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Tuesday, 16 July 2024

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- « Animalier » CP/ / - - LOUNA Date d'inscription: 11/06/2019 Le 22-05-2018 Salut tout le monde Pour moi, c'est l'idéal Bonne nuit BAPTISTE Date d'inscription: 18/04/2017 Le 07-06-2018 Bonjour Je viens enfin de trouver ce que je cherchais. Merci aux administrateurs. Rien de tel qu'un bon livre avec du papier LUCAS Date d'inscription: 18/04/2019 Le 27-06-2018 Bonjour à tous Comment fait-on pour imprimer? Merci pour tout Donnez votre avis sur ce fichier PDF

Ingrédients 3 Pommes de terre 5 bouquets Brocoli 10 brins Persil frais 1 petit Oignon rouge 1 cuillère à soupe Moutarde à l'ancienne 1/2 cuillère à café Sel 2 ou 3 pincées Poivre noir Graines de Chia 2 cuillères à soupe Farine de pois chiche 4 cuillère à soupe Huile au choix Pour la cuisson Instructions C'est la saison des Brocolis! à la vapeur, en gratin, et en galettes! Une idée pour utiliser aussi vos restes de pommes de terre cuites. ( Riz au chou Kale, Courge Muscade rôtie au pignons, Sauce Cocktail Cajou) Étapes Préparation des légumes Laver le Brocoli, détacher les bouquets. Laver les pommes de terre et faire cuire à l'eau 20-25mn. Eplucher les pommes de terre. Eplucher l'oignon rouge et couper en petits morceaux. Laver le persil et émincer. Galette brocolis pomme de terre missouri. Le mélange des galettes Mettre les pommes de terre et le brocoli dans un saladier et écraser à l'aide d'un presse purée. Ajouter les graines de chia, l'oignon, le persil, le sel, le poivre et la moutarde. Melanger bien. Ajouter la farine de pois chiche et mélanger de nouveau.

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Les galettes Prélever un peu de pâte entre vos mains, former une boule et l'aplatir. Déposer les galettes sur une plaque. Placer au frais 1H (le temps que les graines de Chia agissent, elles vont servir de liant). Galette brocolis pomme de terre translation. La cuisson Chauffer une poêle, verser l'huile, déposer les galettes. Laisser cuire 2 minutes puis retourner. Poursuivre la cuisson en retournant régulièrement jusqu'à ce que ça soit doré. (Vous pouvez les congeler avant cuisson en les séparant avec une feuille de papier cuisson)

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Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher « Hummm « voici le mot de mes loulous!! 😄 j'ai ajouté une rondelle de chèvre, du piment d'espelette (pour rehausser le goût) une pincée de paprika pour le visuel, et le tour est joué 😜 à refaire!! Une autre bonne manière de consommer le brocoli. J'ai fait cuire 6 galettes dans un moule à muffins 20 à 25 mn sans les retourner. Excellent! Ma fille m'a suggéré de les mettre dans un burger à la place du steak: l'idée est excellente! Avec des rosti a la place du pain…. huuuuum! Un régal! Servi avec une mâche. J'ai mis 3 gousses d'ail, du chèvre frais et une pointe d'harissa. Pour le reste j'ai suivi la recette. J'ai fait cuire dans un moule à muffins. Résultat au top! Galette avec beaucoup de goût qui accompagne à merveille un magret de canard, polenta sauce au roquefort. Recette : Galettes de brocoli. P Recette saine et équilibrée. La texture de la galette est parfaite. Le goût est bon, on sent bien le brocoli. Je rajouterai du basilic je pense la prochaine fois.

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Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

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Ajouter le brocoli, l'ail et une grosse pincée de sel. Bien mélanger. Faire cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit légèrement caramélisé. Retirer de la poêle et hacher finement. Ajouter le brocoli aux pommes de terre refroidies avec le fromage, l'œuf et 125 ml (1/2 tasse) de chapelure. Bien mélanger. Mettre le reste de la chapelure dans un plat peu profond. Saler et poivrer. Façonner de six à huit galettes. Rouler délicatement chaque galette dans la chapelure en pressant légèrement pour que la chapelure adhère bien. Dans une grande poêle, à feu moyen, chauffer un filet d'huile. Déposer trois galettes et faire cuire pendant 3 ou 4 minutes de chaque côté. Répéter avec les autres galettes. Servir immédiatement, avec de la crème sure si désiré. Recette Poêlée de brocoli et pommes de terre. Suggestion Une fois que les galettes sont cuites, on peut les laisser refroidir puis les congeler. On pourra ensuite réchauffer les galettes congelées pendant environ 20 minutes dans un four préchauffé à 150 °C (300 °F).

Gratin de brocolis (1 vote), (27) Plat facile 50 min 759 kcal Ingrédients: 1 kilo de brocolis 3 ou 4 pommes de terre Rosevalt 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de beurre un grand verre de lait une poigné... Morue (bacalao) aux brocolis (3 votes), (1), (21) Plat facile 30 min 15 min Ingrédients: 500 g de morue salée 6 pommes de terre moyennes 500 g de brocolis quelques olives violettes de l'huile d'olive, sel et poivre de l'ail... Purée de brocolis à la ricotta et au merlu Entrée facile 10 min 30 min Ingrédients: 3 pommes de terre 1 brocolis 2 filets de merlu Épices à poisson, Quai Sud Huile d'olive, sel, poivre, piment d'Espelette 100 g de ricotta 1 oeuf 4 c... Recettes