Confiture De Bleuets Avec Pectine Un | Beaut�-Test.Com : Guide D'achat Produits De Beaut� Et Cosm�Tiques
Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 1 litre (4 tasses) Confiture aux bleuets et à l'orange Vous devez ajouter une date. Les confitures n'ont pas leur pareil pour raviver les souvenirs d'enfance. Et elles sont plus faciles à faire qu'on ne le croit. Ainsi, concoctée en 15 minutes à peine, cette recette sans cuisson est idéale pour les becs sucrés en manque de temps. Testez-la aussi avec d'autres fruits des champs. Ingrédients 1 orange 500 ml (2 tasses) de bleuets écrasés ou 1 litre (4 tasses) de bleuets frais ou surgelés 375 ml (1 1/2 tasse) de sucre 1 sachet de pectine liquide pour confiture de 85 ml (de type Certo) 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron Préparation Prélever le zeste et les suprêmes de l'orange. Couper les suprêmes en petits dés. Mise en conserve Bernardin : vous êtes capable: Confiture de bleuets légère - Pectine pas besoin de sucre. Mélanger les dés d'orange avec les bleuets écrasés et le sucre. Laisser reposer environ 15 minutes, jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Verser la pectine et le jus de citron sur les fruits en remuant à l'aide d'une cuillère de bois.
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Confiture De Bleuets Avec Pectine De Pomme
Accueil » Dossier » Cannage et conservation » Confiture » Confiture de bleuets avec sirop d'érable La meilleure recette de confiture aux bleuets (et sirop d'érable... ) Ingrédients: 8 tasses (2000 ml) de bleuets frais 1 tasse (moins 3 cuillères à table) 205 ml d'eau froide 1 cuillère à thé de zeste de citron 1 cuillère à table de jus de citron 3 tasses de sucre 3/4 de tasse (190 ml) de sirop d'érable 1/4 de cuillère à thé de soda à pâte Préparation: Dans une grande casserole, portez les bleuets, le jus de citron, le zeste de citron ainsi que l'eau a ébullition. Brasser régulièrement avec une cuillère de bois pour éviter que la confiture colle. Réduire le feu et laisser mijoter très doucement à découvert durant 10 minutes. Maintenant, ajouter le sucre, le sirop et le soda à pâte et mélanger. Bleuets: recette de confiture et conseils - Urbaine City. Porter le mélange à ébullition pendant environ 10 minutes en remuant constamment. Si le mélange est trop liquide, continuer la cuisson et arrêter lorsque la confiture passe le test de l'assiette. Placer une assiette pendant 5 minutes au réfrigérateur.
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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 8 bocaux de 250 ml (1 tasse) chacun Temps de préparation 20 minutes Repos Temps de cuisson 5 minutes Information nutritionnelle Par portion: 30 ml (2 c. Confiture de bleuets avec pectine et. à soupe); calories 93; protéines 0 g; matières grasses 0 g; glucides 24 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 2 mg; sodium 1 mg Confiture de bleuets Vous devez ajouter une date. Rien de mieux que les confitures maison pour accompagner les rôties, les crêpes, les gaufres ou le yogourt! Cette recette de confiture aux bleuets sèmera le bonheur dans toute la maisonnée! Stérilisation des bocaux vides de 5 à 10 minutes Stérilisation des bocaux pleins 10 minutes Conservation si non stérilisé: de 2 à 3 mois au réfrigérateur, ne se congèle pas Ingrédients 1, 25 litre (5 tasses) de bleuets sauvages écrasés 1, 75 litre (7 tasses) de sucre 60 ml (1/4 de tasse) de jus de citron 2 sachets de pectine liquide pour confiture et gelée de 85 ml chacun Étapes Dans une casserole en acier inoxydable, mélanger les bleuets avec le sucre et le jus de citron.
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Déposer une goutte de votre confiture sur celle-ci. Si la goutte se fige immédiatement, la confiture est prête. Verser la confiture dans des pots stérilisés. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:) Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 4 sur 272 votes Dans notre livre de recettes faciles!
Ingrédients: (je n'ai fait que la moitié de la recette que je présente) - 6 tasses (1, 5 L) de bleuets frais (congelés pour moi, j'ai fait dégeler partiellement) - le jus de 1 citron (50ml/3c. à table+1 c. à thé) (concentré de jus de citron pour moi) - 4 tasses (800 g)) de sucre Préparation: - Laver les bleuets et les déposer dans une grande casserole. - Écraser ensuite les bleuets à l'aide d'une cuillère de bois. La fille de l'anse aux coques: CONFITURE DE BLEUETS ÉPICÉS. - Ajouter le jus de citron et le sucre et bien mélanger le tout. - Amener le mélange à ébullition et cuire à feu doux en brassant fréquemment. - Laisser mijoter très doucement de 20 à 40 minutes (à un peu plus long pour moi: 1 heure) ou jusqu'à ce qu'une petite portion du mélange versée dans une assiette froide conserve sa forme. (Mettre l'assiette quelques minutes au congélateur avant de tester) - Sceller bien les pots en les plongeant dans l'eau bouillante pendant 10 minutes pour prolonger la période de conservation. - Si les pots ne sont pas scellés, la confiture peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à deux mois.
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