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Maison de vin de Porto Niepoort La plus petite maison de Porto est la plus dynamique de Vila Nova de Gaia. Peu connus du public français, les vins de cette maison sont pourtant au sommet de la production portugaise. Les vintages 2000 et 1997 comptent parmi les plus beaux vins dans chacun des deux millésimes. Véritables vins de garde, ils sont denses avec une réelle maturité de fruit tout en conservant des tanins élégants. Dans l'ombre des grandes firmes anglaises, cette petite maison a de tout temps produit de grands vins, à l'image des vintages 1970 et 1955. Signalons également une des spécialités du domaine: le garrafeira. C'est un porto élevé dans des fûts pendant trois à six ans, puis mis dans des dames-jeannes (grosses bouteilles de plusieurs dizaines de litres du XVIIIe siècle) que l'on laisse vieillir de vingt à quarante ans. Meilleur vin portugais 2012.html. Après la mise en bouteilles, les vins sont conservées deux ans de plus. Le garrafeira 1931, premier millésime produit de la sorte, est l'un des plus grands vins et des plus grands portos jamais produits.
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Après l'éprouvant mais élégant millésime 2017 et l'incroyable millésime 2018, 2019 s'inscrit dans la lignée de ces très belles années inédites qui ont mis à l'épreuve les nerfs des vignerons. Millésime de contrastes climatiques extrêmes, 2019 a été marqué par un été aux températures caniculaires. Meilleur vin portugais 2019 2020. Début septembre, le retour à la fraîcheur et l'humidité est venu assurer la sérénité des vendanges avec de très belles maturités. Fruits d'une superbe année en 9, les vins Bordeaux primeurs 2019 mettent ainsi en lumière un millésime de « vigneron », nécessitant une attention de tous les instants et un travail sans relâche à la vigne pour réagir efficacement en fonction des aléas climatiques et du terroir. Plus que jamais, le millésime 2019 vient souligner le savoir-faire des vignerons, leur capacité à sublimer la récolte de l'année sans ne rien masquer de l'identité du terroir et en composant avec la nature. Quantités, fraîcheur, maturité, concentration, sucres et acidité: à Bordeaux, l'année 2019 réunit toutes les qualités d'un très bon millésime.
Beaucoup d'investissement dans la viticulture ont été effectués, une nouvelle génération de vignerons est arrivée et l'industrie locale s'est, de manière globale, professionnalisée. Années après années, les producteurs de la région de Vinho Verde présentent des vins innovants et de très bonne qualité. Frais, les vins sont équilibrés et certains, comme le Vinho Verde Alvarinho, présentent un potentiel de vieillissement remarquable. 10 vins à moins de 15$ pour accompagner vos prochains repas. Plus d'information sur les vins Vinho Verde Avis des experts Robert Parker - Wine Advocate Vin noté (guide 2020) 87/100 Très bon vin Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate) A propos du vin: Le Branco 2019 est un assemblage de 40% Arinto, 20% Alvarinho, 15% d'Azal et Avesso et 10% Lourieiro. Il est sec (2, 2 grammes de sucre résiduel et 6, 3 d'acidité totale, avec un pH inférieur à celui de 3, 12 l'an dernier) et non boisé. Il y a juste un peu de gaz ajoutée et 12, 9% d'alcool. Cependant, vous ne remarquerez pas vraiment le coté pétillant.
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