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Agrandir l'image En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2 points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0, 40 €. Ingrédients Rhum agricole de la Martinique, caramel beurre salé, sucre de canne. Contenance: 70cl Origine France Rhum arrangé caramel beurre salé Petit clin d'œil aux familles Martiniquais d'origine Bretonne (elles sont nombreuses), ce rhum caramel beurre salé ne manquera pas de vous surprendre. Très apprécié pour son goût original, ce rhum caramel beurre salé est un mélange de sucré salé aux couleurs de la Martinique. Pouvant être dégusté en tant qu'apéritif ou digestif, il peut également accompagner vos crêpes pour une immersion dans la tradition bretonne. Ce véritable délice est un mixage de cultures et vous transporte à l'île de la Martinique en faisant une petite escapade en Bretagne. Ce rhum caramel beurre salé est un produit de grande qualité et ne manquera pas d'émoustiller toutes vos papilles. Prêt à servir, ce rhum vous permet de savourer immédiatement son contenu entre amis ou en famille.
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NOTE DE DÉGUSTATION Couleur Caramel. Nez Gourmand et savoureux sur des notes iodées. Bouche L'onctuosité de la banane se marie parfaitement avec les arômes iodés du caramel beurre salé. Finale Il laisse une complexité d'arômes en bouche. Suggestion & dégustation Rhum arrangé, punch et cocktail. L'AVIS DES EXPERTS "Belle couleur crème foncée, avec de beaux morceaux de bananes poêlées, très gourmand. Au nez c'est le rhum qui s'exprime, un peu exotique et agrumes. La bouche soyeuse magnifie le fruit, de subtils goûts de banane et de caramel envahissent le palais, le tapissent. L'accord est magique et donne juste envie de se resservir. Un coup de cœur. " 1001 Dégustations 2018 2 MÉDAILLES Bulgarie - France Concours International Wine & Spirit Competition Édition 2018 (Argent) Spirits Collection Concours Mondial de Bruxelles Édition 2017 (Argent) Référence Références spécifiques
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#1 2007-08-22 13:14:03 L'Indien de la Douche Nouveau dans le Rhum Lieu: Le Creusot Date d'inscription: 2007-08-22 Messages: 4 Macration au caramel (maison au beurre sal) Hors ligne #2 2007-08-22 16:06:54 Alex Rhum Admin Lieu: Lyon Date d'inscription: 2006-09-25 Messages: 1419 Re: Macration au caramel (maison au beurre sal) hummm me donne bien envie cette recette aurais tu des photos des ce qu'elle donne ou mme de la prparation du caramel prochaine ds mes bocaux celle la #3 2007-08-22 17:09:15 Salux Alex, Heu non........... Dsol Pas d'appareil photo sous la main. Le caramel est trop bon. Mes parents le prenaient la cuillre dans le pot, en attendant que je mette le rhum.............. Je mettrai des photos des que je retourne chez mes parents (Aux environs de Nol). #4 2007-11-29 20:48:38 Kirby Amateur de Rhum Date d'inscription: 2007-11-28 Messages: 24 Woaoaoaoaoaoawww Du rhum au caramel de beurre sal maison!! J'met ca en route ce weekend aussi! #5 2007-12-17 16:29:23 Euh je voudrais savoir un truc.
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Et cette compote de pomme fait exactement le job. Elle sucre très bien le rhum tout en apportant énormément de goût. J'ai donc pris un pot de cette compote. Je me suis ensuite demandé comment j'allais la mettre en recette. Je me demandais si je devais l'associer à un autre fruit et surtout, je me suis posé la question de son pouvoir sucrant. Je n'avais pas envie d'avoir à la fin un rhum beaucoup trop sucré. Il m'a alors paru évident qu'il fallait que je fasse un test pour arriver à ce qu'au moins une de mes tentatives soit bonne à mon goût. Ce n'était pas une initiative évidente, surtout avec un produit que je ne connaissais pas. Mais c'est la principale inconnue que l'on a lorsque l'on tente une nouvelle recette. Il faut être prêt à avoir des échecs. Aujourd'hui, c'est une question qui ne m'arrête plus, je teste. Pour l'association avec un fruit, j'ai finalement choisi de prendre des pommes, car je me suis dit qu'il n'était pas pertinent de prendre un fruit différent et de complexifier l'aromatique.
Sinon ton sucre ne va pas fondre ni cuire. Hors ligne