut éliminer d'autres diagnostics et notamment la tendinite du long adducteur et des radiaux ou syndrome du croisement avec une symptomatologie douloureuse plus proximale et posténeure due à une bursite au niveau du croisement des tendons.
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du bord post de l'ulna; 2 inserts unis par arcade fibreuse os pisiforme, hamatum et son hamulus, 5eme méta ulnaire fléchisseur et adducteur de la main (= inclinaison ulnaire), il accompagne le mouvement de prise en force. Loge externe Supinateur (2 chefs) épicondyle lat de l'humérus, lig colat radial moyen, fosse supinatrice, crête du supinateur de l'ulna faisc sup. : partie sup. du bord ant du radius faisc prof: face postero lat du col du radius derrière le chef sup. radial supinateur Court extenseur radial du carpe épicondyle lat de l'humérus, face antérieure face dorsal de la base du 3ieme méta extenseur et abducteur de la main Long extenseur radial du carpe face dorsal de la base du 2ieme méta Huméro stylo radial (Brachio radial, long supinateur) 1/4 inf. du bord lat de l'humérus face lat du apophyse styloïde du radius fléchisseur du bras / avant-bras. Ramène le bras en position de fonction. Muscle des athlètes qui travaillent aux barres. loge postérieure: plan profond Long abducteur du pouce face post de l'ulna et du radius et membrane interosseuse adjacente base du 1er méta (face dorsale) radial (b profonde) abducteur et extenseur du pouce, ouvre la 1ere commissure inter digitale et permet de saisir Court extenseur du pouce idem mais sous long abducteur face dorsal de la 1ere phalange du pouce extenseur et abducteur de la colonne du pouce Long extenseur du pouce idem sauf radius, sous court extenseur extrémité sup.
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La gaine tendineuse chroniquement irritée commence à gonfler et s'enflamme. En fin de compte, ces maux se résument à une pression sur les tendons du poignet. La maladie de De Quervain touche le plus souvent les personnes dont les mains sont obligées d'effectuer des mouvements à haute fréquence avec une prise ferme. Les sportifs en souffrent, mais aussi les peintres, les musiciens, et les personnes qui utilisent beaucoup les téléphones portables. Parfois, la cause de la maladie de de Quervain est une lésion du processus styloïde du radius. La principale cause du syndrome de Quervain est la somme des surcharges et des microtraumatismes des tendons des muscles du pouce. Elle est extrêmement fréquente chez les jeunes mères qui font des mouvements de levage répétés de leurs bébés. Du fait que le dysfonctionnement survient dans le mécanisme de saisie d'objets, son apparition est fréquente chez les athlètes, les joueurs de tennis, les golfeurs, les pêcheurs, ainsi que chez les travailleurs manuels.
BIBLIOGRAPHIE [1] Dufour M. Anatomie de l'appareil locomoteur. Membre supérieur. 3ème édition. Issy-les-Moulineaux; 2016. [2] Lacôte M, Chevalier AM, Miranda A, Bleton JP. Evaluation clinique de la fonction musculaire. 6ème édition. Paris, Maloine; 2008. Les références anatomiques utilisées pour écrire cet article sont: Anatomie de l'appareil locomoteur de Dufour et l'Évaluation clinique de la fonction musculaire de Lacôte. Les illustrations sont issues d'anatomie de l'appareil locomoteur de Dufour.