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Puis elle tombe enceinte et les phases de violence se multiplient. Il l'attache à un fauteuil la tête en bas pendant deux heures, la menace avec un fusil à aiguiser, l'étrangle… Christel finit deux fois aux urgences. « Une fois, j'ai appelé les gendarmes. Ils sont venus, lui ont parlé calmement et sont repartis, sans même écouter ma version. J'ai déposé plainte et on m'a ri au nez, malgré le certificat médical. Je passais pour une menteuse, une hystérique. » Sur quatre plaintes, trois seront classées sans suite. Face à cet homme, seule avec ses deux enfants et son exploitation, elle se sent anéantie. Rencontre : Femme battue, paysanne battante. « J'ai déposé plainte et on m'a ri au nez » Protéger ses enfants Lors d'un comice, elle prend conscience du danger que représente cet individu. « Il est parti avec mon fils. Quelques heures plus tard, j'ai vu mon petit garçon de 2 ans seul au milieu de la foule. C'était inimaginable de laisser grandir mes enfants à ses côtés, avec le risque qu'ils deviennent comme lui. » Christel demande une ordonnance de protection, qui mettra plusieurs mois à arriver, puis la suppression de l'autorité parentale, la délivrance ultime.

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AEGEAN HERBS est une petite unité de culture de plantes aromatiques et médicinales sur l'île d'Amorgos et d'autres îles de la mer Egée en collaboration avec d'autres petits producteurs. Toutes les plantes poussent dans des conditions de culture naturelle avec le moins d'intervention possible et en mettant l'accent sur l'endémicité de l'espèce. Culture en biodynamie sur la base du calendrier lunaire des plantes indigènes dans des zones sélectionnées de l'île. La récolte se fait uniquement à la main et sans tondeuse. Le séchage se fait dans un endroit sombre, avec ventilation naturelle, sans four ni moyens mécaniques. " Nos herbes sont cultivées avec le moins d'intervention humaine possible, à Amorgos et dans d'autres îles des Cyclades, dans l'une des régions les plus pures et les moins polluées de Grèce. Ce sont des variétés endémiques c'est à dire parfaitement adaptées au micro-écosystème et ne nécessitent donc aucune aide ni aucune protection. Nous n'utilisons aucun engrais ni pesticide.

La qualité de nos plantes est due à leur teneur inhabituellement élevée en huiles essentielles et en principes actifs. Leur empreinte énergétique sur la planète est minime car aucune machine n'est utilisée en culture ou en récolte. Voilà pourquoi nos herbes sont différentes. Vous vous en apercevrez en les utilisant. " Alexandre Kaloutas Dénomination: Sel de mer au fenouil et à l'ouzo Présentation: sachet 200 g Utilisation: sur les moules, les crevettes, la soupe de poisson, le risotto ou les spagghetis aux fruits de mer. En stock 6 Produits 16 autres produits dans la même catégorie: Référence: AVRAMPATAT50 Marque: Avramoglou Mélange grec d'épices pour pommes de terre - AVRAMOGLOU - 50 g Une pincée de ce mélange grec d'épices et d'herbes aromatiques préparé par la fameuse maison AVRAMOGLOU et vos préparations à base de pommes de terre seront transformées en un plat savoureux! A la vapeur, au four, frites, en robe des champs, sautées, mijotées, quelle que soit la préparation, les épices grecs de cet assaisonnement composeront une palette... Prix 1, 90 €  produit en stock AVRACANNEL50 Canelle en poudre - AVRAMOGLOU - 50 g La canelle est une épice constituée de l'écorce intérieure du cannelier, arbre à feuilles persistantes de la famille des Lauracé canelle est déjà connue dans l'Antiquité et on la retrouve dans les écrits chinois, sanskrits et égyptiens de même que dans l'Ancien Testament et la Torah.