Gâteau Chocolat Crunchie De Ladie - Passion Recettes – Plaques Et Panneaux Decoratifs Et
Dernière mise à jour le 03/10/2016 Qui ne connais pas le gâteau courant d'air? Ce délicieux gâteau sans cuisson à base de biscuits petits beurres trempés dans du café. Sauf que le café ce n'est pas l'idéal pour les enfants et tous ceux qui veulent éviter les excitants. Découvrez donc cette recette revisités: le gâteau courant d'air au lait. Ingrédients: - 2 paquets de biscuits petit beurre - 2 bananes coupées en rondelles - 1 grand verre de lait + 1 cuil à café d'extrait de vanille - Crème chantilly (ou crème pâtissière) - Fruits secs (facultatif) Préparation: - Réchauffez le lait pour qu'il soit tiède et versez-le dans une assiette. Ajoutez l'extrait de vanille. - Trempez les biscuits dans le lait parfumé à la vanille et disposez-les côte à côté sur le plat de présentation. Gâteau couronne au cacao recette rapide sans beurre ni huile - Ma Pâtisserie. - Recouvrez d'une première couche de crème chantilly et ajoutez les rondelles de banane sur toute la surface. Ajoutez des fruits secs si vous le souhaitez. - Continuez avec des couches successives de biscuits, crème et bananes en rondelles.
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Préchauffez le four à 170° (chaleur tournante). Avec un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte à environs 8 mm d'épaisseur. Puis, avec un découpoir rond de 6 cm de diamètre (ou avec une tasse à café espresso qui devrait avoir le même diamètre), coupez des ronds dans la pâte. Avec un autre découpoir de 1 cm de diamètre faite un trou au centre de chaque rond de pâte. Disposez les biscuits ainsi obtenu sur du papier sulfurisé préalablement étalé sur la plaque du four (ou sur un tapis en silicone). Attention à laisser de l'espace entre un biscuit et l'autre car ils vont augmenter de taille pendant la cuisson. Enfournez les biscuits et laissez-les cuire 15 minutes. Prévoyez plusieurs fournées. Biscuits à tremper | biscuits légers dans une tasse de lait. Une fois cuits, faites refroidir les biscuits sur une grille avant de les déguster. SUGGESTIONS Trempez les Macine dans votre café au lait chaud, dans votre espresso ou votre thé du matin pour en apprécier au mieux la texture et la saveur. Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boite à biscuits.
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Si vous n'avez pas le petit découpoir pour faire le trou au centre des biscuits, il y à un système « d » qui consiste dans l'utilisation d'un capuchon en veillant à ce qu'il soit bien propre. Imprimer Publication: 22 janvier 2012 Affichages: 70063
8 novembre 2011 2 08 / 11 / novembre / 2011 15:00 Avant de vous parler de la recette d'aujourd'hui, permettez moi de prendre une minute pour vous remercier tous pour vos visites, vos commentaires et surtout pour vos votes quotidiens à Aftouch cuisine. La recette d'aujourd'hui nous vienne de l'Amérique, Gateau Tres Leches. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Ce gâteau aux trois laits. (pastel de tres leches) est un dessert traditionnel du Venezuela, Mexique et d'Amérique centrale en général. Gâteau moelleux sans farine - Ma Pâtisserie. C'est un gâteau trempé dans trois différents laits: lait entier (ou écrèmé), lait concentré non sucré et le lait concentré sucré. C'est la deuxième fois que je prépare ce gateau. La première fois, je l'ai préparé il ya quelques mois mais j'ai oublié complètement de filmer la recette, jusqu'à ce que j'ai commencé à déguster le résultat, bien sur c'était trop tard. J'ai decidé de le refaire pour déguster ce fameux gateau et en meme temps pour partager avec vous cette recette en vidéo.
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