Achat Maison Armentières — Purée De Brocolis Courgettes

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Monday, 19 August 2024

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Recettes Recette de purée Purée de brocolis Purée de brocolis tout simplement...

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28 novembre 2010 7 28 / 11 / novembre / 2010 20:05 Après un week end, où souvent chez moi c'est du n'importe quoi en terme de diététique. Je vous propose, une sympathique purée de brocolis à la courgette. Je dis sympathique, car je ne suis pas une adepte du brocolis et pourtant cette purée je l' ai vraiment appréciée!! et d'ailleurs toute la petite famille! J' ai accompagné ma purée avec une cuisse de poulet à la vapeur avec du cumin. Très bon!! Cette recette est tirée encore une fois du livre "Les choux, les fruits et les légumes passent à table " de Nathalie Combier que je recommande fortement. Préparation: 20 min cuisson: 25 min Pour 4 personnes - 800g de brocolis préparés - 2 pommes de terre de taille moyenne - 1 courgette - 1 cube bouillon de légumes - 1 CàS de crème épaisse - 40g de beurre. - Sel, poivre Découpez le beurre en petits morceaux. Epluchez les pommes de terre et la courgette. Découpez-les en gros dès. Diluez le cube de bouillon de légumes dans un grand volume d'eau bouillante puis ajoutez les pommes de terre; les courgettes et les fleurs de brocolis.

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Réalisez cette recette et partagez votre photo! 50min Très facile Bon marché R Par Rambaud Pomme de terre, courgettes, et en fin de préparation sel et vache qui rit Ingrédients 4 personnes 1 vache qui rit Sel ou sel fin 2 courgettes 600 g de pommes de terre En direct des producteurs sur Préparation Préparation: 15min Cuisson: 35min 1 Mettre dans de l'eau froide, pommes de terre et courgettes, faire bouillir 35 minutes. 2 Passer aussitôt au presse-purée et ajouter le sel et la vache qui rit. Conseils Ne pas attendre que les pommes de terre et les courgettes soient trop cuites. Commentaires Idées de recettes Recettes de purées Recettes de la purée de légumes Recettes à base de courgettes Recettes à base de Vache qui rit Recettes de la purée de courgettes Le concours courgettes fête Vidéo suggérée

Je peux en manger à partir de 6 mois Crédit photo: © Amélie ROCHE/Interfel Recette: AnneCé Bretin - Interfel Mode de cuisson Casserole Difficulté Facile Saveurs Salée Les étapes de la recette Laver le brocoli, et prélever les fleurettes. Les cuire à la vapeur pendant 10 à 12 minutes environ jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Mixer en ajoutant progressivement l'eau de cuisson jusqu'à obtention d'une purée bien lisse et homogène. Malin! N'hésitez pas à parfumer ses compotes et ses purées en ajoutant des herbes aromatiques cuites et mixées. Les gestes simples pour la recette En recherche d'inspiration? Créez un compte et laissez votre avis Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais. Créer un compte Vos avis annie caillard 23 mai 2022 pour l'instant j'en prends plein les mirettes et cela me donne faim. J'étais en train de faire ma liste de courses. banco Elle est faite et vous êtes maintenant parmi mes onglets favoris.