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Petite recette au cookéo (mais qui peut être faite sans), pour des pommes de terre fondantes à souhait! Pour certains, les patates "c'est la vie"! Chez nous, on en mange très, très on apprécie d'autant plus quand j'en cuisine. Et cette recette me plaît bien, donc je vous la livre toute en photos. Les ingrédients: 1 kg de pomme de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de paprika 1 cube de bouillon de boeuf 200 ml d'eau Huile d'olive Sel et poivre La recette: Commencer par laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en petits cubes ou rondelles. Mettre le cookéo en mode "dorer". Dans un filet d'huile d'olive, faire dorer les oignons et l'ail. Ajouter les pommes de terre, et les faire revenir les pommes de terre pendant 5 minutes. Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le paprika (le mien je l'ai ramené de mon voyage en Hongrie), le sel et le poivre. Mettre en cuisson sous pression pendant 8 minutes. A déguster avec toutes les viandes et même du poisson! Cette recette, je l'ai refaite et ai ajouté des herbes de Provence.
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Êtes vous déjà rentrés chez vous en vous demandant ce que vous alliez cuisiner pour le soir qui changerait des traditionnelles pâtes aux légumes? Un truc qui épaterait votre conjoint et ravirait vos enfants à la fois? Essayez rien qu'une fois cette recette de pommes de terre sautées aux oignons. Une recette qui a l'air facile au premier abord mais que l'on peut rater si on ne procède pas de la bonne manière. Les pommes de terre sautées au cookeo sont super simples à réaliser et vos proches vont en raffoler j'en suis sûr. Pour cette recette, les pommes de terre seront cuites au cookeo sans le panier vapeur, mais directement dans la cuve. Une cuisson de pomme de terres sautées parfaite. Elles seront grillées et fondantes à la fois. Comment faire des pomme de terre sautées sans perdre de temps? Pour éviter de perdre du temps dans mes recettes, je me sers souvent d' un appareil génial que je vous recommande pour hacher, émincer, ou couper vos légumes en cubes. Le Nicer Dicer …. Je l'ai acheté l'année dernière et je n'arrive plus à m'en passer, tellement il fait gagner du temps.
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20 min Facile Pommes de terre et lardons au Cookeo 0 commentaire Une recette simple, rapide et efficace qui plaira à vos enfants. Il vous faut des pommes de terre, des lardons, de l'oignon, du persil, du sel, du poivre et c'est tout! Place à la préparation de votre recette de pommes de terre et lardons au Cookeo. 1 kg pommes de terre 150 g lardons fumés 1 oignon 50 ml d'eau Persil Sel, poivre 1. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Pelez et émincez l'oignon. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Faites revenir 5 min en mode dorer les oignons et les lardons fumés. 3. Ajoutez les pommes de terre, le persil ciselé, l'eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 5 min. Rectifiez l'assaisonnement puis servir aussitôt. Comment ciseler ses herbes? Astuces Vous pouvez remplacer les lardons fumés par des lardons natures ou du bacon. Vous pouvez, également, ajouter à la préparation des tranches de fromage fondu. Pour cela, déposez-les sur le dessus avant la cuisson.
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Description de la recette "Pommes de terre sautées Cookeo" Pommes de terre sautées Cookeo Une envie de pommes de terre sautées? Votre Cookeo va vous aider à les cuisiner en un temps record. Une recette Cookeo simple et facile, mais vraiment délicieuse qui va satisfaire petits et grands. Vous pouvez également couper les pommes de terre en gros quartiers en en faire des potatos qui vous plaire aux enfants. Nombre de personnes: 2 Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 15 min Difficulté: Facile Ingrédients 8 pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes de Provence de 50 à 100 ml d'eau Sel, poivre Étapes de la recette "Pommes de terre sautées Cookeo" 1 Couper les pommes de terre en dés 2 Mettre les pommes de terre coupées, l'huile d'olive et les herbes de Provence dans la cuve du Cookeo et sélectionner le mode dorer pendant 10 minutes. Remuer avec une cuillère en bois 3 Ajouter l'eau (de 50 ml à 100 ml selon la taille des pommes de terre) puis sélectionner le mode cuisson rapide (sous pression) pendant 5 minutes 4 C'est prêt!
Mélangez bien et arrêtez de dorer salez et poivrez Mettez votre cookeo en cuisson sous pression pendant 4 mn Régalez vous, à manger ces pommes de terre sautées avec du fromage blanc ou en tant qu'accompagnement de n'importe quel plat. Pourquoi ne pas les rajouter à votre recette de poulet. Vous allez adorer, promis!
Les Pommes de Terre Sautées au Cookeo, un plat simple et rapide qui régalera à coup sûr tous vos convives. Ingrédients: Pour 4 personnes 6 pommes de terre 1 oignon 1 branche de thym 100ml d'eau huile d'olive sel / poivre Préparation: Temps de préparation + cuisson: 15 min Étape 1 Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode « Dorer » => Préchauffage se met en route Étape 2 Émincer l'oignon. Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles ou en morceaux, selon votre préférence. Étape 3 Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et les pommes de terre pendant 5 minutes. Mélanger régulièrement pour bien dorer toutes les pommes de terre. Étape 4 Verser l'eau et déposer la branche de thym dans la cuve. Assaisonner à votre goût. Étape 5 Lancer le mode "Cuisson sous pression" Temps de cuisson: 5 minutes Étape 6 Lorsque la cuisson est terminée, vérifier l'assaisonnement puis servir.