Informer Ses Salariés Lors D'une Vente De Fonds De Commerce | Confiture De Prunes Au Porto 3

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La cession d'un fonds de commerce est très courante dans le domaine de l'entrepreneuriat. Ce processus arrive lorsqu'un locataire décide de céder son entreprise. Il existe de nombreuses formalités à prendre en compte pour que cela soit possible. De quoi s'agit-il? À quoi ça sert? Comment faire une cession d'un fonds de commerce? Rendez-vous dans nos lignes pour en savoir plus. Loi Hamon : l’information des salariés en cas de cession de fonds de commerce et de cession de sociétés | Option Finance. Qu'est-ce que la cession d'un fonds de commerce? Un fonds de commerce fait référence à l'ensemble des éléments incorporels et corporels qui touchent l'exploitation d'une activité industrielle et commerciale. Dans ce contexte, les aspects incorporels incluent: la clientèle, le savoir-faire du personnel, les fournisseurs, les contrats, le nom de la société, le contrat de bail commercial, etc. Et les éléments corporels rassemblent les mobiliers, les marchandises, etc. La cession d'un fonds de commerce consiste à vendre tous ces éléments. De ce fait, il ne restera plus que la trésorerie, les créances et le stock. Vous pouvez voir ici plus d'informations à ce sujet.

De leur côté, les salariés ainsi informés sont tenus à une obligation de discrétion. La loi n'oblige pas le propriétaire du fonds à accepter l 'offre de reprise de ses salariés. Le refus du vendeur de l'offre de reprise n'a pas à être motivé. LE DÉLAI POUR INFORMER La vente ne peut intervenir avant un délai de deux mois après que tous les salariés ont été informés de l'intention du propriétaire de vendre le fonds. Le délai de deux mois s'apprécie au regard de la date de conclusion du contrat de vente. Dans le cas particulier où le vendeur du fonds de commerce n'en est pas l'exploitant, le délai de deux mois court à compter de la date de la notification de la volonté de vendre à l'exploitant. La vente peut intervenir avant l'expiration du délai de deux mois si tous les salariés ont fait part de manière explicite et non équivoque de leur décision de ne pas présenter d'offre d'achat. (art. Cession d’entreprise et information des salariés. L. Il est à noter qu'une fois tous les salariés informés, le vendeur dispose d'un délai maximum de deux ans pour réaliser la vente.

30 Jul Publié par Valérie - Catégories: #fruits, #alcool, #confiture, #anti-gaspi, #récupération Quand on trouve des barquettes d'1 kg de prunes à 1 euro sur le marché, on ne rate pas l'opportunité de faire des confitures. Pour les twister et les rendre plus fun, je leur ai mis un petit peu de porto. Et c'est parti pour 3 pots et un mini: une récup' de piment d'Espelette, bien pratique quand il s'agit de racler le fond de la marmite;) Ingrédients: - 1 kg de prunes - 1 petit verre de porto - 600 g de sucre spécial confitures * La veille, dénoyauter les prunes et les couper en morceau dans la marmite. * Verser le porto. * Saupoudrer le sucre par-dessus, et NE PAS touiller le tout: il faut laisser le sucre "cuire" les fruits à son rythme. Confiture de prunes au porto del. * Laisser macérer 24 heures. * Ebouillanter les pots de conserve ainsi que leur couvercle. * Cuire l'appareil pendant 15/20' à partir de l'ébullition (ça dépend de la consistance voulue, plus ou moins liquide). * Remplir les pots, mettre les couvercles, et retourner au plus vite les pots.

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confiture prunes-mûre au porto Recette pour 2kg de confiture Niveau Coût Ingrédients Pommes 300g pelées, épépinées et coupées en dés Prunes rouges 300g coupées en deux et dénoyautées Mûres 225g Vanille les graines de 1 gousse Jus de citron 2 cuil. à soupe Sucre en poudre 600g Porto 3 cuil. à soupe Cette recette n'a pas de photo. Vous pouvez aider Wikia Saveurs du monde en mettant la votre. Confiture de prunes au porto. Une confiture parfaite pour le petit déjeuner, à tartiner sur des croissants au beurre ou des toasts de brioche. Mais également pour réunir deux disques de génoise, pour un succulent gâteau d'anniversaire. Etape par étape Etape 1 Mêlez dans une bassine à confiture les dés de pommes, les oreillons de prunes rouges et 3 cuil. à soupe d'eau. Portez à frémissements, laissez cuire à feu moyen 20 minutes environ, pour obtenir une préparation onctueuse. Ajoutez les mûres, les graines de vanille et le jus de citron, laissez cuire encore 5 à 10 minutes. Etape 2 Ajoutez le sucre, mélangez pour le faire dissoudre, puis faites réduire environ 10 minutes.

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Montez à vif le feu et laissez cuire encore 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que la confiture soit prise (faites le test de l'assiette froide). Etape 3 Écumez la confiture si nécessaire, puis laissez tiédir hors du feu quelques minutes. Mélangez délicatement avec le porto pour bien répartir les fruits. Mettez en pots stérilisés et fermez-les hermétiquement. Réservez à l'abri de la lumière. Confiture de prunes : nos délicieuses recettes de confiture de prunes. Source Recette venant de: De: Clippy MCKENNA ISBN: 978-2-7324-5971-4 Édition: Édition La Martinière

La recette de la liqueur de fraises derrière les pots est ICI Personnellement je préfère manger la confiture froide donc je laisse un pot au frigo lorsque je veux y goûter, grâce au sucre (plus celui des fruits) elle se conserve très longtemps Le goût de porto vient en arrière bouche et ressemble un peu à une gelée de vin, c'est normal après tout puisque la base est la même