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Dénutrition modérée Dénutrition sévère Perte de poids: > 5% en mois, ou > 10% en 6 mois Perte de poids: > 10% en mois, ou > 15% en 6 mois IMC < 21 IMC < 18 Albuminémie entre 30 et 35 g/l Albuminémie < 30 g/l Un seul critère positif suffit pour poser le diagnostic de dénutrition. Le présent protocole est sous la responsabilité de la direction, du médecin coordonnateur, de l'IDEC et des IDE. 5. 1. CADRE RÉGLEMENTAIRE 5. 2. DOCUMENTS DE RÉFÉRENCES Stratégie de prise en charge en cas de dénutrition protéino-énergétique chez la personne âgée (recommandation HAS 2007) Série de critères de qualité pour l'évaluation et l'amélioration des pratiques (HAS janvier 2008) Dossier informatisé Synthèse des recommandations professionnelles 2007 Mobiqual Chumlea WC, Roche AF, Steinbaugh ML. Estimating stature from knee height for persons 60 to 90 years of age. J Am Geriatr Soc. 1985 Feb;33(2):116-20. doi: 10. 1111/j. 1532-5415. 1985. tb02276. Un pôle d'évaluation gériatrique pour une meilleure prise en charge des personnes âgées - maisons-de-retraite.fr. x. Procédure d'évaluation de la dénutrition en EHPAD. Procédure de prise en charge de la dénutrition en EHPAD.
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Date de première rédaction: 01 Février 2014 Date de réévaluation: 09 Juin 2018 Date de validation: 09 Juin 2018 Version: 04 Catégorie: Médicale Objet: Procédure de dépistage et d'évaluation de la dénutrition en EHPAD Date Nature des modifications Juin 2018 Quelques compléments de définition. Mise à disposition en libre accès. Avril 2018 Relecture, corrections. Evaluation geriatrique en ehpad en. Septembre 2016 Mise à jour de la présentation et du référencement Février 2014 Création du document 2. DOMAINE D'APPLICATION Le présent protocole s'applique à tous les résidents de l'établissement. AMP: Aide Médico-Psychologique AS: Aide-soignante ASH: Agent de service hôtelier AVS: Auxiliaire de vie sociale IDE: infirmière diplômée d'État IDEC: infirmier/infirmière coordinateur/trice MT: Médecin traitant MedCo: Médecin coordonnateur Définition de la dénutrition protéino-énergétique La dénutrition protéino-énergétique résulte d'un déséquilibre entre les apports et les besoins de l'organisme. Ce déséquilibre entraîne des pertes tissulaires, notamment musculaires, qui ont des conséquences fonctionnelles délétères.
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La formule suivante permet de définir la taille de la personne. Elle diffère selon le genre de la personne (homme ou femme). Femme: taille (cm) = 84, 88 – 0, 24 x âge (années) + 1, 83 x taille de la jambe (cm). Homme: taille (cm) = 64, 19 – 0, 04 x âge (années) + 2, 03 x taille de la jambe (cm). 8. Calcul de l'indice de masse corporelle (IMC) L'IMC doit être renseigné dans le dossier de soin et le dossier médical de la personne. Les logiciels permettent en général un calcul automatique. Identifier les enjeux et la démarche de l’Evaluation Gérontologique Standardisée (EGS) – Année gérontologique. 8. Le Mini-MNA À l'entrée dans l'établissement, le mini-MNA sera renseigné et proposé à l'évaluation au médecin coordonnateur ainsi qu'au médecin traitant. 8. 4. Évaluation de la courbe pondérale L'ensemble des résidents sont pesés au minimum mensuellement. Cette périodicité peut être modifiée sur avis médical ou de l'IDEC. À chaque nouvelle pesée, une courbe pondérale sera éditée et présentée au médecin coordonnateur. La différence pondérale sera évaluée en pourcentage entre la pesée réalisée, le mois précédent (M1) et le semestre précédent (M6).
