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Monday, 12 August 2024

conférence d'architecture | chambéry | 24 mars 2022 CONFÉRENCE D'ARCHITECTURE atelierpng architecture – voiron (38)/paris (75) – actm-atelier d'architecture – grenoble (38) La maison d'architecture de la Savoie vous propose une conférence d'architecture avec les équipes lauréates de l'équerre d'argent 2021 (PNG) et du prix de la première œuvre 2021 (ACTM). PNG > P – Antoine Petit- Architecte > N – Nicolas Debicki- Architecte > G – Grichka Martinetti- Architecte ACTM > Adrien Cuny – Architecte > Thomas Mouillon – Architecte + télécharger le Flyer Quand? M. Adrien-Francois CUNY, Prsident de ATELIER ACTM sur DIRIGEANT.COM. JEUDI 24 MARS 2022 | 19H00 Où? ANCIEN ENTREPOT DE VERMOUTH 22 rue fodéré 73000 Chambéry PRIX DE L'EQUERRE D'ARGENT L'Équerre d'argent est un prix attribué chaque année en France depuis 1983 par un jury composé d'architectes, de critiques d'architecture et de promoteurs, mis en place par la revue Le Moniteur des travaux publics et du bâtiment ainsi que le titre AMC Le Moniteur Architecture. C'est un prix qui récompense une équipe composée du maître d'ouvrage et du maître d'oeuvre (architecte et ingénieurs) qui a contribué à la construction d'un bâtiment sur le sol français (bâtiment terminé dans l'année).

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Vous souhaitez construire, transformer, rénover votre habitation, votre lieu d'activités... Votre projet se situe à Ballaison ou Bons-en-Chablais, Brenthonne, Fessy et Lully: Votre architecte conseil: Adrien Cuny Permanence tous les 3 èmes jeudis du mois, le matin, à la Mairie de Bons en Chablais.

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Accueil > Réalisations lancer le diaporama 23 logements sociaux, Bruno Rollet, Montgeron - © Luc BOEGLY photo n° 1/12 Comment faire vivre 23 familles sur un coteau bordé du mur antibruit d'une route nationale? La proposition de l'architecte Bruno Rollet s'inspire du contexte pavillonnaire pour en offrir une version densifiée favorisant l'intériorité. Sur la parcelle faisant face, un pavillon posé au milieu de son jardin l'inspire: son volume, sa grille de clôture et sa position en promontoire aident à prendre la mesure du lieu. Adrien cuny architecte le. Sur le terrain dévolu au projet, les constructions s'organisent donc autour d'un jardin central qu'animent les escaliers – et leur barreaudage rouge – desservant individuellement chaque logement. Côté RN6, une succession de maisons accolées regroupe 14 logements le long du bosquet qui dissimule le mur antibruit. Une deuxième bande d'habitations lui fait face tandis qu'un volume isolé est accolé à un pavillon voisin pour achever la composition et abriter les services communs.

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Accueil > Recettes > Pizza, tarte, quiche > Tarte salée > Tarte aux poireaux > Tarte fondue de poireaux et fêta 30 cl de crème fraîche épaisse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 20 min Préparation: 50 min Repos: - Cuisson: 30 min Étape 1 Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5), puis enfourner la pâte feuilletée. Pendant ce temps là, couper finement vos poireaux et les faire revenir avec le beurre dans une casserole. Remuer et couvrir pendant environ 15 à 20 min à feu doux. Ensuite ajouter moutarde, citron et crème fraiche et poivrer beaucoup, saler à votre convenance (sachant que la fêta est salée). Couvrir et laisser encore 10 min à feu doux. Laisser refroidir. Battre les 2 œufs, les incorporer à la fondue de poireaux. Disposer le mélange sur la pâte feuilletée bien dorée.

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Ingrédients (pour 4 tartelettes): 200 g de farine 2 c. s de sésame 100 g de beurre (1) Eau tiède Sel, poivre 3 poireaux 180 g de feta (1 bloc) 20 g de beurre (2) Préparation: Mélanger la farine, le sésame, saler et poivrer. Ajouter le beurre froid (1) coupé en dès et sabler du bout des doigts. Ajouter de l'eau progressivement pour obtenir une pâte homogène. Répartir en 4 pâtons de pâte. Réserver au frais si vous avez le temps (30 minutes) ou étaler au rouleau les pâtons de pâte sur un plan de travail fariné. Préchauffer le four à 180°C. Laver et émincer les blancs de poireaux. Les blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8 minutes. Égoutter. Dans une poêle faire fondre le beurre (2), ajouter les poireaux et laisser cuire 6 à 7 minutes pour ôter l'excédent d'eau (il risquerait de détremper la pâte…), saler et poivrer. Répartir la fondu de poireaux au centre des pâtons de pâte étalés. Ajouter 1/4 du bloc de feta par tartelette et rabattre les bords vers le centre. Enfourner 30 minutes.

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Commencez par chemiser le moule à manquer (beurre mou + maïzena) et le mettre au frais. Émincer les 4 poireaux. Mettre le tout dans une sauteuse avec un verre d'eau. Couvrir et laisser cuire pendant au moins 20 minutes. Mélanger de temps en temps. Ajouter de l'eau si nécessaire. En attendant, fouetter les œufs (3) puis ajouter la crème liquide (200 g), la crème fraîche (2 CAS), la maïzena (38 g), le fromage râpé (100 g), la feta coupée en petits cubes (200 g), les épices, l'huile d'olive (50 g). Mélanger bien entre chaque ajout. Assaisonner à votre convenance. Important: Égoutter les poireaux pendant au moins 5 minutes avant de les ajouter à la préparation. Ajouter 500 g de poireaux à la préparation, mélanger. Préchauffer le four à 170°C chaleur tournante. Verser la préparation dans le moule à manqué. Enfourner pendant 40 minutes environ. Informations utiles: → Pour un démoulage parfait, n'hésitez pas à poser un disque de papier sulfurisé dans le fond du moule. Pour ma part, je le fais systématiquement.

→ Prolonger la cuisson si nécessaire, il faut obtenir une petite croûte brune et une jolie coloration. → Vous pouvez remplacer la feta par une bûche de chèvre. → Vous pouvez saupoudrer le flan avec du parmesan. → Vous pouvez utiliser uniquement des blanc de poireaux. → Choisissez le poireau bien frais, lisse, de couleur soutenue, avec le feuillage dressé. → Conserver le flan de poireaux au frais. → Utiliser le micro-ondes pour réchauffer une part. Prenez le temps de cuisiner et surtout, faites-vous plaisir …