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3. Enfournez les chips de légumes dans un four préchauffé à 180 °C (th. 6). Laissez cuire 12 à 15 minutes. 4. À la fin de la cuisson, laissez les chips sécher à l'air libre. Une fois sèches, mélangez-les avec du sel. 5. Placez-les dans un bol que vous disposez lui-même sur votre planche apéro. La tapenade d'olives noires Cette recette simple et rapide de tapenade noire va régaler vos invités. Crédit: IStock Pour 8 portions 300 g d'olives noires dénoyautées 2 gousses d'ail 80 g de câpres 8 filets d'anchois à l'huile 100 ml d'huile d'olive extra-vierge 1 cuillère à café de thym ou d'origan séché Poivre 1. Commencez cette recette de tapenade d'olives noires en mixant les olives noires dénoyautées, les câpres, l'ail épluché et dégermé, les filets d'anchois, le thym et le poivre. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène. 3. Promo Escargot Feuilleté Fourré Au Fromage chez Lidl. Ajoutez l'huile d'olive petit à petit en faisant des légères pauses pour lier les ingrédients. Mixez le tout jusqu'à obtenir la texture que vous préférez. Idéalement, la tapenade doit être légèrement épaisse.
Intéressant: Heritage Malta, l'agence du ministère de la Culture, propose un « Multisite Pass », en vente dans tous les sites et musées de Heritage Malta et utilisable pendant 30 jours, pour 50 €; réduc. Il donne accès à 27 sites et musées, à l'exception de l'hypogée de Hal Saflieni, mais comprend le Malta National Aquarium à Qawra et le Citadel Visitor Centre à Victoria (Gozo). Le pass « famille » (2 adultes et 2 enfants de moins de 12 ans) revient à 110 €. Compte bancaire alternatif. Il existe également plusieurs billets combinés à La Valette, Birgù, Mdina et Rabat, Mgarr, ainsi que Victoria. L'ONG Wirtartna, qui s'active pour la sauvegarde du patrimoine naturel et historique et gère quelques sites, a également mis en place un « Multisite Heritage Pass » valable pour Malta at War Museum à Birgù, le Fort Rinella à Kalkara, Lascaris war Rooms et Saluting Battery à La Valette pour 40 € (85 € pour une famille). Achat en ligne possible. Enfin, le Malta Pass, propose des passes de 1, 2 ou 3 jours (respectivement 50, 80 et 100 €; promos parfois sur leur site) qui donnent accès à plus de 35 attractions, musées et sites les plus populaires des îles maltaises, ainsi qu'à un tour en bus ( citysightseeing sur 1 jour à Malte ou à Gozo).
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- Les maquettes de voiliers et de luzzu: ces bateaux de pêche aux couleurs chatoyantes peuvent faire des petits cadeaux sympa. - La bijouterie: les orfèvres et bijoutiers maltais sont réputés pour leurs réalisations en filigrane d'or et d'argent. Également de jolies croix de l'ordre de Malte. - Les objets en verre soufflé: les artisans verriers sont capables de rivaliser par leur dextérité avec leurs confrères de Murano, à Venise. Très cher. - Les dentelles: Gozo est réputée pour ses dentelles traditionnelles en soie ou en coton (au fuseau ou au crochet). Banque Malte. Essentiellement des nappes et napperons. - Un heurtoir en laiton: pas une vieille porte maltaise sur laquelle ne soit fixé un marteau en laiton imitant la silhouette d'un dauphin, d'un lion ou d'un visage humain. Des magasins en vendent des copies.
Argent à Malte Argent liquide Prévoyez du liquide car beaucoup de petits restaurants et d'hôtels n'acceptent pas les cartes bancaires. Cartes bancaires Cartes Visa, MasterCard et Amex sont largement acceptées dans les grands hôtels, restaurants et magasins; les plus petits établissements ne prennent quant à eux que des espèces. Les agences de voyages et de location de voitures acceptent le paiement par carte. Distributeurs automatiques de billets (DAB) On trouve des DAB à l'aéroport international de Malte, sur le Valletta Waterfront et dans les principales villes de Malte. Ouvrir un compte en banque offshore à Malte. Vos retraits peuvent faire l'objet de "frais de gestion" d'environ 1, 5% du montant retiré – renseignez-vous auprès de votre banque avant votre départ Pourboires et marchandage Les règles de pourboire sont les mêmes qu'en Europe continentale (c'est-à-dire qu'il n'est pas obligatoire mais apprécié). Dans les restaurants où le service n'est pas inclus dans l'addition, laissez 10% pour un bon service. Les porteurs de bagages devraient obtenir environ 0, 50 € par bagage, et le personnel des parkings, environ 0, 50 €.