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Wednesday, 21 August 2024
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Source: Cccuisine Daiquiris pamplemousse cerises Tags: Dessert, Banane, Fraise, Cerise, Alcool, Citron, Boisson, Rhum, Sirop, Cocktail, Pamplemousse, Jus, Fruit, Mojito, Daïquiri, Bar, Fruit exotique, Poisson blanc, Aromate, Agrume, Cuba Le daiquiri est un cocktail cubain à base de rhum et de jus de citron vert qui tient don joli nom d'une plage proche de Santiago de Cuba. Dans les bars, on trouve maintenant beaucoup le daiquiri "frozen" ou givré, et accompagné de fraises, bananes ou autres fruits. C'est une variante au pamplemousse et à… Source: Not Parisienne

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Cocktail à base de rhum, le mojito est né à Cuba dans les années 1910. Subtil mariage de la fraîcheur de la menthe et de l'acidité du citron vert, il s'agit aujourd'hui de l'un des cocktails les plus savourés. Il y a même en France, à la fin du mois de juin, une fête du mojito. Rendue célèbre par le film « Miami Vice », cette boisson est devenue au cours de ces dernières années, le cocktail par excellence de l'été. À tester donc, si c'est encore le cas, dans un bar, au cours d'un apéro ou à la maison! Dans cet article, nous vous emmenons à la découverte du Mojito, ce mythique cocktail cubain à travers sa recette originale. 2 grandes recettes du Mojito Comme indiqué en début d'article, le Mojito est aujourd'hui l'un des cocktails les plus demandés dans les bars en France. Mojito : cocktail rhum, menthe et citron vert - Cookismo | Recettes saines, faciles et inventives Cookismo | Recettes saines, faciles et inventives. Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que la recette originale est rarement suivie par les barmen pour sa préparation. Cela est tout simplement dû au fait que la préparation du Mojito, dans sa version originale, demande un peu de temps et d'avoir de la technique.

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Entre cette première tentative au XVIe siècle et le mojito d'aujourd'hui, il faut faire étape dans le Cuba du XIXe siècle: c'est le moment où la production de rhum cubain s'intensifie et gagne en qualité. Le bon rhum cubain remplace l'eau-de-vie, et on officialise le nom mojito. Mojito est le diminutif de mojo. Mais le mot mojo fait-il référence à un mot africain signifiant « sort » ou « envoutement »? Cocktail cubain à base de rhum citron et menthe video. Ou au mojo en tant que sauce pour accompagner des plats? Ou alors à une préparation à base de citron qui aurait existé à Cuba, et qu'on pouvait demander avec du rhum? Des origines incertaines et un nom énigmatique n'ont pas empêché le cocktail de voyager depuis Cuba jusqu'au Mexique et aux Etats-Unis au début du XXe siècle, avant de traverser l'Atlantique pour nous rafraichir cet été. Avec modération, et avec délectation!

Mélanger le cocktail et servir très frais avec une demi rondelle de citron vert et une paille. Bonne dégustation Conseils et astuces Préparer à l'avance la mixture de sucre, citron et menthe fraîche, les parfums de votre cocktail en seront amplifiés Vous avez aimé cette recette, vous pouvez également me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI! Cocktail Boisson Recette facile Rhum

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