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Thursday, 4 July 2024

Pour des saveurs iodez, laissez-vous séduire par ces recettes de merlan! Le merlan vous envoûte! Allez chez votre poissonnier et ramenez de belles pièces à cuisiner. Vous pouvez transformer le merlan en soupe ou encore l'accompagner de délicieuses crevettes. Certaines recettes sont plus diététiques que d'autres, on parie que vous allez trouver votre bonheur! Merlan au poisson et au miel Cette assiette de la mer vous offre un petit goût acidulé. Crédit: pixabay Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 6 minutes Pour toutes les bourses Ingrédients: -2 merlans -1 citron -1 cuillère à soupe de sucre -1 gousse d'ail -1 cuillère à soupe de miel Préparation: 1. Mélangez le jus de citron, l'ail haché, le sucre et le miel ensemble. cuire à la poêle le merlan et versez le marinade. Soupe de poissons Découvrez cette soupe de poissons, un breuvage gourmand. Crédit: shutterstock Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Pour toutes les bourses -1, 5kg de poissons: merlan, dorade, lotte -1 oignon -2 tomates -1 poireau -2 cuillères à soupe de safran -1 branche de fenouil -7cl d'huile d'olive -1 bouquet garni sauter l'oignon haché dans une cocotte, puis mettez les morceaux de légumes.

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Retournez-les délicatement avec une spatule, parsemez d'aneth ciselée, arrosez à nouveau et poursuivez la cuisson 1 min. Dressez les filets de merlan aussitôt sur votre plat de service chaud. Dégustez les filets de merlan à l'aneth en les accompagnant de pommes vapeur. Régalez-vous! Navigation de l'article

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Roulé de filet de merlan au chorizo (2 votes), (206) Plat moyen 15 min 10 min Ingrédients: 6 filets de merlan 1 chorizo doux 100g de chorizo fort 3 à 4 cuillères à soupe de chapelure (grossièrement mixée) Huile d'olive Sel Romarin... Recettes

Recettes Merlans grille au four (28 votes), (6), (24) Plat facile 15 min 25 min Ingrédients: 1 kg de merlans 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de persil 1 citron 3 cuillères à so...

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