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L'équipe derrière la production de couteau a comme principe de croire que le respect ne s'obtient en fabriquant des objets qui toucheront la corde sensible de chaque utilisateur. Il est clair que cette passion suivra le couteau jusqu'à son propriétaire, courrez donc pour en acheter un! Couteau de chef en acier damas: avis et test Destiné à émincer toutes sortes d'aliments, le couteau japonais Shan Zu de Damas, d'une dimension de 33. 5 x 3 x 1. 8 centimètres peut être utilisé par tous les cuisiniers, qu'ils soient chefs de grands restaurants ou novices. D'autant plus que le budget est raisonnable. C'est un couteau typé santoku qui est très polyvalent. Pour en savoir plus sur les santoku, consultez cet article. Son manche, ni trop court, ni trop long, permet une prise en main de ce couteau de cuisine agréable, assurant une tranquillité et une sécurité incomparable: il ne glissera jamais de vos mains! Oshiwa™ : Couteaux Style Japonais - Santoku. Un manche avec une bonne ergonomie Le manche a été conçu à partir d'un matériau militaire, le G10.

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De ce fait, ses artisans pourront adapter leur connaissance et leur expertise par rapport aux différentes demandes dans le monde entier. Shan zu adopte une certaine approche moderne dans chaque inspiration, à savoir l'incorporation de matériaux militaires dans la lame des couteaux. Qui aurait cru qu'un jour on pourrait fusionner la technologie militaire avec la cuisine? Du jamais vu! L'aspect de chaque couteau de la marque a été imaginé par les plus grands concepteurs dans le but de répondre aux besoins de chaque chef de cuisine. En effet, le cuisinier est le seul juge capable de distinguer ou critiquer le produit mis à sa portée. Des couteaux finement conçus au détail près Shan zu fait attention à chaque détail, au millimètre près. Ces derniers reflètent la perfection de leur couteau de cuisine. Chaque couteau a ainsi une âme capable de communiquer avec son utilisateur. Shan zu couteau santoku professionnel movie. Évidemment, Shan zu reste humble et modeste dans sa démarche. La marque préfère obtenir le respect de ses pairs qu'obtenir gloire et profits non mérités.

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La longueur du cahier des charges respecté par la marque lors de la conception de ses couteaux est la preuve tangible d'un positionnement premium pour un prix restant convenable.

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Les fabricants suivent des spécifications strictes lors de la conception de leurs produits et soutiennent fermement la qualité de leurs matériaux qui est toute aussi bonne que les matériaux Japonais.

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