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Après des tests cognitifs réalisés par le neuropsychologue et le bilan des conditions de vie réalisé par l'assistance sociale, le médecin gériatre réalise un examen clinique et adresse une synthèse avec des propositions de prise en charge au médecin traitant. Une expertise gériatrique spécifique peut également être apportée pour les patients âgés atteints d'un cancer. Mieux accompagner les personnes âgées Ces nouvelles activités s'accompagnent de la mise à disposition pour les médecins traitants, médecins coordonnateurs d'établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) et les médecins d'hospitalisation à domicile (HAD) d'une ligne téléphonique directe leur permettant une mise en relation tous les jours ouvrables avec le médecin gériatre référent du CH. Evaluation geriatrique en ehpad enligne fr com. L'établissement signale l'ouverture en avril d'une unité cognitivo-comportementale (UCC) pour compléter les activités du pôle gériatrie. Outre le pôle d'évaluation, le pôle gériatrique comprend déjà des unités gériatriques de court séjour, de post-urgence, de soins de suite et de réadaptation (SSR), de psycho-gériatrie, de stimulation cognitive et une équipe mobile de gériatrie.
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Les situations à risques ont été définies dans les recommandations comme situations favorisant la diminution des apports alimentaires ou l'augmentation des besoins protéino-énergétiques. Certaines situations sont sans lien avec l'âge, tel que les cancers, les défaillances d'organe chroniques et sévères (cardiaque, respiratoire, rénale ou hépatique), les pathologies digestives à l'origine d'indigestion ou de malabsorption, l'alcoolisme chronique, les pathologies infectieuses ou inflammatoires chroniques, etc. L’évaluation gériatrique en EHPAD | EHPA - Presse. D'autres situations sont plus fréquentes et spécifiques à la personne âgée. Elles nécessitent donc d'être recherchées, d'autant que certaines de ces situations sont corrigibles. IMC: indice de masse corporelle. Se calcule en divisant le poids (en kilogrammes) par le carré de la taille (en mètres). IMC = Poids (kg) / Taille² (m²) Albumine: marqueur biologique du niveau nutritionnel des 21 derniers jours Pré-albumine: marqueur biologique du niveau nutritionnel des 3 derniers jours CRP: La protéine C réactive (notée CRP) est une protéine qui apparaît dans le sang en cas d'inflammation dans l'organisme.
Ces différences permettront de dépister et de préciser la sévérité de la dénutrition, si elle existe. 8. 5. Recherche de troubles de la déglutition Chaque mois, ou précocement si l'état médical de la personne se modifie de façon significative, l'équipe soignante pratique un test de déglutition, sauf mention contraire de la part du médecin coordonnateur. La texture des repas ainsi que de l'eau sera adaptée aux capacités de déglutition avec l'accord du médecin coordonnateur ou de l'IDEC. Un rapport sera transmis au médecin traitant et le dossier médical sera mis à jour en cas de modification des textures et des capacités de déglutition. 8. 6. Dosage de l'albuminémie, de la pré-albumine et de la CRP Ce dosage est à réaliser sur prescription médicale, à l'entrée (ou dès que possible). Il permettra d'évaluer l'état nutritionnel de base. Les résultats doivent être analysés afin de déterminer le degré de sévérité de la dénutrition. Evaluation geriatrique en ehpad haiti. Selon l'expertise médicale du médecin traitant ou du médecin coordonnateur, une réévaluation biologique sera programmée mensuellement afin de suivre l'évolution de la dénutrition et d'adapter sa prise en charge de façon consensuelle.
Avec l'aide de son ami Jonathan, Lolita et les animaux parviennent à un dénouement heureux pour tous. Télécharger la version texte du conte (Clic droit puis "enregistrer sous" | PDF - 1, 3 Mo) Télécharger la version audio du conte (Clic droit puis "enregistrer sous" | mp3 - 24 Mo) Télécharger les illustrations à colorier au format PDF (Clic droit puis "enregistrer sous" | PDF - 3 Mo) A la découverte des animaux de ferme: la poule Origine, anatomie, éthologie, modes d'élevage: un dossier complet sur la vie des poules, mêlant textes informatifs, lexique, bibliographie, prolongements pédagogiques et pistes pour l'approfondissement à destination des enseignants. Télécharger la fiche « poule » (élève) (Clic droit puis "enregistrer sous" | PDF - 1 Mo) Télécharger la fiche « poule » (enseignant) (Clic droit puis "enregistrer sous" | PDF - 700 ko) Le Kestenpense Stimulez l'expression orale des élèves, leur capacité à débattre et argumenter avec le Kestenpense, questionnaire-jeu sur le respect du bien-être animal et de l'environnement - deux questions d'éthique contemporaines intimement liées.
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