Recette Rhum Arrangé Ananas Passion: Moto Petite Roue
En revanche, il est tout à fait possible de choisir un rhum ambré ou un rhum vieux pour un goût plus corsé. Nous vous déconseillons d'utiliser du rhum traditionnel ou industriel, principalement utilisé pour préparer des cocktails à base de rhum comme le mojito ou la pina colada. Les bons gestes tu auras Avant chaque dégustation, il est nécessaire de bien secouer votre rhum arrangé dans le but que l'ensemble des saveurs se diffusent correctement. Votre élixir exotique se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière, dans un récipient adapté et surtout dans un endroit sec. Le récipient le plus adapté pour conserver votre rhum arrangé au fruit de la passion reste les bocaux ou bouteilles en verre pour éviter une possible oxydation et une altération du goût. Ce nectar antillais se déguste a u moment de l'apéritif ou en digestif après un bon repas. Et pour encore plus de fraîcheur, vous l'agrémenter d'une rondelle de citron, de quelques glaçons ou de glace pilée! Recette rhum arrangeé ananas passion pie. Décollage des papilles garanti!
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Recette de rhum arrangé aux fruits de la passion Premièrement il faudra que vos fruits de la passion soient mûrs, pour cela ils doivent être fripés. Deuxièmement le choix de votre vanille, si vous partez sur de la vanille d'entrée de gamme vous pouvez utiliser 2 gousses, sinon 1 seule suffira. Troisièmement comme chaque recette contenant de la vanille il est important de partir sur minimum 6 mois de macération. Saveur: Douce Durée de macération: 6 mois Liste d'ingrédients: Rhum 1L Fruits de la passion 8 Gousses de vanille 2 Miel 2 C. S Matériel: Une carafe à fermeture hermétique pour la conservation, par exemple un bocal le parfait Étapes de préparation: Couper vos fruits de la passion en 2. Fendre les gousses de vanille dans le sens de la longueur. Insérer les graines du fruit de la passion, les gousses de vanille et le miel dans la carafe. Recette rhum arrangeé ananas passion rose. Pour conclure ajouter le rhum blanc. Même mûr le fruit de la passion peut avoir un peu d'acidité, c'est la raison pour laquelle on utilise le miel qui va adoucir la préparation.
Laisser macérer la préparation pendant 6 mois au minimum, pour les plus patients attendez 1 an pour un résultat parfait. En général je conseille toujours en dernière étape de filtrer avant la mise en bouteille mais pour cette recette pas forcément. Conseils de préparation Le miel apportera une note sucrée qui viendra se marier parfaitement aux fruits de la passion. Goûter votre préparation au bout de 3 mois, si le sucre est insuffisant vous pouvez rajouter du miel. Il faut veiller à ne pas mettre trop de miel car cela masquera le goût des fruits de la passion qui doivent rester l'élément principal de cette recette. Rhum Ananas, Bananes, Mangues & Passion - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr. La couleur finale de la préparation au bout de 6 mois est vraiment très belle. Tout comme le rhum arrangé vanille, cette préparation fait partie des rares qu'il m'arrive de déguster sans filtration vu que les graines ne gênent pas et apporte un goût supplémentaire.
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Le rhum arrangé est une des spécialités de l'Île de la Réunion (ou des îles tropicales). On peut le boire lors d'un apéritif ou d'un digestif. Ma recette est à base de fruit: ananas Victoria et fruit de la passion. Pour moi, c'est un des meilleurs rhum arrangé que j'ai pu goûter. La préparation est très facile mais en contrepartie la macération est très longue. Recette Rhum arrangé à l'ananas. Plus le temps de macération est long plus les fruits donneront plus de goût et de parfum à votre rhum. Recette Le rhum arrangé est une des spécialités de l'Île de la Réunion (ou des îles tropicales). On peut le boire lors d'un apéritif ou d'un digestif. Ma recette est un rhum arrangé ananas/fruit de la passion. Pour moi, c'est un des meilleurs rhums arrangés que j'ai pu goûter. Plus le temps de macération est long plus les fruits donneront plus de goût et de parfum à votre rhum. Temps de préparation: 15 minutes Temps total: 15 minutes Portions: 5 Ingrédients 1 l rhum agricole 1 ananas 3 fruits de la passion 2 gousses vanille 2 c à soupe de sucre de canne Instructions Tout d'abord épluchez votre ananas et coupez en gros morceaux.
15 min Facile Rhum arrangé à l'ananas 1 commentaire Vous cherchez une recette de cocktail pour un évènement spécifique? Pensez à cette délicieuse recette de rhum arrangé ananas. Sachez que cette recette nécessite pas moins de deux mois de temps de repos donc prévoyez-la en avance. En effet, il est nécessaire que les morceaux d'ananas, que la gousse de vanille et que le rhum macèrent quelques semaines dans une bouteille pour en retirer le meilleur de leurs saveurs. Dégustez le rhum frais et n'hésitez pas à ajouter des glaçons lorsque vous le servirez. Bonne dégustation! 1 ananas 1 gousse de vanille 5 à 6 grains de café une bouteille de rhum 1. Pelez l'ananas, coupez-le en tranches. Arrangé Ananas Passion par Thomas | Le site du Rhum Arrangé de La Réunion. 2. Mettez ces tranches dans un bocal en verre de 1 ou 1, 5 l. 3. Fendez la vanille, glissez-la dans le bocal, rajoutez les grains de café. 4. Recouvrez de rhum et oubliez le tout pendant 2 mois. Astuces Si vous n'avez pas de bocal assez grand, mettez le mélange dans deux bocaux différents. Lors du service. ajoutez quelques gouttes de citron et des glaçons.
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