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La sobriété heureuse: Max, le "punk a chien" Le monde semble être en profonde transformation; nous entendons parler de crise économique, de crise écologique, de crise éducative voire même une crise sur le sens de nos vies…la voix du Kaizen relaie la voix de ceux qui ont fait le choix de la cohérence pour pas à pas vivre le changement. Sur mon chemin, j'ai rencontré Max. Max, le punk à chien - Documentaires Sonores Documentaires Sonores. Son camion était garé à coté du mien, il était là avec ses chiens. Dans l'idée de réaliser une série d'émissions sur la simplicité volontaire, je n'avais pas pensé à interviewer un punk à chien. Alors je me suis dit "pourquoi pas": c'est vrai que Max vit lui aussi une vie simple, hors des sentiers battus. Durée de l'émisson: 20 minutes Intervenant: Max "Punk à chien" Interviewé par: Alexandre Sattler –
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Publié le 22 avril 2018 à 7h23, mis à jour le 22 avril 2018 à 8h45 Cette vidéo n'est plus disponible Source: La matinale Week-end LES CLICS D'AURELIA - Max, un vieux chien sourd et à moitié aveugle a tenu compagnie à une fillette de 3 ans qui s'était perdue dans le bush australien et a guidé les secours vers elle. Aurora est une petite fille de trois ans qui s'est perdue dans le bush australien au cours d'un après-midi pluvieux. Telecharger max le chien.com. Sa seule compagnie était Max, un chien sourd et malvoyant âgé de 17 ans. L'animal l'a tenue au chaud durant la nuit et a guidé sa grand-mère vers elle. La fillette ne souffre que d'égratignures et la police australienne a décoré Max d'un titre honorifique pour sa bravoure. Ce dimanche 22 avril 2018, Aurélia Frescaline, dans sa chronique "Les clics d'Aurélia", nous raconte comment un chien âgé, sourd et presque aveugle a sauvé une fillette de trois ans qui s'est perdu dans le bush australien. Cette chronique a été diffusée dans La Matinale Week-End du dimanche 22 avril 2018 présentée par Christophe Moulin sur LCI.
Prix de vente: 5. 40 €/kg 5. 40 € / kg 500 g Local Terre d'Eure et Loir Produit non disponible 2. 70 € la pièce Producteur: TERRES DU MOULIN Origine production: Eure et Loir, Production issue de l'exploitation Agriculture: En conversion biologique Type produit: Légume Conditionnement: 500 g La Poire de terre, ou Yacón, est une plante vivace tubéreuse de la famille des Astéracées, originaire d'Amérique du Sud, aux tubercules comestibles croquants et au goût sucré. Ces derniers ont une forme qui rappelle la poire et leur peau est rouge tachée de brun. Elle a un goût sucré rappelant celui de la poire, tout en restant pauvre en calories. Riche en inuline, elle est conseillée aux diabétiques. En cuisine Elle se consomme crus, mais elle se prépare comme les pommes de terre: cuites à l'eau, à la vapeur.... C'est un proche parent du tournesol et du topinambour. Nous vous proposons également
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La poire de terre est, comme son nom l'indique, un légume oublié entre la poire et la pomme de terre. Cette plante tubéreuse vivace, aussi appelée yacon, se cultive facilement et se cuisine à toutes les sauces. Si le succès ne fut pas au rendez-vous, c'est sans doute parce que la poire de terre ne se suffit pas à elle-même. Son goût légèrement sucré doit être réhaussé par d'autres saveurs mais sa texture croquante peut facilement faire ressortir les parfums d'autres ingrédients, dans un plat mijoté par exemple. Le yacon peut être consommé cuit ou cru. On peut par exemple le cuisiner en gratin comme les pommes de terre, mais aussi dans des plats mijotés où il s'imprégnera d'une bonne sauce. La poire de terre peut aussi être utilisée dans des recettes sucrées, coupée en petites cubes ou en fines tranches, dans des gâteaux par exemple.
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Elle aime les terres sablonneuses et humifères. En terre lourde, elle pousse moins bien car ses tubercules ne peuvent pas bien se développer en terre lourde et asphyxiante. En terre allégée, le yacon peut produire entre 6 et 8 kg par plant. Le rendement est donc très important. Enfin, je ne lui connais pas de maladie, pas de ravageur. Et malgré sa taille, tiges et fleurs se tiennent bien toutes seules. Pas besoin de les tuteurer. " En bref, un légume parfait! Les tubercules se récoltent après les gelées, et il faut faire attention à l'arrachage pour ne pas blesser les légumes. La poire de terre bien mûre peut être consommée de suite, mais également stockée pour l'hiver, comme les patates, les carottes, les panais, dans un contenant rempli de sable, dans une cave ou un sellier. Plus vous attendez avant de la consommer, plus la poire de terre sera sucrée. Vous pouvez la conserver ainsi jusqu'en avril, et l'utiliser au fur et à mesure de vos besoins. Le yacon est précieux en cuisine, il se consomme cru ou cuit (comptez trois bons quarts d'heure de cuisson).
Origine Seine-Maritime Conservation frais Nos poires de terre sont cultivées en plein champ depuis 4 générations à Octeville sur mer dans la seine maritime. Nous travaillons en agriculture raisonnée ''plus plus plus'', cela signifie pas de désherbage chimique, utilisation de paillage biodégradable, arrosage en goutte à goutte pour préserver les ressources naturelles et notre écosystème. Nous plantons nos légumes et aromatiques sur notre production de telle manière à utiliser naturellement les propriétés répulsives de chacun pour lutter naturellement contre les maladies et insectes nuisibles afin de préserver le bon épanouissement de nos produits. La nature fait que tous les légumes n'ont pas forcément le même calibre, il arrive donc que le poids reçu ne soit donc pas celui affiché. Jours de livraison de Maison Argentain: Mercredi, Samedi Premier jour de livraison possible: samedi 04 juin Désignation légale: Poires de terre Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Maison Argentain, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €.